موقد غاز أغا

أنواع مواقد الغاز AGA

تتميز مواقد الغاز **AGA** بأفرانها المصنوعة من الحديد الزهر المعزول بشكل جيد. وهي مثالية للطهي البطيء وتجلب متعة الطهي للعديد من المنازل. تأتي مواقد الغاز AGA في عدة أنواع.

• مواقد الغاز AGA المستقلة: تُوضع مواقد الغاز AGA هذه بشكل مستقل ولا يتم ربطها بالخزائن. يمكن للطهاة نقل الأواني والمقالي بسهولة بين الموقد و الفرن بفضل إمكانية وضع الموقد في أي مكان في المطبخ. بشكل عام ، تتضمن هذه المواقد موقدًا للتدفئة و موقدًا للطهي بالإضافة إلى غرف فرن متعددة.
• مواقد الغاز AGA المدمجة: تُعطي مواقد الغاز AGA المتكاملة مظهرًا متجانسًا وأنيقًا من خلال تركيبها مباشرةً في خزائن المطبخ. تتميز هذه مواقد الطهي المخفية بتصميم أنيق يزيد من المساحة القيمة في المطبخ. يُمكن دمجها بشكل مثالي مع ميزات المطبخ المدمجة. عادةً ما تحتوي على مواقد متعددة و فرن مُدمج أيضًا.
• مواقد الغاز AGA المدمجة: تُعد موقد الغاز AGA المدمج مناسبًا للمساحات المحدودة وتُناسب المنازل التي تتمتع بمساحات صغيرة للطهي. وعلى الرغم من صغر حجمها، فإنها لا تزال توفر أداءً مميزًا وتحافظ على سمات مواقد الغاز AGA المميزة. تُقدم مجموعة متنوعة من تكوينات المواقد و في بعض الحالات، فرن مُدمج لتحسين استخدام المساحة الصغيرة.
• مواقد الغاز AGA المُعدّلة: تُعد مواقد الغاز AGA المُعدّلة مُتعدّدة الاستخدامات تُمكن تخصيصها بسهولة لِتلبية احتياجات الطهي و التفضيلات الفريدة. تتكوّن هذه المواقد من وحدات مُتعدّدة يمكن دمجها بطرق مُختلفة. تتضمّن كلّ وحدة نوعًا مُختلفًا من المواقد ( الشواية، الحثّ، الغاز أو الكهرباء ) أو الفرن، مما يُتيح إنشاء مساحة طهي مُخصّصة.
• مواقد الغاز AGA ثنائية الوقود: تُتيح هذه المواقد القابلة لِلتّكيف للّطّهاة أفضل ما في العالمين من خلال استخدام كلٍّ من الغاز و الكهرباء لِتلبية احتياجات الطهي . تُوفّر هذه المجموعة مرونة أكبر مع مواقد الغاز لِلحصول على حرارة فورية و تحكم دقيق و أفران كهربائية لِلحصول على خبز دقيق و متساوي.

وظيفة و ميزات مواقد الغاز AGA

يأتي كلّ نموذج من مواقد الغاز AGA مع ميزات جديرة بالثّناء تُحسّن أداء الطهي و تُضيف راحة. فيما يلي بعض منها:

• تحكم درجة حرارة الموقد (BSC)

  تُعد تحكم درجة حرارة الموقد ميزة حصريّة في مواقد AGA من السلسلة الخامسة. تُتيح لِلمُستخدمين تقليل الشّعلة على المواقد. تُنشئ هذه الميزة درجة حرارة منخفضة ثابتة مُثالية لِتقديم الصّوص و الحساء دون إطفاء الموقد تمامًا. تُبقى وعاء الطهي المُستخدم لِلتّقديم في مكانها دون التّبذّر أو الغليان. يجد المُستخدمون الذّين يُعانون من جدول أعمال مزدحم هذه الميزة (BSC) مُفيدة جداً. يمكنهم تحضير الأطباق الحسّاسة دون التّحقّق منها بشكل مستمر.

