(214 منتجًا متوفرة)
تقدم ماكينة سحق الفاكهة حلاً عمليًا واقتصاديًا لاستخراج العصير من أنواع مختلفة من الفاكهة. مع وجود محرك كهربائي في قلبها، تعمل هذه الماكينة بكفاءة على فصل لب الفاكهة عن قشرها وبذورها. عادةً ما يتكون تصميم ماكينة سحق الفاكهة من قمع تغذية، وغرفة استخراج، ومخرج لجمع اللب. تشغيل الماكينة سهل - ما عليك سوى إدخال الفاكهة كاملة في القمع وتشغيل المحرك. مع دوران الشفرات أو الأسطوانات داخل غرفة الاستخراج بواسطة قوة المحرك، يتم سحق الفاكهة بسرعة. يؤدي هذا الإجراء إلى إطلاق العصير إلى اللب بينما يظل القشر والبذور محبوسين. يمكن بعد ذلك استخدام اللب المستخرج لصنع المربى، أو الهلام، أو عصير الفاكهة. تأتي ماكينات سحق الفاكهة في نوعين: ماكينات سحق الفاكهة الكهربائية وماكينات سحق الفاكهة الصغيرة الحجم.
تُعد المواصفات التالية ضرورية عند بيع ماكينة سحق الفاكهة الكهربائية.
قوة الإخراج
تعالج ماكينة السحق الفاكهة لإنتاج كمية محددة من العصير. يتم قياسها باللتر في الساعة. على سبيل المثال، يمكن لماكينة سحق كهربائية بقوة 1.5 كيلو وات إنتاج 100 إلى 150 لترًا في الساعة. يمكن لماكينات السحق الأكبر حجمًا التي تتمتع بقوة أكبر إنتاج ما يصل إلى 900 لتر في الساعة.
قدرة معالجة الفاكهة
تعالج ماكينة السحق كمية محددة من الفاكهة لكل دفعة. يتم قياسها بالكيلوغرام أو الأطنان في الساعة. على سبيل المثال، يمكن لماكينة سحق كبيرة للمانجو معالجة ما يصل إلى 1000 طن من الفاكهة في ساعة واحدة.
كفاءة استخراج العصير
تشير كفاءة ماكينة سحق الفاكهة إلى النسبة المئوية للعصير المستخرج من الفاكهة. على سبيل المثال، ستقوم ماكينة موثوقة باستخراج 90% من العصير من التوت المعالج.
التشغيل
تختلف طريقة معالجة الفاكهة بين الماكينات. تقوم بعض الماكينات الكهربائية بسحق أو طحن أو هرس الفاكهة لاستخراج العصير. ستصف المواصفات كيفية عمل كل ماكينة.
المواد
تُصنع ماكينة سحق الفاكهة الكهربائية من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك المخصص للطعام أو الفولاذ الكربوني. تؤثر المواد المستخدمة على متانة الماكينة وسهولة تنظيفها ومقاومتها للتآكل.
حجم ووزن الماكينة
تُظهر أبعاد ماكينة السحق طولها وعرضها وارتفاعها. على سبيل المثال، تقيس الماكينات صغيرة الحجم 100 × 60 × 150 سم. يمكن أن يصل وزنها إلى 80 كجم. بينما تبلغ أبعاد ماكينات السحق الكبيرة 300 × 200 × 250 سم أو أكثر. ويبلغ وزنها حوالي 300 كجم أو أكثر.
الفاكهة المطبقة
تذكر الشركات المصنعة أنواع الفاكهة التي يمكن لماكينة السحق معالجتها بكفاءة. بعضها مناسب للمانجو والجوافة والتفاح والأناناس والفراولة وغيرها الكثير.
التنظيف الدقيق
يتم تنظيف جميع الأجزاء وإزالة أي بقايا من اللب أو العصير. يساعد ذلك على منع تراكم البكتيريا والحفاظ على النظافة. قم بفك الماكينة وتنظيف جميع الأجزاء. استخدم الماء والمنظف وفرشاة للوصول إلى المناطق التي يصعب الوصول إليها. اشطفها جيدًا واترك جميع الأجزاء تجف. امسح الماكينة بقطعة قماش مبللة.
التزييت
ضع شحمًا على الأجزاء المتحركة من ماكينة السحق بشكل منتظم. قم بتزييت العجلات والمحامل والأعمدة والسلاسل. يقلل التزييت من التآكل والتمزق والاحتكاك ويعزز تشغيل الماكينة بكفاءة.
تُستخدم ماكينة سحق التفاح الكهربائية للبيع في مختلف الشركات والإعدادات لاستخراج عصير الفاكهة بكفاءة. فيما يلي بعض سيناريوهات الاستخدام الشائعة حيث تُستخدم ماكينات سحق الفاكهة لصنع المشروبات اللذيذة.
إنتاج العصير التجاري
تستخدم شركات تصنيع المشروبات على نطاق واسع ومعالجو الأغذية ماكينات سحق الفاكهة الكهربائية لإنتاج أنواع مختلفة من العصير بكميات كبيرة. تتيح هذه الماكينات لهذه الشركات طحن الفاكهة بسرعة، واستخراج العصير، وتصفية اللب في فترة قصيرة. يحسن ذلك من الكفاءة ويدعم الإنتاج بكميات كبيرة لتلبية احتياجات السوق.
عدادات بقالة السوبر ماركت
يمكن للسوبر ماركت التي تحتوي على عدادات بقالة أو أقسام مخبز استخدام ماكينات السحق على نطاق صناعي لإنتاج عصير طازج في الموقع. يمكن لماكينات السحق المثبتة خلف العداد سحق الفاكهة الكاملة بسهولة مثل البرتقال والتفاح والأناناس والتوت لاستخراج العصير الذي يُباع للعملاء على الفور. يميل متسوقو السوبر ماركت إلى تفضيل المنتجات المصنوعة حديثًا.
