التخلص من النفايات المدمج

أنواع المطحنات المُدمجة للنفايات

توفر وحدات التخلص من الطعام حلولًا للتخلص من نفايات الطعام للأسر والمطابخ التجارية. تُعد مطحنة النفايات المُدمجة نوعًا مُتكاملًا من مطحنة النفايات المُدمجة التي تُثبت أسفل حوض المطبخ. تُعرف وحدات التخلص من الطعام المُتكاملة أيضًا باسم "الجربورات". وعادةً ما تتميز بغرفة طحن، ومُدخَل لنفايات الطعام، وآلية طحن مُدارّة.

هناك نوع آخر من مطحنة النفايات المُدمجة وهو نوع الطحن. تتميز مطحنة النفايات المُدمجة من نوع الطحن بوجود محرك داخلها يطحن نفايات الطعام إلى قطع أصغر حجمًا. بعد ذلك، يتم غسل قطع الطعام مع الماء عبر الصرف الصحي. تأتي مطحنة النفايات المُدمجة من نوع الطحن بخيارات طحن من مرحلتين وثلاث مراحل. بينما تقوم مرحلتا الطحن بسحق نفايات الطعام إلى قطع أصغر حجمًا، تقوم مراحل الطحن الثلاث بسحق بقايا الطعام إلى قطع أصغر حجمًا.

لضمان الأمان والحماية من ارتفاع التيار، فإن دمج الدائرة ضروري. تحتوي مطحنة النفايات المُدمجة ذات دمج الدائرة على دائرة مُتكاملة ونظام تحكم ينظم ويراقب عمل وحدة التخلص من النفايات. قد يحتوي هذا النوع على إعدادات قابلة للبرمجة، أو ميزات أوتوماتيكية، أو ضمانات تُؤمن الأداء الأمثل والأمان. تُتيح بعض الدوائر للمُستخدمين ضبط سرعة التخلص وقوة طحنها وفقًا لاحتياجاتهم المحددة. غالبًا ما تحتوي أحواض المطبخ مع أجهزة التخلص من النفايات على دمج الدائرة، مما يُوفر الحماية من الصدمات الكهربائية ويساعد على التحكم في عملية معالجة نفايات الطعام. قد لا يحتاج حوض منفصل مع وحدة التخلص من القمامة المُوصّلة بمُصنع معالجة اللب إلى دمج الدائرة.

المواصفات والصيانة

تم تصميم مطحنة النفايات المُدمجة داخل الحوض لمعالجة نفايات الطعام. فيما يلي المواصفات ومهام الصيانة.

• الطاقة:

  تعمل مطحنة النفايات باستخدام محرك بقوة 1/2 حصان إلى 1 حصان. تُفكك أجهزة التخلص من النفايات ذات الطاقة العالية نفايات الطعام الأكثر صعوبة. كما تعمل لفترة أطول من الطرازات ذات الطاقة المنخفضة.

• طريقة التغذية:

  تستخدم مطحنة النفايات إما التغذية المُستمرة أو التغذية المُجمّعة. تُشغّل أجهزة التخلص من النفايات ذات التغذية المُستمرة عند الضغط على مفتاح التشغيل، وتُوقف عند الضغط عليه مرة أخرى. يمكن للمُستخدمين إطعامها نفايات الطعام بشكل مُستمر. من ناحية أخرى، تُشغّل أجهزة التخلص من النفايات ذات التغذية المُجمّعة عند قفل سدادة الحوض. تقوم بمعالجة نفايات الطعام على دفعات.

• مرحلة الطحن:

  تحتوي أجهزة التخلص من النفايات البسيطة على مرحلتي طحن. تقوم المرحلة الأولى بإنشاء مخرجات أكبر حجمًا لمرور الطعام إلى المرحلة الثانية. تحتوي المرحلة الثانية على مخرجات أصغر حجمًا ترسل نفايات الطعام إلى نظام السباكة.

• المواد:

  تُستخدم الأغطية البلاستيكية أو الفولاذ المُقاوم للصدأ في تصنيع أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة. تُكلّف الأغطية البلاستيكية أقل وتُعدّ سهلة التركيب. تُعدّ الأغطية المصنوعة من الفولاذ المُقاوم للصدأ أكثر مُتانةً وتُقلّل من التسربات.

• التركيب:

  تُركّب أجهزة التخلص من النفايات بثلاث طرق: غطاء المدخل، وسلك الطاقة، ونظام التركيب. يُوصّل غطاء المدخل جهاز التخلص من النفايات بغطاء الحوض. يربط سلك الطاقة احتياجات جهاز التخلص من النفايات من الطاقة الكهربائية بالشبكة. يُثبت نظام التركيب جهاز التخلص من النفايات داخل الحوض.