• تحكم درجة الحرارة

  تُوفّر معظم نماذج مواقد الغاز AGA نظام تحكم يُحافظ على درجة حرارة طهي ثابتة. يحتوي النظام على منطقتين لِدرجة الحرارة. المنطقة الأولى تُوجد على بعد بوصتين فوق الموقد و المنطقة الثّانية تُوجد على بعد بوصتين تحتها. تحتوي كلّتا المنطقتين على مزيج من الحرارة الشّعاعية و الحرارة التّحويلية. يُضمن نظام التّحكم الطهي المُتساوي، و النتائج المُتّسقة ، و الخبز الدّقيق. يُساعد المُستخدمين على تحقيق توقّعاتهم الطّهيّة دون تخمين.

• مواقد عالية الكفاءة

  أدّت التّطورات المُؤخّرة لِأفران CERAN® vitrocéram إلى دمج مواقد الطهي ذات كفاءة أعلى. تُناسب بعضها الطهي الحثّي. تُلبي هذه المواقد معايير الكفاءة الصّارمة و تُساعد على تقليل تكاليف الوقود مع تحسين كفاءة المواقد التّقليدية. أدمجت AGA حلول الطهي المُعاصرة لِتقديم موقد صديق لِلبّيئة. تُقلّل مواقد عالية الكفاءة من البصمة الكربونية و هدر الطّاقة دون التّضحية بالأداء.

• تهوّئة الغرفة

  تُوفّر بعض مواقد الغاز AGA نظام تهوّئة غرفة فريد. يُتيح النّظام لِلمُستخدمين تدوير هواء طازج أثناء تشغيل موقد الغاز. يُرسل النّظام غازات العادم من الاحتراق إلى الخارج. يُساعد ذلك على تهوّئة الغرفة من خلال الحفاظ على هواء المطبخ طازجًا و خاليًا من الغازات الضّارة. يُعزّز النّظام جودة الهواء و الأمان في المطبخ.

• فرن سهل التّنظيف

  سهّلت AGA تّنظيف الفرن و جعلتها مُمتعة من خلال أفرانها المُكسّاة بِمينا سهل التّنظيف. تتمتّع الأفران بسطح مينا خاص يُقاوم التّسربات و الأوساخ. تُزيل وظيفتها ذاتية التّنظيف البقايا عند درجات حرارة أعلى. يُقاوم مينا الفرن سهل التّنظيف البقع، و يُقلّل من البكتيريا ، و يُقاوم الخّدوش أيضًا. تُقدّم AGA حلاً ممتازًا للّطّهاة المُشغولين الذّين يريدون تقليل الوقت المُستغرق في تّنظيف أفرانهم.

• صفيحة التّسخين

  يُفضّل كثير من أصحاب المطاعم و الطّهاة مواقد AGA بِسبب ميزة صفيحة التّسخين. تُوفّر صفيحة التّسخين سطح طهي واسعًا و ناعمًا مع حرارة مُباشرة لِلقلي ، و التّسخين على الشّواية ، و التّحمير ، و التّقلي. تكون درجة الحرارة متساوية في جميع أجزاء الصّفيحة بِحيث يمكن لِلطّهاة استخدام المنطقة بكاملها. تُقلّل أيضًا من أوقات الطهي و تُقدّم نكهات أصيلة و غنية. تُعد مواقد AGA ذات صفيحة التّسخين حلّ الطهي المُثالي لِلهوّاة الذّين يُحضرون الوجبات السّريعة.

السّيناريوهات

تُستخدم مواقد الغاز في مُختلف التّطبيقات في كلٍّ من البيئات المُنشائية و التّجارية. تُعد مواقد الغاز AGA خيارًا جيدًا لِكلا السّيناريوهين لِأنّها تأتي بِأحجام مُختلفة من الصّغيرة إلى الكبيرة لِتناسب مُختلف الاحتياجات.

التّطبيقات في المنازل

• الطهي

  تُستخدم مواقد الغاز بشكل شائع في المنازل لِتحضير الإفطار و الغداء و العشاء. يمكن استخدامها لِمُختلف طرق الطهي مثل الغليان، و التّقليب، و القلي، و الخبز، و التّقديم.