المطاعم والمقاهي
يمكن أن يُقدم عصير الفاكهة الطازج المصنوع من ماكينة السحق كبديل للمشروبات السكرية في قوائم المطاعم والمقاهي. سيقلل تحضير العصير عند الطلب من خلال ماكينة السحق من الهدر ويمنح العملاء خيارات صحية. علاوة على ذلك، يمكن للمطاعم استخدام العصير المهروس كمكون مناسب للكوكتيلات وغيرها من المشروبات.
الفنادق والمنتجعات
يمكن للفنادق تحسين عروض بوفيه الإفطار من خلال تقديم عصائر طازجة معصورة باستخدام ماكينات سحق الفاكهة الكهربائية. يُعد عصير البرتقال وعصير التفاح عنصرًا أساسيًا على موائد الإفطار، ويمكن لماكينة السحق أن تسمح لطباخ الفندق بتقديم مجموعة واسعة من العصائر عند الطلب.
مغاسل الطعام في المدارس والجامعات
يمكن لمغاسل الطعام في المدارس والجامعات استخدام ماكينات السحق الكهربائية لتوفير سهولة الوصول إلى المشروبات المغذية المصنوعة من الفاكهة الطازجة المطحونة. يمكن أن تساعد ماكينات سحق الفاكهة المؤسسات على استبدال المشروبات السكرية بخيارات صحية لتعزيز التغذية الأفضل بين الطلاب.
عند شراء ماكينة سحق الفاكهة الكهربائية، من الضروري مراعاة بعض الميزات لضمان أن الماكينة التي تم اختيارها تؤدي الغرض المقصود منها بكفاءة وفعالية.
ماكينة سحق الفاكهة مع فاصل
اعتمادًا على الاحتياجات، قد يكون من المثالي شراء ماكينة سحق الفاكهة مع فاصل أو بدون فاصل. بينما يمكن لماكينة سحق الفاكهة بدون فاصل استخراج العصير من الفاكهة مثل المانجو والفراولة والطماطم، ستترك بعض بقايا الفاكهة. للحصول على عصير أنظف وأكثر دقة، سيكون اختيار ماكينة سحق الفاكهة مع فاصل مثاليًا.
قدرة الإنتاج
تتوفر ماكينات سحق الفاكهة بقدرات إنتاج مختلفة حسب الحجم والطراز. عند اختيار ماكينة سحق الفاكهة، من المهم مراعاة حجم الإنتاج المتوقع. يجب على الشركات التي تخطط لمعالجة كميات كبيرة من الفاكهة اختيار ماكينات سحق ذات قدرات إنتاج أعلى لتلبية الطلب.
سهولة التنظيف
نظرًا لأن ماكينة سحق الفاكهة تعالج أنواعًا مختلفة من الفاكهة، من الضروري التأكد من إمكانية تنظيفها بسهولة ودقة لتجنب التلوث المتبادل والحفاظ على معايير النظافة. من المرجح أن تكون ماكينات سحق الفاكهة ذات الأجزاء القابلة للإزالة والأسطح الملساء والمكونات الآمنة لغسالة الصحون أسهل في التنظيف من تلك التي لا تحتوي على هذه الميزات.
الضمان
تُعد ماكينة سحق الفاكهة استثمارًا، لذلك من الضروري التأكد من وجود ضمان عليها. بهذه الطريقة، يمكن للمشتري أن يكون مطمئنًا أنه في حالة حدوث أي مشكلة خلال الفترة المحددة، ستقوم الشركة المصنعة أو البائع بإصلاح أو استبدال الماكينة دون أي تكلفة إضافية.
الميزات الإضافية
اعتمادًا على نوع ماكينة سحق الفاكهة قيد النظر، قد تأتي مع ميزات إضافية مثل التحكم في السرعة أو التغذية التلقائية أو ميزات السلامة مثل حماية الحمل الزائد. عند اختيار ماكينة سحق الفاكهة، تأكد من اختيار نوع يلبي الاحتياجات والتفضيلات المحددة.
س1: هل يمكن للمشترين الحصول على ماكينات سحق مانجو كهربائية مخصصة حسب اللون؟
ج1: نعم. يمكن لمعظم الشركات المصنعة التي لديها فرق بحث وتطوير صنع ماكينة سحق بأي لون لتناسب علامة المشتري التجارية.
س2: هل ماكينات سحق الفاكهة الكهربائية مخصصة لفاكهة واحدة فقط؟
ج2: لا. يمكن لماكينات سحق الفاكهة الكهربائية معالجة العديد من الفواكه. تشمل التفاح والفراولة والطماطم والخوخ والحمضيات.
س3: هل يمكن لماكينة سحق الفاكهة الكهربائية المساعدة في صنع المربى؟
ج3: نعم. تستخدم العديد من صناعات تصنيع الأغذية ماكينة السحق كخطوة أولى في إنتاج المربى. بعد عملية الاستخراج، يذهب اللب إلى مرحلة المعالجة التالية لصنع المربى.
س4: هل يمكن للشركات الصغيرة تحمل تكلفة ماكينة سحق الفاكهة الكهربائية؟
ج4: نعم. تصنع العديد من الشركات المصنعة ماكينات سحق صغيرة الحجم بأسعار معقولة للشركات الصغيرة. تتيح هذه الماكينات للشركات الناشئة معالجة الفاكهة دون استثمار كبير.