غرف باردة وأنظمة ulo

أنواع غرف التبريد وأنظمة ULO

غرف التبريد، المعروفة أيضًا باسم غرف التبريد ذات الدخول، هي مرافق تخزين باردة من الدرجة الصناعية تلبي احتياجات تخزين كميات كبيرة من المنتجات المختلفة في درجات حرارة منخفضة. من ناحية أخرى، غرف التبريد ذات الأكسجين منخفض للغاية (ULO) هي غرف تخزين باردة تم تصميمها خصيصًا للحفاظ على السلع القابلة للتلف مثل الفواكه والخضروات والأطعمة.

• غرفة التبريد:

غرفة التبريد هي غرفة كبيرة يتم فيها تخزين المنتجات في درجات حرارة منخفضة لضمان بقائها طازجة. تتكون غرف التبريد من ألواح معزولة يمكنها الحفاظ على درجة الحرارة دون تغيير. تستخدم غرف التبريد في مجموعة متنوعة من الصناعات، مثل خدمات الطعام والصيدلة والزراعة. يمكن لغرف التبريد مساعدة الشركات على الحفاظ على مخزونها لفترة أطول، وتقليل النفايات، وتحسين الكفاءة.

• غرفة التبريد ULO:

بالنسبة لأولئك غير المألوفين بالمصطلح، ULO تعني الأكسجين منخفض للغاية. مثل غرف التبريد العادية، تستخدم غرف التبريد ULO درجات حرارة أقل، ولكنها تحتوي أيضًا على كمية أقل من الأكسجين في الهواء. هذا لا يساعد فقط على الحفاظ على العناصر المخزنة، بل يقلل أيضًا من تنفس بعض العناصر مثل البيض والتفاح، مما يجعلها تدوم لعدة أشهر دون أن تفسد. تريد التفاح والتفاح البقاء طازجة لفترة أطول والحفاظ على قوامها المقرمش. غرف التبريد ULO هي المكان الذي سيتم تخزينها فيه. بالإضافة إلى الزراعة والغذاء، تُستخدم غرف التبريد ULO أيضًا في الصناعة الدوائية. الدواء حساس للغاية، وأي خطأ طفيف في التخزين يمكن أن يجعله عديم الفائدة. بدلاً من ذلك، يجب الاحتفاظ ببعض الأدوية، مثل لقاح كوفيد، في غرف التبريد ULO للحفاظ على فعاليته وقوته.

المواصفات والصيانة

إليك جدول عام لمواصفات غرف التبريد وأنظمة ULO:

• حجم الغرفة

  يمكن أن يعتمد حجم الغرفة على الطول والعرض والارتفاع. من المهم أيضًا التحقق من حجم الغرفة القابل للاستخدام، والذي هو مساحة الأرضية × ارتفاع الجدار × 2 (حيث أن المساحة غير المستخدمة في الأعلى). الحجم القابل للاستخدام = مساحة الأرضية × ارتفاع الجدار × 2 > حجم العناصر

• نطاق درجة الحرارة

  عادةً ما يكون نطاق درجة حرارة غرف التبريد بين -2 و -15 لغرف التبريد وأقل من -18 لغرف التجميد. ملاحظة: يمكن تخصيص درجة الحرارة الفعلية وفقًا للمتطلبات.

• سمك العزل

  غالبًا ما يكون سمك العزل المعتاد 100 مم، 120 مم، 150 مم، أو 200 مم، إلخ. هناك سمك أكبر أيضًا. كلما كان السمك أكبر، كان أداء العزل أفضل.

• مواد الجدران الداخلية/الخارجية

  يمكن أن تكون مادة الجدار من الفولاذ المجلفن أو الفولاذ المقاوم للصدأ، إلخ. يمكن أن تكون مادة الأرضية من الألياف الزجاجية أو الفولاذ المجلفن أو الفولاذ المقاوم للصدأ، إلخ. يمكن أن تكون مادة الباب من باب لوحة ساندويتش معزولة، باب فولاذ مقاوم للصدأ، إلخ.

• نظام التبريد

  قد تتكون مكونات نظام التبريد من الضاغط والمكثف والمبخر وصمام التمدد، إلخ. يعمل النظام على ضمان الحفاظ على درجة حرارة غرفة التبريد أو نظام ULO عند مستوى ثابت.

• التحكم في الرطوبة

  عادةً ما يتم تصميم غرف التبريد للتحكم في الرطوبة بين 50 و 70، والتي يمكن ضبطها وفقًا للمتطلبات.

• سعة تحمل الأرضية

  من المعتاد أن يكون 500 كجم / م 2 لغرف التبريد التجارية وأكثر من ذلك لغرف التبريد الصناعية.

• طرق الدخول

  أنواع الأبواب والأحجام وأبواب الخروج من حالات الطوارئ وطرق الوصول مثل الأرضية والجدار والسقف والمدخلات المدمجة متاحة.

