السماد المنشّط

أنواع مُنشّطات السماد

تُعد مُنشّطات السماد مواد كيميائية أو مواد عضوية تحفّز تحلل النفايات العضوية بواسطة البكتيريا والفطريات. تُوفّر هذه المُنشّطات العناصر الغذائية الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور، وتُحسّن من مستويات الرطوبة والأكسجين في كومة السماد. فيما يلي بعض أنواع مُنشّطات السماد الشائعة:

• مواد السماد الخضراء

  تُعدّ مواد السماد الرطبة، المعروفة أيضًا باسم المواد الغنية بالنيتروجين، مُنشّطًا فعالًا للسماد. تحتوي هذه المواد على العديد من العناصر الغذائية التي تُحسّن نموّ الكائنات الحية الدقيقة. تُشمل بعض المواد الخضراء الغنية بالنيتروجين ما يلي:

  - قصاصات العشب: تُوفّر قصاصات العشب دفعة سريعة من النيتروجين إلى كومة السماد. يجب استخدامها باعتدال لتجنّب إنشاء كومة رطبة للغاية.

  - بقايا الخضار: تُعدّ بقايا الخضار المتبقية من المطبخ مصدرًا آخر للنيتروجين في السماد. يساهم سماد بقايا الخضار في تقليل النفايات في مدافن القمامة مع إرجاع العناصر الغذائية إلى الكومة.

  - قاع القهوة: يحتوي قاع القهوة المستخدم على النيتروجين ومركّبات مفيدة أخرى. يُضيف العناصر الغذائية إلى السماد، ويساهم في تحمّضه قليلاً.

• مواد السماد البنيّة

  تُعدّ مواد السماد الغنية بالأكسجين، والتي تُسمّى عادةً المواد البنية، عاملًا مُتوازنًا لنيتروجين المواد الخضراء. تُضيف المواد البنية الكربون، الذي يُغذي البكتيريا النافعة ويساعد على التحلل. تُشمل بعض الأمثلة على المواد البنية ما يلي:

  - الأوراق الجافة: تُعدّ الأوراق المتساقطة في الخريف مصدرًا متوافرًا بسهولة للكربون البنيّ في السماد. يساعد تقطيع الأوراق أولًا على تحللها بشكل أسرع في كومة السماد.

  - القش: يُعدّ القش، المتبقي بعد حصاد محاصيل الحبوب، عنصرًا بنيًّا تقليديًا آخر في السماد. يُضيف القش حجمًا وكربونًا إلى الكومة.

  - قشور البيض: على الرغم من أنّ قشور البيض تُكوّن بشكل أساسي من الكالسيوم، إلا أنها تُعدّ أيضًا مادة بنية بسبب هيكلها القاسي والألياف. تُضيف قشور البيض عناصر غذائية طفيفة وكالسيوم للدودة وحيوانات التربة.

  - الورق المُقطّع: تُعدّ منتجات الورق المُستعملة، مثل ورق الطابعة أو المناديل، مُصادرًا للكربون كمواد بنية. يجب تقطيعها جيدًا وخلطها معًا لمنع التكتل.

• مُشغّل السماد

  تُعدّ مُشغّلات السماد أو المُلقّحات منتجات تجارية تهدف إلى بدء عملية السماد. تحتوي هذه المُشغّلات على كائنات دقيقة مُحدّدة مثل البكتيريا والفطريات أو الشعيات في شكل مسحوق مُجفّف. تُعدّ هذه الكائنات الحية الدقيقة مسؤولة عن تحلل المواد العضوية. يمكن أن تأتي مواد المُشغّل من السماد المُوجود، أو التربة، أو فضلات الديدان. يساعد استخدام مُشغّل سماد على إشعال عملية السماد وتسريع التحلل، لا سيّما عند بدء السماد في ظروف باردة ورطبة، أو مع المواد الغنية بالكربون.