• التّسخين

  في المناطق التّي تتمتّع بِدرجات حرارة منخفضة في الشّتاء، يستخدم بعض الّناس مواقد الغاز لِتسخين منازلهم. تُعد أجهزة تّسخين الغاز أكثر كفاءة في استخدام الطّاقة من أجهزة تّسخين الكهرباء و أرخص. يمكن أن تُساعد في خفض تكاليف التّسخين.

• الطّاقة الاحتياطية

  يمكن أن تُصبح مواقد الغاز طريقة طهي احتياطية مُوثوقة أثناء انقطاع الطّاقة. تُعد مواقد الغاز AGA أو الفرن طرق طهي فورية تُشتعل بِالاشتعال الكهربائي. لِذلك فهي خيار مُناسب عندما تنقطع الطّاقة بشكل غير مُتوقّع.

• الطهي في الخارج

  يستخدم بعض أصحاب المنازل مواقد الغاز لِلطّهي في الشّرفة أو الفناء الخّلفي. يمكن أن يكون لديهم موقد غاز مستقل أو فرن لِتحضير الوجبات الاحتفالية أثناء حفلات الشّواء ، أو النّزهات، أو مُطبخ الخارج.

التّطبيقات في البيئات التّجارية

• طهي المطاعم

  تستخدم معظم المطاعم مواقد الغاز لِتحضير الوجبات اليومية لِأنّها تسخّن أسرع من مواقد الطهي الكهربائية. تُعد مواقد الغاز AGA أداة مطبخ شعبية في المطاعم لِأنّها تُوفّر أفران و مواقد متعدّدة لِطّهي عدد كبير من الوجبات في الوقت نفسه.

• الخبز

  تستخدم مخابز الخبز مواقد الغاز لِخبز الخبز و الحلويات و الكعك. قد تُوفّر بعضها أجهزة رمي الشّعلة أو الاشتعال بِالغاز لِتحكّم أكثر دقة في الشّعلة أثناء الخبز.

• التّقديم

  تستخدم خدمات التّقديم مواقد الطهي لِتحضير الوجبات لِأحداث مثل حفلات الزّفاف ، و الفعاليات الشّركية ، و الحفلات. تُوفّر مواقد الغاز طريقة فعّالة لِلطّهي لِعدد كبير من الّناس.

• معالجة الطّعام

  تستخدم الصّناعات التّي تُعالج الطّعام مواقد الغاز لِتقديم الحرارة لِمُختلف مراحل الإنتاج. على س سبيل المثال ، التّجفيف ، و التّحميص ، أو تركيز السّوائل.

• التّسخين التّجاري

  بخلاف الطهي ، تُستخدم مواقد الغاز أيضًا لِتسخين المساحات التّجارية مثل المرائب، و ورش العمل ، و الشّركات الموسمية مثل المطاعم ذات الشّرفات الخارجية. تُعدّ طريقة فعّالة لِإبقاء الزّبائن دافئين أثناء الشّهور الباردة.

كيفية اختيار موقد غاز AGA

هناك عوامل كثيرة يجب على المُشترين النّظر فيها بعناية قبل شراء موقد AGA لِضمان تناسبها لِاحتياجاتهم تمامًا. فيما يلي بعض الّنقاط المُهمة :

سوق الهدف و أسلوب الطهي لِلمُستهلك - بمجرد أن يُصبح لَدى المُشتري صورة واضحة لِعميل الهدف و تفضيله المُثالي لِلطّهي، يُصبح من السّهولة تبسيط الخيارات المُتاحة. على س سبيل المثال، قد يُحبّ الطّهاة المُعاصرون الذّين يمكنهم التّكيّف بِسهولة مع تحكّم درجة الحرارة السّريع مواقد الغاز AGA ذات شواية كهربائية مُدمجة. سيكون الّطّهاة التّقليديون أكثر راحة مع نماذج المواقد التّي تتمتّع بِإعدادات درجة حرارة ثابتة.