الصيانة

يُعدّ تنظيف وصيانة أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة أمرًا سهلاً. أولًا، أشغّل الماء البارد في الحوض. ثانيًا، أشغّل جهاز التخلص من النفايات وأطعمه ببطء نفايات مثل قشور الحمضيات ومكعبات الثلج. سيُفكك جهاز التخلص من النفايات هذه النفايات. ستُنظّف النفايات الجزء الداخلي لجهاز التخلص من النفايات. أخيرًا، أوقف جهاز التخلص من النفايات واترك الماء يُجري لمدة 10 ثوانٍ.

السيناريوهات

تُعدّ مطحنة النفايات المُدمجة الحديثة مفيدةً في العديد من الإعدادات، مثل المنازل والمطابخ التجارية.

• أحواض مطابخ المنازل

  يقوم أصحاب المنازل بتركيب أجهزة التخلص من النفايات الغذائية المُدمجة لإدارة بقايا الطعام في المطبخ بكفاءة. باستخدام هذا الجهاز، لن يُكبّ الناس بقايا الطعام الصغيرة في مصارف مطابخهم بعد الآن. بدلاً من ذلك، سيطحنونها بشكلٍ مُريح إلى قطع صغيرة تُذوب تقريبًا في الصرف الصحي.

• المطاعم

  تُنتج مطابخ المطاعم كميات كبيرة من نفايات الطعام يوميًا. يُساعد تركيب أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة أسفل وحدات الحوض طاقم المطعم على معالجة المواد القابلة للتخلص منها بسهولة من إعداد الطعام، والطبخ، وتقديم الطعام. تقوم أجهزة التخلص من النفايات بتقطيع بقايا الطعام الضخمة إلى أحجامٍ أصغر تكون أقل تعقيدًا للتخلص منها.

• المقاهي ومتاجر القهوة

  مثل المطاعم، تُفيد أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة المقاهي ومتاجر القهوة من خلال توفير طريقة بسيطة وفعالة لإدارة نفايات الطعام. يُترك الزبائن مناديل مستخدمة وأطباق ورقية وبقايا القهوة وغيرها من الأشياء. بدلاً من تراكم هذه النفايات العضوية في الحاويات، يمكن للطاقم إدخالها مباشرةً في أجهزة التخلص من النفايات أسفل الحوض. ستقوم أجهزة التخلص من النفايات بطحن كل شيء بسرعة.

• المكاتب

  تحتوي بعض المكاتب المتوسطة والكبيرة على كافيتريات أو مخازن يُمكن للموظفين فيها إعداد وجباتهم. تُساعد مطحنة النفايات المُدمجة المُركّبة في حوض مخزن الطعام على التعامل مع بقايا الطعام من وجبات الغداء في المكتب. يُضمن اختيار أجهزة التخلص من النفايات المُناسبة للأعباء العمل الشاقة إمكانية التعامل مع الاستخدام المتكرر بكفاءة خلال أيام العمل.

• الفنادق

  تُنتج الفنادق كميات كبيرة من النفايات، خاصةً في مطاعمها، وحاناتها، وغرف ضيوفها. تُتيح أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة للفنادق طريقةً فعالةً لإدارة بقايا الطعام من منافذها العديدة. علاوةً على ذلك، تُساعد أجهزة التخلص من النفايات على تقليل حجم النفايات التي يُنتجها الرواد والطاقم يُجبّر على التعامل معها والتخلص منها في مكان آخر.

• الحانات والنوادي

  تُقلّل أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة في أحواض الحانات والنوادي أيضًا من العمل المُتعلق بالتعامل مع القمامة. يُرتاد العديد من الزبائن هذه المؤسسات يوميًا، تاركين وراءهم أنواعًا مختلفة من النفايات. يمكن للطاقم طحن قشور الفاكهة المُستخدمة في صنع الكوكتيلات، والقشّات المُستخدمة، وغيرها من القمامة بشكلٍ مُريح فوق الحوض بدلاً من تركها تتراكم في الزوايا.

• أساطيل شاحنات الطعام

  تُحتاج شاحنات الطعام التي تُعمل في أماكن الرياضة، والمهرجانات الخارجية، أو أسواق المزارعين إلى إدارة النفايات بكفاءة، خاصةً عند خدمة حشود كبيرة. تُوفر مطحنة النفايات المُدمجة أسفل أحواض إعداد الطعام وتقديم الطعام للمطابخ المُتنقّلة حلًا مُوفرًا للمساحة. تُعالج أجهزة التخلص من النفايات بقايا الطعام في الموقع دون إضافة المزيد من العبء على النقل.

