(1868 منتجًا متوفرة)
جهاز طهي البيض على شكل بيضة هو جهاز مصمم خصيصًا لطهي البيض. هناك العديد من أنواع أجهزة طهي البيض المتاحة، ولكل منها ميزاته وفوائده الخاصة. تلبي هذه الأجهزة تفضيلات الطهي المختلفة ويمكن استخدامها لإعداد أطباق بيض متنوعة.
المغلي
يقوم المغلي بطهي البيض بغليه في الماء. يتم غلي الماء ثم يُحفظ على نار هادئة لمدة معينة قبل إزالته من الحرارة. تختلف طرق الغليان في درجة حرارة الماء ووقت الغليان وما إذا كانت البيض مغطاة أثناء التبريد. يعتقد البعض أن إبقاء البيض في الماء الساخن بعد إزالة المغلي من النار يساعد على تحقيق بيضة مسلوقة تمامًا. بينما يعتقد البعض الآخر أن تغطية البيض أثناء غليه يجعلها أسهل في التقشير ونتيجة لذلك نحصل على قوام أفضل.
البخار
طهي البيض بالبخار يعني طهيه باستخدام البخار بدلاً من الماء أو السوائل الأخرى. قبل كل شيء، يعتبر الطهي بالبخار طريقة طهي لطيفة تساعد على الحفاظ على العناصر الغذائية والنكهات في الطعام. إنه مناسب لأنواع مختلفة من البيض، مثل البيض كامل، البيض المخفوق، أو كاسترد البيض. تعمل أجهزة طهي البيض بالبخار عن طريق توليد البخار وطهي البيض به. يعتمد وقت الطهي على درجة الاستواء المطلوبة ونوع البيض. عادة ما تكون البيض المطهوة بالبخار طرية ورطبة.
الطباخ المتعدد
الطباخ المتعدد هو جهاز مطبخ يجمع بين العديد من وظائف الطهي في جهاز واحد. يمكنه طهي الطعام باستخدام طرق مختلفة، مثل طهي الضغط، الطهي البطيء، الطهي بالبخار، القلي، التحمير، والمزيد. أجهزة طهي البيض على شكل بيضة هي من بين العديد من خيارات الطهي المتاحة في الطباخ المتعدد. يسمح للمستخدمين بغلي البيض بسرعة وسهولة دون استخدام قدر أو مقلاة منفصلة. هذا مناسب للأشخاص الذين يرغبون في تحضير البيض المسلوق دون الكثير من المتاعب أو لأولئك الذين يحتاجون إلى توفير الوقت والطاقة أثناء الطهي.
طباخ الضغط
طهي البيض تحت الضغط يعني طهيه تحت ضغط عالٍ. تُطهى هذه الطريقة الطعام بشكل أسرع من المعتاد لأن الضغط يرفع نقطة غليان الماء ويحبس البخار داخل القدر المغلق. يمكن لطهي البيض تحت الضغط أن يوفر الوقت والطاقة، خاصة عند تحضير كميات كبيرة أو غلي البيض بشدة. إنه مناسب أيضًا لطهي أطباق متنوعة، مثل الحساء، واليخنة، والفاصوليا، والأرز، والخضار، واللحوم.
طباخ الأرز
طباخ الأرز هو جهاز مطبخ مصمم لطهي الأرز تلقائيًا. يعمل عن طريق تسخين الماء حتى يغلي ثم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة حتى يتم امتصاص كل الماء ويُطهى الأرز. تستخدم معظم طباخات الأرز الحديثة تقنية المنطق الضبابي، مما يسمح لها بتعديل وقت الطهي ودرجة الحرارة لأنواع مختلفة من الأرز والقوام المطلوب. تحتوي بعض طباخات الأرز أيضًا على ميزات إضافية، مثل طهي الخضار بالبخار أو غلي البيض. هذا مناسب للأشخاص الذين يرغبون في تحضير أطباق متنوعة دون استخدام أوانٍ وأقداح متعددة.
الشكل:
كما يوحي الاسم، يأتي جهاز طهي البيض على شكل بيضة. غالبًا ما يكون هذا شكل بيضاوي ناعم، يمكن أن يكون أنيقًا للغاية ويمكن أن ينسجم مع الأجهزة الأخرى.
المواد:
تُصنع معظم أجهزة طهي البيض من البلاستيك. عادة ما يكون البلاستيك قويًا ويمكن أن يكون مقاومًا للحرارة أيضًا. تتضمن بعض أجهزة طهي البيض أيضًا الفولاذ المقاوم للصدأ. غالبًا ما تكون أجزاء الفولاذ المقاوم للصدأ هي أسطح الطهي أو جسم الطباخ.
خيارات الألوان:
عادة ما يكون لون جهاز طهي البيض أبيض، ولكن يمكن أن يأتي بألوان أخرى أيضًا. على سبيل المثال، يمكن أن يكون أحمر وأبيض، أو فضي وأسود، أو أسود فقط. غالبًا ما تكون الألوان الأخرى هي اللمسات في البلاستيك أو أجزاء الفولاذ المقاوم للصدأ.
