(82 منتجًا متوفرة)
قد تحتوي خلاطات الدوامات على المكونات في فراغ أو تحت ضغط، لذلك فهي متوفرة في طرازين أساسيين:
آلات الخلاطات المفرغة ذات الدوامات 400 لتر
يعمل الخلاط المفرغ 400 لتر في فراغ أو فراغ جزئي. يساعد الفراغ في إزالة الغازات من المنتج عن طريق التخلص من فقاعات الهواء. تُعد هذه الميزة مهمة للعمل مع الكريمات والمراهم واللوشن. كما أن خفض الضغط يجعل المادة الخام أسهل في التسخين والتبريد. قد تُحسّن هذه الخاصية اتساق المنتج وتزيد من العمر الافتراضي. من بين الميزات الأخرى البارزة عمليات PLC القابلة للبرمجة بالكامل، والتحكم بشاشة تعمل باللمس، وإدارة درجة الحرارة. تأتي بعض آلات خلاطات الدوامات مزودة بميزات مضادة للانفجار تسمح للشركات بالعمل بأمان مع المكونات المتطايرة.
آلات الخلاطات ذات الدوامات 400 لتر تحت الضغط
لا يمكن للخلاطات التي تعمل تحت الضغط أن تعمل في فراغ، وهي غير مناسبة لعمل منتجات مثل الكريمات أو اللوشن. ومع ذلك، يمكن لخلاطات الضغط تحمل أحجام مزج أكبر بشكل ملحوظ، عادةً ما تصل إلى 600 لتر أو أكثر. كما أنها تميل إلى أن يكون لها دورات في الدقيقة أعلى من خلاطات الفراغ لأنها تتعرض لخطر أقل من التجويف. يمكن لآلة الخلاطات ذات الدوامات تحت الضغط أن تختلط بسرعة تصل إلى 3500 دورة في الدقيقة وأحيانًا تصل إلى 6000 دورة في الدقيقة. يحتوي الخلاط على عمليات PLC قابلة للبرمجة بالكامل، والتحكم بشاشة تعمل باللمس، وسترات التسخين والتبريد، ومحركات ممزّجة بأحجام وطاقات إنتاج مختلفة.
تُحدد آلة الخلاطات المفرغة ذات الدوامات 400 لتر المناسبة على أساس الأداء والصحة والسلامة والكفاءة في استخدام الطاقة.
الوظائف الأساسية
الخلط والدوامات هي وظائف أساسية. تُحدد ورقة البيانات الفنية نطاق سرعة الخلاط/الدوامات. عادةً ما تغطي مئات إلى عشرات الآلاف من الدورات في الدقيقة. مصنوع الغلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ (SS) من الدرجة الغذائية المتوافق مع HACCP وGMP. تشمل مكونات الخلط/الدوامات الشفرات المتجانسة والشفرات القاطعة. يتراوح قطر الرأس المتجانس من 1/3 إلى 1/2 من قطر الغلاية. يؤدي الدوامات الذي يحتوي على مراحل متعددة إلى منتج نهائي أنعم وأكثر كريماً.
سلامة المعالجة
تعمل غلاية الخلاطات تحت الفراغ بأمان عندما يكون هناك مؤشر ضغط وصمام تخفيف. تحتوي آلة الدوامات أيضًا على غطاء أمان وأقفال لمنع إصابات المشغل. تسمح السترة المزدوجة للغلاية بانتقال حرارة الماء أو الزيت لعملية تسخين أو تبريد المنتج. يساعد العزل المناسب على تقليل فقدان الطاقة وتآكل المعدات.
الكفاءة في استخدام الطاقة
تُنظم لوحة التحكم الإلكترونية سرعة الخلاط ودرجة الحرارة. تتوفر أوضاع أوتوماتيكية أو شبه أوتوماتيكية. الدوامات التي تستخدم PLC تكون أكثر كفاءة في استخدام الطاقة. تقوم سترة الماء أو الزيت بتدوير وسط التسخين أو التبريد، مما يمنع فقدان الطاقة. يطور الفولاذ المقاوم للصدأ معامل نقل حرارة مرتفع، لذلك تعمل الغلاية بكفاءة.
