(26 منتجًا متوفرة)
تُعدّ مواقد الغاز أو مواقد الطهي بالغاز في إيران شائعةً للطبخ. هناك العديد من مواقد الغاز الإيرانية المتوفرة للطبخ، بما في ذلك مواقد الغاز أو أسطح الطهي، ومواقد الغاز المستقلة مع أفران، وأفران الغاز المدمجة، وغيرها.
مواقد الغاز أو أسطح الطهي
تحتوي مواقد الغاز أو أسطح الطهي في إيران على أربعة إلى ستة موقدات. يتم وضعها داخل أسطح العمل بالمطبخ ويمكن العثور عليها في المطابخ الإيرانية السكنية والتجارية. تأتي بلمسات نهائية من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج، مع إشعال تلقائي وميزات إيقاف التشغيل الآمن.
مواقد الغاز المستقلة مع أفران
تحتوي هذه المواقد الغاز الإيرانية على موقد مع العديد من الموقدات وفرن مدمج. تم تصميمها لطهي الأطباق الإيرانية المختلفة مثل اليخنة والكباب والأرز. في حين أن بعض مواقد الغاز المستقلة تحتوي على أفرانها في الأسفل، بينما تحتوي بعضها الآخر على أفرانها على الجانب. تأتي بأحجام مختلفة وهي مثالية للمطابخ السكنية والتجارية.
أفران الغاز المدمجة
في المنازل الإيرانية، يتم تركيب أفران الغاز المدمجة عادةً في خزائن المطبخ. لديها مساحة كافية لطهي الأطباق الكبيرة. تحتوي الأفران أيضًا على ميزات مثل وظائف الدوران للشوي، وإشعال تلقائي، وتحكم إلكتروني في درجة الحرارة.
أفران الغاز الخارجية
تُعرف هذه الشوايات الغازية أيضًا باسم الكلاجين أو الشوايات الإيرانية. تحظى بشعبية لطهي الكباب الإيراني في الهواء الطلق. عادةً ما تحتوي على العديد من الموقدات وسطح شواء لشواء اللحوم والخضار. تحتوي أفران الغاز الخارجية على تحكمات إلكترونية ومنظمات درجة حرارة للتحكم الدقيق في الحرارة.
مطبخ شوربة الغاز
توجد هذه المواقد الغاز الإيرانية عادةً في المطاعم الإيرانية وخدمات تقديم الطعام. لديها أوانٍ كبيرة لطهي العديد من أنواع الشوربات واليخنة. تحتوي مطابخ شوربة الغاز على العديد من الموقدات مع تحكم إلكتروني لطهي الشوربات واليخنة بكفاءة.
تُعدّ مواقد الغاز الإيرانية شائعةً لأنها بأسعار معقولة وسهلة الإصلاح. تعمل بالبروبان السائل أو الغاز الطبيعي. فيما يلي بعض الميزات الشائعة لأنواع مختلفة من مواقد الغاز الإيرانية:
موقد غاز محمول ذو موقد واحد
هذا الموقد صغير وخفيف الوزن، يزن بين 1 إلى 3 كجم. مناسب للطبخ في الهواء الطلق. يستخدمه الناس لإعداد الوجبات عند السفر أو المشي لمسافات طويلة أو التخييم. يحتوي الموقد على إجراءات أمان مثل الإشعال بالكهرباء الانضغاطية، وإيقاف التشغيل التلقائي، وحماية فشل اللهب.
موقد غاز محمول ذو موقدين
يُزن الموقد ذو الموقدين من 3 إلى 7 كجم. صغير الحجم، لذلك يمكن أن يناسب المساحات الضيقة. يستخدمه الناس للنزهة في الهواء الطلق والمطابخ الداخلية. تتيح موقدات الغاز الثنائية للمستخدمين إعداد طبقين مختلفين في نفس الوقت. كما أن لديها أنظمة إشعال توفر سلامة اللهب.