مواصفات وصيانة مُنشّط السماد

المواصفات

• درجة الحرارة: تُعدّ درجة حرارة كومة السماد من المعايير الحاسمة. يجب أن ترتفع درجة حرارة الكومة تدريجيًا، وتصل إلى ما بين 55-65 درجة مئوية لعدة أيام أو أسابيع. يجب مراقبة درجة الحرارة بعناية، لأنها تُشير إلى عمل مُنشّط السماد.
• المدة: تختلف مدة تنشيط السماد حسب حجم الكومة، والمواد، ودرجة الحرارة، والسرعة المطلوبة للتحلل. مع مُنشّط السماد المناسب والظروف المثلى، يمكن أن تستغرق عملية السماد من عدة أسابيع إلى بضعة أشهر.
• مستويات الأس الهيدروجيني: يجب مراقبة مستوى الأس الهيدروجيني في كومة السماد بشكل متكرر. في البداية، قد يكون مستوى الأس الهيدروجيني في الكومة حامضيًا (حوالي 5.5-6.5) بسبب تحلل المواد العضوية. مع تقدّم عملية التحلل وتغلّب البكتيريا النافعة، سترتفع قيمة الأس الهيدروجيني إلى مستوى مُتّعادل أو قاعدي قليلًا (حوالي 6.5-7.5). يُعدّ الحفاظ على مستوى الأس الهيدروجيني مُتوازنًا أساسيًا لنجاح عملية السماد و توفر العناصر الغذائية.
• التهوية: يجب تهوية كومة السماد بشكل منتظم (حوالي مرة كل أسبوعين) لتجنّب الروائح ولتحفيز عملية التحلل. يساهم تقليب الكومة في عرض المواد الداخلية للّهواء، مما يُزيد من الرطوبة ودرجة الحرارة ونشاط الكائنات الحية الدقيقة و معدلات التحلل. يُحسّن الحفاظ على التهوية المناسبة عملية السماد بشكل كبير.
• محتوى الرطوبة: يجب الحفاظ على كومة السماد على مستوى مُتوازن من الرطوبة (40-60% من قدرة احتفاظ الماء) طوال عملية التنشيط. يُساهم هذا المستوى الأمثل من الرطوبة في تعزيز نشاط الكائنات الحية الدقيقة، مع منع الغمر بالماء أو الجفاف الشديد.

الصيانة

يُعدّ الحفاظ على مُنشّط السماد عاملًا أساسيًا لتحسين فعاليّته وضمان نجاح عملية السماد. فيما يلي بعض نصائح صيانة مُنشّطات السماد:

• التقليب الروتيني: قلب أو اخلط كومة السماد بانتظام لتوزيع مُنشّطات السماد بشكل متساوٍ في جميع أنحاء المواد. تُساهم هذه التهوية في تعزيز نموّ الكائنات الحية الدقيقة وتسريع عملية التحلل.
• إدارة الرطوبة: تحقّق من محتوى الرطوبة في السماد بانتظام، واضف الماء حسب الحاجة للحفاظ على المستوى الأمثل. تأكد من أنّ مُنشّط السماد يبقى رطبًا بشكل معتدل، ولكن غير مشبع بالماء لمنع الظروف اللاهوائية. ضبط رطوبة مُنشّطات السماد مثل السماد أو نشارة الخشب بإضافة الماء للحفاظ على مستوى الرطوبة المناسب لها وللكومة كاملة.
• مراقبة درجة الحرارة: راقب درجة حرارة كومة السماد، بما في ذلك مُنشّط السماد، لضمان بقائها داخل النطاق الأمثل. يجب أن تكون تغيّرات درجة الحرارة طبيعية، ولكن إذا انخفضت بشكل كبير، فكر في إضافة مزيد من مُنشّط السماد لتعزيز نشاط الكائنات الحية الدقيقة.
• توازن الأس الهيدروجيني: تحقّق من قيمة الأس الهيدروجيني في السماد بشكل دوري وحافظ عليها داخل النطاق المناسب لنشاط الكائنات الحية الدقيقة (حوالي 6-7). إذا أصبح الأس الهيدروجيني حامضيًا أو قاعديًا للغاية، فأضف الجير أو الكبريت لضبطه.
• الاضافات المنتظمة: اعتمادًا على حجم الكومة ومعدل تحللها، قد تحتاج إلى إضافة مزيد من مُنشّط السماد إلى كومة السماد. راقب نشاط وفعالية مُنشّط السماد، واضفه إذا تباطأت عملية التحلل أو إذا كانت المواد غير متوازنة.
• تجنّب التلوث: تجنّب إضافة مُنشّطات سماد من مصادر عرضة للأمراض، أو الحشائش، أو الملوّثات. يجب استخدام السماد المُعالج بشكل صحيح ومواد أخرى لتجنّب إدخال مسببات الأمراض.
• الحفاظ على التنوع: استخدم مجموعة متنوعة من مُنشّطات السماد للحصول على فوائد كلّ كائن حي فريد من نوعه. على سبيل المثال، يمكن أن يساهم إضافة فضلات الديدان، أو البوكاشي، أو الكائنات الحية الدقيقة الفعّالة في تعزيز تنوع الكائنات الحية الدقيقة وتسريع عملية السماد.