مساحة المطبخ و تخطيطه - بِمعرفة مساحة مطبخ عميل الهدف و تخطيطه، من السّهولة تحديد حجم و تكوين AGA المُثالي. على س سبيل المثال، سيُفضّل الزّبائن الذّين يُعانون من مساحات مُطبخ أصغر نماذج المواقد ذات 3-4 مواقد. في المقابل، سيُختار الذّين يملكون مُطابخ كبيرة نماذج المواقد ذات 5-8 مواقد. علاوة على ذلك، يجب على المُشترين ملاحظة أنّ بعض الزّبائن قد يُفضّل التّصميم المُستقل، بينما سيُختار آخرون التّصميم المُدمج.

ميزات موقد الطهي و الفرن - من الجّيد أن يُعرف المُشترون عدد الأفران/مواقد الطهي المُثالية لِلزّبائن، وسعة الفرن، و تكوينات الفرن و موقد الطهي. سيُسهّل ذلك مُواءمة بعض ميزات مواقد الغاز AGA مع شرائح الزّبائن المُختلفة. على س سبيل المثال، سيُختار الزّبائن الذّين يُحبّون الخبز أفران الغاز ذات سعة فرن كبيرة و اختيارات فرن متعدّدة.

تكنولوجيا الطهي - يُفضّل بعض الزّبائن تكنولوجيا الطهي بِالتّخزين الحراري، بينما سيُختار آخرون مواقد الغاز AGA الأكثر راحة و مرونة. يجب على المُشترين فهم تفضيلات الزّبائن لِلطّهي و الّتقنيتين لِلطّهي لِمُطابقة شرائح الزّبائن المُختلفة مع عروض مواقد الغاز AGA.

الّأسلوب و الّلمسة النّهائية - تأتي مواقد AGA بِمُختلف الّأنماط و الّلمسات النّهائية ، من الكلاسيكية إلى المُعاصرة إلى القابلة لِلتّخصيص. يجب على المُشترين النّظر في أسلوب و الّلمسة النّهائية المُثالية لِموقد AGA لِعميل الهدف بِحيث يُختار النّموذج الذّي يُناسب شرائح الزّبائن المُختلفة بشكل جيد.

دعم الزّبائن و الضّمان - تُعد مواقد AGA أجهزة مطبخ لا غنى عنها تتطلّب صيانة و إصلاح منتظمين. عند الشّراء، يجب على مُجمّعي البيع بالجملة مُلاحظة دعم الزّبائن ، و خدمات الإصلاح ، و سياسة الضّمان لِلمُصنّع. سيساعد ذلك على ضمان الحصول على استجابة سريعة لِمُخاوف الزّبائن بعد البيع.

أسئلة و أجوبة حول مواقد الغاز AGA

س1: هل يمكن إصلاح مواقد الغاز AGA؟

ج1: نعم، يمكن إصلاح مواقد الغاز AGA. ومع ذلك، بِسبب تعقيدها، يُنصح بِأن يقوم فنيّون مُؤهّلون فقط بِإصلاح هذه المواقد.

س2: كم تدوم مواقد الغاز AGA؟

ج2: بِصيانة صحيحة، يمكن أن تستمر مواقد الغاز AGA طوال الحياة. في الواقع، لا يزال كثير من المواقد التّي بُنيت في العشرينيات من القرن الماضي قيد الاستخدام اليوم.

س3: كم كمية الغاز التّي تستهلكها مواقد الغاز AGA؟

ج3: تعتمد كمية الغاز التّي تستهلكها مواقد الغاز AGA على حجمها و عدد المواقد. ومع ذلك، تُعدّ هذه المواقد فعّالة جداً و تستهلك غازًا أقل من ما قد تتوقّع.

س4: كيف تُنظّف مواقد الغاز AGA؟

ج4: تّنظيف مواقد الغاز AGA ليس بِصعوبة ما قد يبدو. يمكن تّنظيف الجزء الخارجي بِماء و صابون، بينما يتطلّب الجزء الداخلي كشط أي بقايا طعام محترقة. تُقدّم AGA أيضًا منتجات تّنظيف مُصمّمة خصّيصًا لِمواقدها.

س5: هل مواقد الغاز AGA جيدة؟

ج5: يُثني الذّين يستخدمون مواقد الغاز AGA عليها لِنّتائج الطهي المُتّسقة. تُقدّر المواقد أيضًا لِتصاميمها الجميلة.