موقد حديد صب ثلاثي القوائم
هذا الموقد الغازي الثقيل ذو بناء قوي. يتكون من ثلاثة أرجل من الحديد المصبوب تدعم موقد غاز واحد. يُعدّ الموقد ثلاثي القوائم من الحديد المصبوب مثاليًا للقلي في المقالي ومقالي الووك. يمكنه التعامل مع الحرارة العالية وهو مقاوم للتلف بسبب الرياح والطقس السيئ. يمكن للمستخدمين العثور عليه مفيدًا لكل من المطابخ الخارجية والداخلية.
موقد غاز من الفولاذ المقاوم للصدأ
يُعدّ الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ متينًا وجذابًا. يحتوي جسمه على العديد من طبقات الفولاذ المقاوم للصدأ وموقد غاز فعال. نظرًا لجودته، يسخن الموقد بسرعة، وينشر الحرارة بالتساوي، ويقلل من وقت الطهي. يحتوي على موقدات طهي مختلفة، وتقاوم التصميمات الصدأ.
موقد غاز ذو موقد نحاسي توربيني
يحتوي هذا الموقد على موقدات نحاسية متينة مع تقنية تسخين سريعة. يزيد الموقد التوربيني من كفاءة التسخين ويقلل من كمية الغاز المستخدمة. يستخدمه الطهاة لإعداد الوجبات بسرعة. كما أن الموقدات النحاسية مقاومة لأضرار التآكل بسبب الحرارة.
تُستخدم مواقد الغاز الإيرانية في تطبيقات متنوعة تتجاوز الطهي في المنازل الإيرانية. تُستخدم في الصناعات والمؤسسات التجارية للتدفئة وكمصدر للوقود في عمليات التصنيع. تعتمد شركات تقديم الطعام بشكل متكرر على مواقد الغاز لإعداد الطعام. كما تُستخدم مواقد الغاز في مجال الضيافة لكفاءتها وسرعة التسخين. تستخدم المطاعم والفنادق والمقاهي جميعها مواقد الغاز لقدرتها على إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بسرعة.
تُستخدم مواقد الغاز لأغراض الطهي الترفيهية في الأماكن الخارجية مثل مخيمات التخييم ونزهات النزهة. يجعل الطابع المحمول لمواقد الغاز منها اختيارًا مريحًا لمثل هذه المساعي. بالإضافة إلى ذلك، تعمل مواقد الغاز كحل احتياطي موثوق به للطبخ أثناء انقطاع التيار الكهربائي. في مواقف المنازل حيث تُعدّ الطاقة الكهربائية هي الطريقة الأساسية للطهي، تصبح مواقد الغاز الإيرانية ذات قيمة كبيرة أثناء مثل هذه حالات الطوارئ. علاوةً على ذلك، يُعدّ الفرن الإيراني جزءًا أساسيًا من المطاعم الإيرانية التقليدية الموجودة في العديد من البلدان. يقدم نكهات إيرانية أصيلة لمختلف السكان.
مع اتجاه عربات الطعام والمطابخ المتنقلة، اكتسبت الأطعمة الإيرانية الشعبية في جميع أنحاء العالم. غالبًا ما يستخدم رواد الأعمال في مجال الطعام مواقد الغاز لإعداد الأطباق التقليدية مثل الكباب واليخنة والأرز. يضيف استخدام مواقد الغاز والأفران الإيرانية أصالة إلى المأكولات، مما يجعلها جذابة للعملاء. تُسوق مواقد الغاز أيضًا كمنتجات محمولة لعشاق الطهي في الهواء الطلق. يُعدّ عشاق الشواء والمخيمون عملاء محتملين لمجموعات مواقد الغاز التي تسمح للمستخدمين بالطهي في أي مكان.
تُعدّ موردو المطابخ التجارية سوقًا أساسيًا لصانعي مواقد الغاز الإيرانية. يزودون المطاعم وشركات تقديم الطعام وغيرها من الشركات العاملة في مجال تقديم الطعام بمعدات المطبخ. من خلال الشراكة مع موردي المطابخ التجارية، يمكن للمصنعين توفير مواقد الغاز الخاصة بهم كجزء من حلول المطبخ الكاملة.