• تقنيات IROCK

  تُجهز غرف التبريد ULO بتقنية IROCK. يمكن لمرفق تخزين بارد بدرجة حرارة منخفضة للغاية مع تقنية IROCK الحفاظ على درجات حرارة تتراوح من -50 درجة مئوية إلى -80 درجة مئوية، تم بناؤه باستخدام جدران وأبواب من الألواح المعزولة. تتكون مواد العزل من بولي إيزوسيانات، والتي تتمتع بموصلية حرارية أقل من البولي يوريثان، مما يؤدي إلى عزل حراري متفوق. تتميز الغرف بمعدل احتفاظ ملحوظ بأكثر من 90٪ من برودةها الأولية. علاوة على ذلك، تقدم تقنية IROCK أيضًا نظام تحكم رقمي في درجة الحرارة يسمح للمستخدمين بمراقبة وضبط درجة الحرارة عن بُعد.

صيانة غرف التبريد وأنظمة ULO

• التنظيف

  الطريقة:

  عادةً ما يمكن تنظيف الأسطح الخارجية والداخلية لغرف التبريد وأنظمة ULO باستخدام الماء والصابون أو محلول منظف خفيف. يمكن أيضًا استخدام الفرشاة الناعمة وقماش الميكروفيبر لتجنب خدش الأسطح.

• التحقق/إعادة المعايرة

  ما يجب التحقق منه: وظيفة عناصر التحكم في درجة الحرارة والرطوبة/ أنظمة الإنذار والمراقبة/ أختام الأبواب والحشوات/ نظام التبريد/ ألواح العزل/ المصارف والحوض/ الإضاءة والمكونات الكهربائية/ أنظمة النسخ الاحتياطي.

  تردد الفحص: شهريًا أو ربع سنويًا أو سنويًا أو نصف سنويًا، إلخ، وفقًا للعناصر ونصائح الفحص.

• التطهير

  كل ستة أشهر أو سنويًا أو ربع سنويًا، حسب وظيفة غرفة التبريد أو نظام ULO.

  الطريقة: بشكل عام، يمكن استخدام محاليل مضادة للميكروبات أو منظفات تعتمد على الإنزيمات، إلخ.

سيناريوهات غرف التبريد وأنظمة ULO

تدور استخدامات غرف التبريد ووحدات التخزين ULO الرئيسية حول الحفاظ على السلع والمواد الحساسة لدرجة الحرارة.

تواجه شركات الأدوية مطالب كبيرة لغرف التبريد وأنظمة ULO. تحتاج الأدوية مثل اللقاحات، والتي تتغير بسبب تغيرات درجة الحرارة، إلى حلول تخزين قابلة للتنبؤ. غرف التبريد رائعة لحفظ جميع أنواع الأدوية، خاصة اللقاحات. تعتمد المستشفيات أيضًا بشكل كبير على غرف التبريد وثلاجات ULO لتخزين منتجات الدم والأنسجة والمعدات الطبية. يجب الاحتفاظ بالدم في درجات حرارة معينة حتى يظل آمنًا للاستخدام عند الحاجة إليه من قبل المرضى. تحتاج المختبرات الطبية التي تجري اختبارات المخدرات، وأطقم اختبار كوفيد، إلخ، أيضًا إلى غرف التبريد وثلاجات ULO. يقومون بتخزين المواد الكيميائية الحساسة والمتفاعلات وسلاسل العينات في هذه الأجهزة للتأكد من أنها تعمل بشكل مثالي ولا تنكسر أو تتلوث. مثل المستشفيات، تحتاج معاهد البحث إلى غرف التبريد للعبث بالعناصر العضوية والكيميائية التي تفسد بسهولة. تُستخدم الثلاجات ذات درجات الحرارة المنخفضة للغاية (أقل من -70 درجة مئوية) للتخزين طويل الأجل للعينات البيولوجية، مثل الحمض النووي والحمض النووي الريبي والأنسجة والعينات الخلوية، بالإضافة إلى الحفاظ على مواد البحث والمعدات المختبرية. لا تستطيع شركات الإلكترونيات الاستغناء عن أجهزة التخزين الباردة هذه. تتطلب تصنيع الرقائق الدقيقة ونصف النواقل والمكونات الدقيقة الأخرى شققًا باردة لاستخدامها أثناء عمليات التجميع والضبط والاختبار. تعتمد صناعة الأغذية بشكل كبير على غرف التبريد أيضًا، خاصةً لمعالجة منتجات الألبان والخضار والأسماك واللحوم. تتطلب محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة أيضًا غرف التبريد وثلاجات ULO الباردة للحفاظ على المنتجات القابلة للتلف، مثل منتجات الألبان واللحوم والفواكه والخضروات، طازجة طوال سلسلة التوريد. تعتمد المطاعم والفنادق وخدمات تقديم الطعام على غرف التبريد وثلاجات ULO لتخزين المكونات الطازجة والأطعمة القابلة للتلف والمشروبات، مما يضمن جودة الطعام وسلامته لعملائهم.