تُجرى الصيانة اليومية والغسيل، والتطهير والتعقيم، وتزييت الأجزاء وفقًا لدليل المشغل. يجب غسل آلة الخلاطات المفرغة ذات الدوامات وتنظيفها يوميًا لضمان الظروف الصحية. استخدم المنظف المقترح في الدليل. يجب تزييت الأجزاء التي تتطلب التزييت شهريًا. مرة واحدة في الأسبوع، زّيت الأجزاء بالشحوم كما هو محدد في الدليل. كل شهر، افحص ونظف صمامات البخار والماء. قم بتعقيم الغلاية مرة واحدة على الأقل في الشهر.
الصيانة اليومية
قبل البدء، استشر الدليل لتحديد الأجزاء التي تتطلب الضبط. لا تقم بإجراء أي تعديلات على المعلمات المُحددة. نظف غلاية خلاطات الدوامات على النحو التالي:
اتبع الدليل عند استخدام البخار لتعقيم الإناء.
الصيانة الأسبوعية
قم بإجراء العمليات التالية:
تشكل خلاطات الدوامات جزءًا أساسيًا من عمليات الإنتاج في مختلف القطاعات الصناعية.
صناعة الأغذية:
يستخدم الخلاط المفرغ ذات الدوامات على نطاق واسع في صناعة الأغذية، حيث يُستخدم لإنتاج مستحلبات غذائية مثل المايونيز والصلصات والتوابل والمربى والزبدة. يضمن الخلاط التجانس والاستقرار في هذه المنتجات، ويمكن استخدامه في العديد من الحالات لإنشاء فراغ في حجرة الخلط، مما يمنع الأكسدة ويسمح بإنشاء منتجات ناعمة وعالية الجودة. غالبًا ما تُخفق وتُمزج الكريمات والمستحلبات تحت الفراغ لتقليل وجود فقاعات الهواء. يساعد الخلاط في تحقيق هذا الهدف.
صناعة مستحضرات التجميل:
يتم خلط علم المناعة، واللقاحات، والمصل باستخدام آلة الخلاطات المفرغة ذات الدوامات في صناعة الأدوية. يمكن للخلاط أن ينتج الجسيمات المتجانسة ذات الحجم المناسب المناسبة لتوصيل الدواء، ويمكنه أيضًا صنع جسيمات تحت الفراغ. علاوة على ذلك، يمكن تحقيق تجانس يصل إلى 80% من تمزق الخلايا والتحلل باستخدام آلة الخلاط بسرعة مناسبة. يمكن تفريغ السوائل المتجانسة لمنع تكون فقاعات الهواء في السائل.
الصناعة الكيميائية:
يساعد الخلاط ذات الدوامات في إنتاج مستحلبات كيميائية مثل الدهانات والطلاءات والمواد اللاصقة والإسفلت. تساعد خلاطات الدوامات المفرغة على تحسين جودة المنتج من خلال منح الاتساق والاستقرار المطلوبين.
تطبيق المنتج:
من الضروري اختيار آلة الخلاطات ذات الدوامات المناسبة وفقًا لتطبيق المنتج. تحقق من المواد والعملية وخصائص المنتج النهائي. ضع في اعتبارك ما إذا كان الخلاط المفرغ ذات الدوامات يمكن أن يلبي متطلبات محددة مثل التحكم في درجة الحرارة أو معدل القص أو وقت التفاعل. حدد الخلاط الذي يناسب احتياجات العمل، حيث قد يكون لبعض الدوامات تفضيلات خاصة لمواد معينة.
حجم الدفعة:
اختر آلة الخلاطات ذات الدوامات بسعة مناسبة لاحتياجات العمل. تكون الطرز الأكبر أكثر ميكانيكية، بينما تناسب الطرز الأصغر العمليات اليدوية. ضع في اعتبارك كل من الطلبات الحالية ونمو العمل المحتمل في المستقبل. تأكد من أن الخلاط لديه سعة كافية لتلبية الحجم المتوقع.
