وعاء طهي كبير

أحجام أوعية الطبخ الكبيرة

وعاء الطهي الفوري الكبير للغاية كبير الحجم ولكنه ويمكن العثور عليها بعدة أحجام كبيرة حسب طبيعة الطهي. يتراوح متوسط ​​حجم أواني الطبخ الكبيرة من 6 كوارت إلى أكثر من 30 كوارت. الأواني الصناعية واسعة وطويلة، وهي مصنوعة للمطاعم والطهي بكميات كبيرة. الأحجام الكبيرة الأخرى تكون أوسع بدلاً من الطول، ومناسبة للشعلات الكبيرة والمكونات الكبيرة. تستخدم بعض أواني الطهي الكبيرة حجمها للطهي المقسم، مما يؤدي إلى استبدال مساحة الطهي بالقدرة على طهي طبقين في وقت واحد. يمكن أيضًا أن تكون الأواني الكبيرة مقطعية، وتتكون من العديد من الأواني في وقت واحد للطهي متعدد الوظائف. عند الاختيار من بين القدور الكبيرة والطويلة أو الكبيرة والواسعة، ضع في اعتبارك طبيعة طبق الطهي ودرجة حرارة الموقد ووقت الطهي للعثور على الوعاء المثالي للمطبخ.

الطهي باستخدام قدر طهي كبير

على الرغم من أن أواني الطهي الكبيرة مفيدة، إلا أن حجمها قد يكون أمرًا شاقًا. يمكن أن يؤدي الطهي بأواني كبيرة إلى تغيير وقت طهي الوجبة ومدى سخونة الوجبة قبل أن يصبح الطعام جاهزًا. بعض من أفضل الوجبات الكبيرة في وعاء الطهي هي تلك التي يتم طهيها على نار هادئة مع مرور الوقت، مثل يخنة اللحم. تعتبر أوعية المخزون الكبيرة رائعة للحصص العائلية أو الوجبات الكبيرة، حيث تقوم بطهي الوجبة بأكملها بالتساوي دون قلق. تعتبر الأطعمة التي تحتاج إلى مساحة كبيرة لغليها رفيقًا رائعًا للأواني الكبيرة، مثل المعكرونة والمعكرونة والحبوب والخضروات. وصفة أخرى رائعة للوعاء الكبير هي تخمير الأطعمة وحفظها، مثل الأطعمة المخللة والمربيات والصلصات. يمكنك طهي أي وصفة عائلية بشكل نظيف وبسهولة بفضل وعاء الطبخ الكبير.