الغطاء:
سيكون لجهاز طهي البيض غطاء يناسب الجزء العلوي. قد يكون هذا الغطاء قابلًا للإزالة أو جزءًا من الطباخ. عادة ما يكون شفافًا بحيث يمكن للمرء رؤية عملية الطهي دون فتحه وفقدان البخار أو الحرارة.
القاعدة:
قاعدة جهاز طهي البيض قوية ومستقرة. عادة ما يكون لها أرجل مانعة للانزلاق تمنعها من التحرك أثناء الاستخدام. يمكن أن تحتوي القاعدة أيضًا على عناصر تحكم ومؤشرات.
الداخل:
صُمم الجزء الداخلي من جهاز طهي البيض لحمل البيض في مكانه أثناء طهيه. غالبًا ما يأتي التصميم مع صواني أو رفوف يمكن تعديلها. تحتوي بعض أجهزة طهي البيض على أجهزة بخار أو تصميمات داخلية أخرى تساعد على غلي البيض.
عناصر التحكم:
بعض أجهزة طهي البيض يدوية؛ لديها مقبض أو مفتاح. أما الأخرى، الأكثر حداثة، فهي تتميز بعناصر تحكم رقمية. تحتوي الأجهزة الرقمية على أزرار لتحديد وقت الطهي ومؤشر عند الانتهاء من طهي البيض. قد تحتوي الأجهزة الأوتوماتيكية أيضًا على إنذار يصدر صوتًا عند طهي البيض.
المؤشرات:
تحتوي العديد من أجهزة طهي البيض على مؤشرات تظهر متى يغلي الماء أو ينضج البيض. يمكن أن تكون هذه المؤشرات أضواء تضيء أو تنطفئ أو إشارات تصدر صوتًا.
الملحقات:
قد تأتي بعض أجهزة طهي البيض مع أشياء إضافية مثل كوب قياس، ثقب، أو كتب وصفات. يمكن أن تجعل هذه الملحقات استخدام جهاز طهي البيض أسهل وتوفر المزيد من خيارات الطهي.
تخدم أجهزة طهي البيض على شكل بيضة العديد من احتياجات الطهي. إنها جيدة لصنع البيض ومفيدة بطرق عديدة. تجعلها تنوعها أجهزة قيمة لمهام الطهي المختلفة.
طهي البيض
تُطهى أجهزة طهي البيض على شكل بيضة البيض بشكل مثالي في كل مرة. يمكنها صنع البيض مسلوقًا بشكل طري، أو مسلوقًا بشكل متوسط، أو مسلوقًا بشدة. تستخدم البخار لطهي البيض. تضمن دوران البخار طهيًا متساويًا في جميع أنحاء. يمكن لأجهزة طهي البيض أيضًا صنع البيض المخفوق. لديها أوانٍ خاصة لطهي البيض المخفوق. يمكن لبعض أجهزة طهي البيض قلي البيض أو طهيه بالبخار.
إعداد وجبة الإفطار
غالبًا ما تتضمن أطباق الإفطار البيض. تُساعد أجهزة طهي البيض على شكل بيضة على تحضير أطباق متنوعة بسرعة وسهولة. إنها رائعة لصنع العجة، والفريتاتا، وأوعية الإفطار. تجعل الأواني غير اللاصقة في العديد من أجهزة طهي البيض طهي الإفطار سهلاً دون التصاق الطعام. أجهزة طهي البيض مثالية لصنع الإفطار عندما يكون الوقت قصيرًا.
طهي الوجبات الخفيفة والمقبلات
لا تُستخدم أجهزة طهي البيض فقط للوجبات الرئيسية ولكن أيضًا للوجبات الخفيفة والمقبلات. يمكنها صنع البيض المحشو، سلطة البيض، والبيض المحشي. أجهزة طهي البيض رائعة لصنع الوجبات الخفيفة للحفلات أو التجمعات. يجعل الحجم الصغير للبيض المطهو منه وجبة خفيفة مثالية بحجم لقمة واحدة.
إعداد السلطات والأطباق الجانبية
البيض المسلوق بشدة هو عنصر شائع في العديد من السلطات والأطباق الجانبية. تُصنع أجهزة طهي البيض هذه البيض بسرعة وسهولة. تصبح السلطات مثل سلطة الشيف، وسلطة كوب، وسلطة البطاطا ألذ مع البيض المسلوق بشدة. تضيف البروتين وتجعل الأطباق أكثر إشباعًا. أجهزة طهي البيض على شكل بيضة رائعة لصنع البيض للسلطات والأطباق الجانبية.
الطهي لأنظمة غذائية خاصة
تُعد أجهزة طهي البيض مفيدة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة. البيض المسلوق بشدة هو وجبة خفيفة صحية لأنظمة الكربوهيدرات المنخفضة. البيض المخفوق هو خيار وجبة مغذي لأولئك الذين يراقبون سعراتهم الحرارية. تُسهل أجهزة طهي البيض تحضير البيض لاحتياجات غذائية متنوعة. طهي البيض بالبخار هو طريقة جيدة للطهي للصحة.