الصناعة:
تُعد المواد المستخدمة في بناء الخلاط المفرغ ذات الدوامات، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، ذات صلة أيضًا. يوفر الفولاذ المقاوم للصدأ فوائد مثل المتانة ومقاومة التآكل والتطهير الخالي من المتاعب. لذلك، يمكن أن يكون مناسبًا جدًا لخلط مواد معينة.
مصدر الطاقة:
يمكن تشغيل آلة الخلط بالكهرباء أو الغاز. ضع في اعتبارك مصادر الطاقة المتاحة واختر الخلاط المفرغ ذات الدوامات المناسب لمتطلبات المعالجة. حدد النوع الذي يتماشى مع أهداف الإنتاج مع تقييم الآثار البيئية.
الميزانية:
يجب على مشتري العمل موازنة الجودة والسعة والأداء مقابل القيود المالية عند اختيار الخلاط المفرغ ذات الدوامات. ابحث عن العديد من الموردين للعثور على المورد الذي يقدم أفضل قيمة. ضع في اعتبارك تكاليف الاستثمار والصيانة طويلة الأجل التي ستكون مطلوبة.
الامتثال للوائح:
يجب الالتزام بالمعايير المحددة لكل صناعة عند اختيار الخلاط المفرغ ذات الدوامات. قد تشمل هذه المتطلبات معدات ذات درجة غذائية ونظم مراقبة الجودة ووضع علامات على المنتجات. لتجنب التأخيرات في الإنتاج والتغييرات المكلفة بعد الشراء، حدد الخلاط الذي يلبي اللوائح ذات الصلة من البداية.
المواصفات الفنية:
انتبه بشكل خاص للحيل الفنية لخلاطات الدوامات، مثل الطاقة ونطاق السرعة وإمكانيات درجة الحرارة وتصنيفات الضغط وخيارات التحكم. تأكد من أن كل تفصيل يتماشى مع احتياجات الخلط التجارية لتحقيق جودة المستحلب المطلوبة. قم بإجراء بحث شامل قبل الشراء.
س: كيف يعمل الخلاط المفرغ ذات الدوامات؟
ج: يعمل الخلاط باستخدام استخلاص الفراغ لتفتيت الجسيمات وتجانس الخليط. تقوم مضخة الفراغ بإزالة الهواء من الوعاء لإنشاء ضغط سالب وامتصاص المادة داخل وعاء الخلط. خلال هذه العملية، يتم امتصاص المكونات الصلبة في طور الماء وذوبانها تمامًا. كما أن إزالة الهواء تخلق انفجارات داخل فقاعات المادة، مما يؤدي إلى تفتيت المزيد من الجسيمات ودوامات أدق. يتكون فعل الخلط في الوعاء عادةً من مجموعة من مزج وخلط وقص من شفرات الخلط أو الدوامات المتعددة.
س: ما هي فوائد استخدام الخلاط المفرغ ذات الدوامات؟
ج: توفر الخلاطات العديد من المزايا للإنتاج الصناعي. فهي قادرة على التشغيل على نطاق واسع، مما ينتج كميات كبيرة من المستحلبات بكفاءة. تؤدي عملية استخلاص الفراغ إلى إزالة سريعة للهواء من الخليط، مما يقلل بشكل كبير من وقت المعالجة مقارنةً بخلاطات غير الفراغ. المنتجات المصنوعة باستخدام الخلاط لها مستحلبات مستقرة ذات عمر افتراضي أطول. تسمح الخلاطات بالتحكم الدقيق في معلمات المعالجة، مما يضمن اتساق جودة المنتج. يمكن إدخال الإضافات في مراحل محددة من عملية الخلط لمزيد من التحكم. يمكن تنفيذ خطوات المعالجة المتعددة مثل التسخين والتبريد والخلط والتفريغ في وعاء واحد.
س: ما هو الفرق بين الخلاط المفرغ وفرن الخلط؟
ج: يقوم فرن الخلط بتسخين المنتج أثناء خلطه. من ناحية أخرى، لا يلزم تسخين الخلاط المفرغ لحدوث التفاعل. في الواقع، يحتوي الخلاط على سترة تبريد حول الأسطوانة تساعد على تبريد الخليط أثناء الخلط.