سيناريوهات مُنشّط السماد

تُعدّ مُنشّطات السماد مفيدة بشكل عام في مجموعة واسعة من التطبيقات والصناعات. فيما يلي بعض سيناريوهات الاستخدام الشائعة التي يمكن أن يُقدمها مُشغّل السماد للمؤسسات والأفراد المختلفة.

• البستنة والمناظر الطبيعية: يمكن استخدام مُشغّل السماد لتحسين نوعية التربة في حدائق العامة أو المنزل. يمكن أن يؤثّر بشكل إيجابي على نموّ الأزهار والخضار، ويساهم في صحة النباتات. يمكن تطبيق هذا المُنشّط على مشاريع المناظر الطبيعية التي تتطلب العناية بالتربة والنباتات.
• الزراعة على نطاق واسع: يمكن للمزارعين استخدام مُشغّل سماد عضوي لإنشاء السماد لزيادة خصوبة التربة. يمكنهم أيضًا استخدامه لإدارة النفايات و تحسين صحة المحاصيل. يمكن أن يشمل ذلك نموّ الفواكه، والخضار، والحبوب في المزرعة.
• استعادة التنوع البيولوجي: يمكن استخدام مُشغّلات السماد في مشاريع استعادة الموطن الأصلي. يجب استخدامها بعناية فائقة لعدم تعرّض النظم البيئية الأصلية للخطر. ومع ذلك، عند التطبيق بعناية، يمكن أن يساعد السماد في استعادة التنوع البيولوجي.
• البستنة (الحضانات والبيوت المحمية): في هذه الأماكن، يمكن تطبيق مُشغّلات السماد على مُخاليط الزراعة أو التربة. يتمّ ذلك للترويج لنموّ النباتات الصحية. يمكن أن يساعد المُشغّل في إدارة النفايات من أنظمة إنتاج النباتات و تحسين الاستدامة البيئية.
• معالجة مياه الصرف الصحي في البلديات: يمكن للبلديات استخدام مُشغّلات السماد في أنظمة سماد مياه الصرف الصحي لِمعالجة النفايات العضوية. يمكن استخدام المُنشّط لِتعزيز نشاط الكائنات الحية الدقيقة وتسريع عملية التحلل. يمكن أن يُؤدي ذلك إلى تقليل مسببات الأمراض و تحسين جودة المياه العادمة.
• البناء و إصلاح التربة: يمكن استخدام مُشغّل سماد لِإصلاح التربة الملوّثة. يتمّ ذلك من خلال العلاج البيولوجي، و السماد، و إزالة السموم. يمكن تطبيقه أيضًا لتحسين بنية التربة و صرفها في مواقع البناء.
• إدارة نفايات الطعام: يمكن للمطاعم و المقاهي و شركات معالجة الطعام استخدام مُشغّلات السماد لِإدارة نفايات الطعام. يتمّ ذلك بِتسريع عملية السماد و تقليل الروائح. يمكن أن يساهم المُنشّط في تدوير العناصر الغذائية ودعم ممارسات الاقتصاد الدائري.
• إنتاج الطاقة (الهضم اللاهوائي): في بعض الحالات، يمكن استخدام مُشغّلات السماد لِتعزيز نشاط الكائنات الحية الدقيقة في أنظمة الهضم اللاهوائي. هذه هي الأنظمة التي يتم فيها تحلل النفايات العضوية في غياب الأكسجين لِإنتاج الغاز الحيوي. يمكن أن يساعد مُشغّل السماد في تحسين كفاءة الهضم و عائد الغاز الحيوي.
• البحث و التعليم: تُعدّ مُشغّلات السماد مفيدة في المؤسسات البحثية التي يتم إجراء دراسات فيها حول تقنيات السماد وديناميات الكائنات الحية الدقيقة. يمكن تطبيقها أيضًا في برامج التعليم لِتعليم الناس حول ممارسات إدارة النفايات المستدامة.