الطهي للمناسبات والتجمعات
تُعد أجهزة طهي البيض مفيدة عند الطهي للحشد. يمكنها صنع العديد من البيض المسلوق بشدة بسرعة، وهي رائعة للتجمعات الكبيرة. توفر أجهزة طهي البيض الوقت والطاقة عند طهي البيض بكميات كبيرة. تضمن طهي جميع البيض بشكل صحيح، لذلك يستمتع الضيوف بها. تُعد أجهزة طهي البيض موثوقة عند الحاجة إلى العديد من البيض للحفلات أو الأحداث.
عند اختيار جهاز طهي البيض على شكل بيضة، يجب مراعاة العوامل التالية.
الحجم والسعة:
من الضروري مراعاة حجم جهاز طهي البيض لأنه يمكن أن يحدد عدد البيض الذي يمكن طهيه في المرة الواحدة. إذا كان الشخص يعيش بمفرده، فسيكون جهاز طهي البيض الصغير كافياً. ومع ذلك، إذا كان الشخص لديه عائلة كبيرة، فيجب عليه اختيار نموذج أكثر اتساعًا. يعتبر حجم جهاز طهي البيض أيضًا أمرًا بالغ الأهمية إذا كان شخص ما لديه مساحة مطبخ محدودة.
الطاقة ووقت الطهي:
يمكن أن تؤثر قوة جهاز طهي البيض على سرعة الطهي. عادةً ما تكون القوة الأعلى، يكون الطهي أسرع. لذلك، بالنسبة لأولئك الذين يعطون الأولوية لسرعة الطهي، سيكون من الحكمة اختيار جهاز طهي البيض ذو قوة أعلى. على العكس من ذلك، إذا لم تكن سرعة الطهي أولوية، فسيكون جهاز طهي البيض ذو قوة أقل كافيًا.
المواد والجودة:
المواد وجودة جهاز طهي البيض هي أيضًا اعتبارات مهمة. أولاً، تأكد من أن مادة جهاز طهي البيض هي مادة غذائية وغير ضارة بالصحة. ثانيًا، يجب مراعاة جودة جهاز طهي البيض. سيحتوي جهاز طهي البيض المصنوع جيدًا على حفظ ممتاز للحرارة، ومتانة، وسهولة التنظيف.
الوظيفة والميزة:
عند اختيار جهاز طهي البيض، يجب أيضًا مراعاة وظائفه وميزاته. قد تقدم نماذج مختلفة من أجهزة طهي البيض طرق طهي متنوعة، مثل غلي البيض، طهيه بالبخار، أو طهي البيض المخفوق. بالإضافة إلى ذلك، قد تحتوي بعض أجهزة طهي البيض على ميزات مثل الحفاظ على الدفء، والتوقيت، أو أوضاع الطهي المتعددة. اعتمادًا على الاحتياجات الشخصية، يجب على المرء اختيار جهاز طهي البيض الذي يحتوي على الوظائف والميزات المناسبة له.
ميزات السلامة:
ميزات السلامة مهمة أيضًا عند اختيار جهاز طهي البيض. ابحث عن النماذج التي تحتوي على وظائف إيقاف تلقائي، وحماية من ارتفاع درجة الحرارة، ومؤشرات لضمان التشغيل الآمن ومنع الحوادث.
سهولة الاستخدام والتنظيف:
من الضروري أيضًا مراعاة سهولة الاستخدام وسهولة تنظيف جهاز طهي البيض. أولاً، أجهزة طهي البيض التي يسهل تشغيلها ولديها لوحات تحكم واضحة هي أسهل في الاستخدام. ثانيًا، أجهزة طهي البيض التي يمكن تفكيكها وتنظيفها بسهولة هي أكثر ملاءمة للصيانة اليومية.
س1: ما هو جهاز طهي البيض على شكل بيضة؟
ج1: جهاز طهي البيض على شكل بيضة هو جهاز مطبخ يُطهى به البيض بطرق مختلفة، بما في ذلك الغلي، أو طهي البيض المخفوق، أو الطهي بالبخار، أو صنع العجة.
س2: كيف يستخدم الناس أجهزة طهي البيض على شكل بيضة؟
ج2: تُستخدم لغلي البيض، أو صنع البيض المخفوق، أو طهي البيض بالبخار، أو تحضير العجة، اعتمادًا على النموذج.
س3: ما هي فوائد استخدام جهاز طهي البيض على شكل بيضة؟
ج3: تشمل الفوائد طهي البيض بسرعة وبشكل موحد، وتوفير الطاقة، وسهولة الاستخدام، والتنظيف.
س4: ما أنواع البيض التي يمكن طهيها باستخدام جهاز طهي البيض؟
ج4: يمكن لأجهزة طهي البيض طهي بيض الدجاج، وفي بعض الحالات، بيض السمان. يمكنها غلي البيض، أو طهيه بالبخار، أو صنع البيض المخفوق أو العجة.
س5: كيف يمكن للمرء معرفة متى ينضج البيض؟
ج5: تحتوي معظم أجهزة طهي البيض على مؤشرات أو إنذارات تُشير إلى انتهاء الطهي. تحتوي بعضها على أغطية شفافة، بحيث يمكن للمستخدمين رؤية البيض أثناء الطهي.