كيفية اختيار غرف التبريد وأنظمة ULO

تحتاج العوامل التالية إلى مراعاة عند اختيار غرف التبريد وأنظمة ULO للبيع.

• تحليل احتياجات التخزين

  حلل كمية العناصر وأبعادها ووزنها. تأكد من أن المساحة المتاحة في غرفة التبريد يمكنها استيعاب حجم المنتجات. إذا كان هناك خطة لتخزين العناصر التي تحتاج إلى مساحة ممر لالتقاطها، فستكون غرف التبريد ذات مساحة الممر ضرورية. ضع في الاعتبار درجة التجمد المطلوبة لبعض المنتجات، مثل الأطعمة المجمدة والآيس كريم. ستكون غرفة التبريد ذات نظام تحكم محدد في درجة الحرارة ضرورية.

• الكفاءة التشغيلية

  فكر في كيفية تخزين العناصر واسترجاعها. إذا كانت العناصر بحاجة إلى تخزين متكرر أو كان الوصول مطلوبًا لعناصر أخرى قبل عناصر معينة، فستكون غرفة التبريد ذات نظام رفوف ضرورية. ستساعد غرفة التبريد ذات الرفوف على تخزين المنتجات بشكل ثابت ومنظم. ضع في الاعتبار عدد الأشخاص الذين سيعملون في غرفة التبريد في وقت واحد. ستكون هناك حاجة إلى غرفة تبريد كبيرة ذات تقسيم لضمان استيعاب المزيد من الموظفين. ابحث عن غرف تبريد موفرة للطاقة يمكنها تقليل تكاليف التشغيل وتحسين الربحية.

• التصميم والتخطيط

  اختر مخطط غرفة تبريد مناسب بناءً على احتياجات التخزين وعمليات تفريغ البضائع وجمعها. اختر نظام رفوف يتناسب مع حجم ونوع العناصر المخزنة. سيكون نظام رفوف بأرفف ذات أحجام مختلفة وارتفاعات قابلة للتعديل مثاليًا لتخزين المنتجات المتنوعة. ضع في الاعتبار ملحقات غرف التبريد مثل أحواض التفريغ ونظم النقل والشاحنات، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الكفاءة التشغيلية. إذا كانت هناك حاجة إلى عناصر حساسة لدرجة الحرارة مثل الأدوية والمواد الكيميائية، ففكر في ميزات إضافية مثل أنظمة الإنذار وإمكانيات المراقبة.

• اعتبارات الميزانية

  قيم تكلفة بناء غرفة التبريد ونفقات التشغيل طويلة الأجل مثل استهلاك الطاقة والصيانة لجعل الاستثمار مجديًا.

أسئلة وأجوبة

س: ما الفرق بين غرفة التبريد والثلاجة ذات الدخول؟

ج: المصطلحان متميزان على الرغم من استخدامهما بالتبادل في بعض الأحيان. تشير غرفة التبريد إلى مساحة باردة كبيرة تُستخدم لتخزين كميات هائلة من العناصر، وعادةً ما تكون على نطاق صناعي أو تجاري. تشير الثلاجة ذات الدخول إلى مساحة مبردة يمكن للمرء الدخول إليها، وهي متاحة ك وحدة سكنية وصناعية، على الرغم من أنها عادةً على نطاق أصغر، مشابهة لمبرد ذو دخول.

س: ما هي غرف التبريد وأنظمة المجمدات منخفضة للغاية (ULO) المستخدمة للتخزين البارد؟

ج: غرف التبريد وأنظمة ULO هي أدوات شائعة لتخزين العناصر في درجات حرارة منخفضة. تُستخدم في مجموعة متنوعة من القطاعات، مثل معالجة الأغذية والتصنيع والدواء والمختبرات والصيدليات والمستشفيات وغيرها من القطاعات التي تحتاج إلى الحفاظ على العناصر القابلة للتلف واللقاحات والأدوية وغيرها من المنتجات في درجات حرارة منخفضة.

س: ما هي غرف التبريد وأنظمة المجمدات منخفضة للغاية (ULO) للتخزين البارد مصنوعة منها؟

ج: عادةً ما يكون التخزين البارد مصنوعًا من صندوق معزول ووحدة تبريد ونظام تحكم في درجة الحرارة وملحقات أخرى مثل الرفوف والإضاءة وميزات السلامة. قد تختلف التكوين الدقيق والأجزاء وفقًا للاحتياجات والاستخدامات المحددة.

س: كيف تعمل غرف التبريد وأنظمة المجمدات منخفضة للغاية (ULO) للتخزين البارد؟

ج: تعمل غرف التبريد وأنظمة المجمدات منخفضة للغاية (ULO) للتخزين البارد عن طريق الحفاظ على درجة حرارة معينة من خلال صندوق عزل ووحدة تبريد ونظام تحكم في درجة الحرارة. قد تختلف عملية العمل الدقيقة وفقًا للتصاميم المحددة.