كيفية اختيار مُنشّط السماد

يُعدّ مُشغّل السماد من المكونات الرئيسية المطلوبة لِتسريع عملية تحلل المواد. يجب النظر في العوامل التالية عند اختيار مُشغّل السماد:

• نوع السماد: اختر مُنشّطًا بِناءً على نوع السماد الذي يتمّ إعداده. عندما تكون المواد البنية ذات محتوى كربون عالي موجودة، يُعدّ مُشغّل السماد ضروريًا لِتوازن محتوى النيتروجين و الكربون. تُعدّ قصاصات العشب، و الروث، و بقايا الطعام مُنشّطات سماد جيدة لكومة السماد التي تحتوي على كمية كبيرة من المواد البنية مثل الأوراق و الكرتون. يمكن استخدام السيروبراغ أيضًا لكومة السماد الغنية بالنيتروجين. ستعمل الفطريات بشكل أفضل من البكتيريا عندما تكون كومة السماد أكثر حمضية. تُعدّ فضلات الديدان أيضًا جيدة عندما تحتوي كومة السماد على كمية كبيرة من المواد العضوية.
• التكلفة: يمكن أن تكون مُشغّلات السماد المُصنوعة في المنزل أرخص من المنتجات المُشتراة من المتاجر. يجب أن يُراعي اختيار مُشغّل السماد الفوائد التي تُقدمها والسعر. إذا كانت كمية السماد الصغيرة قيد التحضير، فمن الأفضل عادةً استخدام مُشغّلات السماد المُصنوعة في المنزل. عند إعداد كمية كبيرة من السماد، قد يكون من الأفضل استخدام مُشغّل سماد مُشترى من المتاجر لِتوفير الوقت و المال.
• أنواع المُنشّطات: تُوجد عدة مُشغّلات، و قد تُقدم بعضها نتائج أفضل من البعض الآخر حسب السماد. قد يكون استخدام كمية صغيرة من شاي السماد، أو الدبس، أو الروث من الحيوانات المُستعملة في المزرعة فكرة جيدة و تُوفر المال. يمكن استخدام بقايا الخضار، و الفواكه، و الحبوب أيضًا، ولكن يجب أن تكون خالية من أي مُلوّثات، أو حشرات، أو أمراض. يمكن استخدام هذه المُنشّطات بشكل منفرد أو في مُزج مع مُنشّطات أخرى.

أسئلة و أجوبة

س1: هل يمكن استخدام مُنشّط السماد في المطبخ؟

ج1: نعم. إذا كان يتمّ استخدام مُسمّد مطبخ، فيمكن أن يساعد مُنشّط السماد في بدء العملية. لا يمكن استخدام جميع مُنشّطات السماد في المطبخ، لذلك من المُهمّ التحقّق من العبوة لِلحصول على معلومات مفيدة. يساعد استخدام مُنشّط سماد مُصمّم لِلمطبخ في تقليل نفايات الطعام و إنشاء سماد غني بالعناصر الغذائية لِلبستنة.

س2: ما هي أنواع مُنشّطات السماد المختلفة؟

ج2: تُوجد عدة أنواع من مُنشّطات السماد، مثل المواد الخضراء، و الروث، و بقايا الطعام، و فضلات الديدان، و الأسمدة العالية النيتروجين، و الإضافات المُشتراة من المتاجر. تُوفّر المواد الخضراء النيتروجين، الذي يساعد في تحلل المواد العضوية بشكل سريع. يحتوي الروث على عناصر غذائية قيمة تُعزّز نشاط الكائنات الحية الدقيقة، بينما تُقدم بقايا الطعام مصدرًا لِلتغذية لِديدان السماد و البكتيريا. تُعدّ فضلات الديدان مصدرًا غنيًا بالبكتيريا المُفيدة و يمكن استخدامها لِمُكملة كومة السماد. قد يستخدم بعض مستخدمي السماد الأسمدة العالية النيتروجين مثل وجبة الدم أو وجبة السمك. تُوجد عدة مُنشّطات سماد مُشتراة من المتاجر متاحة تحتوي على مكونات طبيعية وتُساعد في تسريع عملية تحلل النفايات العضوية.

س3: هل يمكن استخدام مُنشّطات السماد في صندوق سماد الديدان؟

ج3: تُسمّى صناديق سماد الديدان أيضًا صناديق السماد الدودي. يمكن استخدام مُنشّطات السماد في صندوق سماد الديدان. ومع ذلك، يجب توخي الحذر لأن بعضها قد يحتوي على مكونات ضارّة بالديدان الأرضية. تُشمل أمثلة على مُنشّطات السماد المُناسبة لِلاستخدام في صندوق السماد الدودي الروث، و المواد الخضراء، و بقايا الطعام.