كيفية اختيار أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة

في الوقت الحالي، يُعاني العديد من الناس من تأثير أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة على البيئة، لذا عند اختيار أحواض مع أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة، من المهم التركيز على الاستدامة.

• المواد القابلة للتحلل:

  يُعدّ الحديد والنحاس مواد شائعة في تصنيع أجهزة التخلص من النفايات في أحواض مطابخ قابلة للتحلل. لا تُوفر النحاس خصائص مضادة للبكتيريا للحدّ من نمو الجراثيم فقط، بل تُعدّ أيضًا مادةً مُقاومةً للصدأ. يمكن لهذه الأجهزة المصنوعة من هذه المواد أن تدوم لسنوات عديدة، على الرغم من عدم استخدامها، ثم يُمكنها أن تتحلل بشكلٍ طبيعي دون التأثير على البيئة.

• الإنتاج المستدام:

  تُركز على عملية الإنتاج وسلسلة التوريد. تُضمن العديد من العلامات التجارية المعروفة أن عمليات الإنتاج الخاصة بها صديقة للبيئة ولا تستنزف الموارد.

  بالإضافة إلى ذلك، تتعاون بعض العلامات التجارية المعروفة مع موردين مسؤولين للمواد الخام لضمان الاستدامة في مصادر المواد، مما يُقلّل من التأثير السلبي على البيئة.

عند شراء جهاز التخلص من النفايات المُدمج على منصة تجارية، يجب على المشترين التركيز على الميزات الفنية لضمان إمكانية استخدام المنتج لفترة طويلة.

• الطاقة:

  تُؤثر قوة التخلص مباشرةً على قدرته على العمل. تُشير القوة الأعلى إلى إمكانية أكبر، مما يُمكنها من التعامل مع المهام الصعبة ومعالجة الطعام بسلاسة أكبر.

• سرعة الطحن:

  تحتوي بعض وحدات التخلص من النفايات على سرعات مُتعددة للتعامل مع أنواع مختلفة من القمامة الغذائية. تُشير السرعة الأعلى للطحن إلى أن المُستخدمين يمكنهم التعامل مع الطعام بشكل أسرع، وبالتالي تحسين الكفاءة.

• متانة المواد:

  بشكلٍ عام، تُصنع أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة من الفولاذ المُقاوم للصدأ أو مواد أخرى مُقاومة للصدأ. عند الشراء، يجب على المشترين الانتباه إلى متانة المواد لضمان قدرة المنتج على تحمل الاستخدام على المدى الطويل.

• مستويات الضوضاء:

  يُعدّ مستوى الضوضاء أثناء العمل عاملًا أساسيًا آخر. سيُوفر جهاز التخلص من النفايات المُدمج ذو مستوى ضوضاء منخفض للمُستخدمين تجربةً هادئةً وستقبله الكثير من الناس.

الأسئلة الشائعة

س1. ما مدى صخب أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة؟

ج1. تحتوي أجهزة التخلص من النفايات بشكلٍ عام على ثلاثة مستويات للضوضاء: هادئ، قياسي، وصاخب. بعضها هادئ مثل 40 ديسيبل، بينما البعض الآخر صاخب مثل 60 ديسيبل.

س2. هل يُمكن لأجهزة التخلص من النفايات المُدمجة طحن أي شيء؟

ج2. لا. قد تُلحق بعض العناصر الضرر بوحدة التخلص من النفايات. على سبيل المثال، قد تُلحق العناصر الصلبة مثل العظام وبذور الفاكهة الضرر بشفرات الطحن. أيضًا، قد تسدّ الأطعمة الليفية مثل قشور الذرة والكرفس الجهاز.

س3. ما هي مدة بقاء أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة؟

ج3. يمكن أن تدوم أجهزة التخلص من النفايات المُدمجة من 12 إلى 20 عامًا مع الاستخدام والصيانة السليمين.

س4. هل يستحق إصلاح جهاز التخلص من النفايات المُدمج؟

ج4. إذا كان جهاز التخلص من النفايات عالي الجودة ويُعاني من بعض المشاكل الطفيفة، فإن إصلاحه يستحقّ ذلك. ومع ذلك، إذا كان عمره أكثر من عشر سنوات أو يُعاني من مشاكل خطيرة، فمن الأفضل استبداله.