يجب على المشترين التجاريين مراعاة العديد من العوامل عند اختيار موقد غاز إيراني لضمان تلبية احتياجاتهم وتفضيلاتهم. أولاً، يحتاجون إلى تحديد ما إذا كانوا سيشتروا موقد غاز إيرانيًا مستقلًا أو مدمجًا. عادةً ما يكون موقد الغاز الإيراني المدمج أكثر أناقةً ويناسب المطابخ الحديثة. ومع ذلك، يتطلب المزيد من أعمال التركيب وعادةً ما يكون أغلى من الطراز المستقل. يمكن نقل موقد الغاز الإيراني المستقل بسهولة لأنه لا يتم تركيبه بشكل دائم عادةً. علاوةً على ذلك، يمكن لأصحاب المنازل أن يقرروا شراء موقد غاز إيراني مع فرن أو بدون. يُعدّ الموقد بدون فرن بشكل عام أكثر إحكامًا من الموقد مع فرن. وهو مناسب للمطابخ الصغيرة ذات المساحة المحدودة. بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ موقد الغاز الإيراني مع فرن مثاليًا للمستخدمين الذين يحتاجون إلى كل من سطح طهي وفرن للشوي أو الخبز في جهاز واحد.
إلى جانب الاعتبارات المذكورة أعلاه، يجب على المستخدمين أيضًا التفكير في حجم موقد الغاز الإيراني للشراء. يحتاجون إلى اختيار موقد يناسب المساحة المتوفرة في مطبخهم وواحد يلبي احتياجاتهم من الطهي. على سبيل المثال، يُعدّ موقد غاز إيراني ذو 5 موقدات مناسبًا لعائلة تُعدّ العديد من الأطباق في وقت واحد. يُعدّ موقد غاز إيراني صغير ذو 1 أو 2 موقدات مثاليًا للمستخدمين الذين لديهم مساحة محدودة على سطح العمل في المطبخ أو أولئك الذين يحتاجون فقط إلى طهي طبق واحد في وقت واحد.
علاوةً على ذلك، يحتاج المشترون إلى مراعاة مادة موقد الغاز الإيراني ومتانته. يُعدّ موقد الغاز المصنوع من الحديد المصبوب والفولاذ المقاوم للصدأ والمينا قويًا ومصممًا ليصمد لفترة طويلة. يمكن لهذه المواد تحمل درجات حرارة عالية للموقد دون التلف. يحتاج المشترون التجاريون أيضًا إلى التأكد من أن موقد الغاز الإيراني يحتوي على ميزات الأمان المطلوبة لحماية المستخدمين من تسرب الغاز أو الاشتعال العرضي. على سبيل المثال، يجب عليهم البحث عن مواقد مع جهاز كشف تسرب الغاز وإيقاف تشغيل تلقائي.
أخيرًا، يجب على مشتري التجزئة اختيار مواقد الغاز التي تُعدّ فعالة من حيث التكلفة في الصيانة. يحتاجون إلى شراء مواقد تستخدم قطع غيار متاحة بسهولة أو تتطلب صيانة روتينية أقل.
س: لماذا تحتوي بعض مواقد الغاز على منظمين اثنين؟
ج: يوفر المنظمين اثنان تحكمًا أفضل في السلامة. لكل موقد منظم خاص به، مما يوفر تحكمًا منفصلاً في الضغط. يسمح ذلك للآخر بالعمل حتى إذا تعطّل الآخر.
س: ما هو الفرق بين موقد الغاز وموقد الطهي بالغاز؟
ج: يشير موقد الغاز إلى جهاز لإعداد الطعام باستخدام نار الغاز. من ناحية أخرى، تُعدّ مواقد الطهي بالغاز هي معدات المطبخ التي تحتوي على موقدات للطهي. باختصار، يمكن أن يعني موقد الغاز موقد طهي بالغاز، ولكن يمكن أن يشير أيضًا إلى أجهزة أخرى مثل أفران الخبز.
س: هل تُصنع مواقد الغاز الإيرانية من الفولاذ المقاوم للصدأ؟
ج: تأتي مواقد الغاز الإيرانية في العديد من النماذج والأنواع. تُصنع باستخدام مواد مختلفة. تُعدّ مواقد الغاز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر متانةً وسهولةً في التنظيف ومقاومةً للتآكل والصدأ. كما تأتي مواقد الغاز الإيرانية أيضًا في مواد النحاس والألمنيوم.
س: ما هو موقد الغاز ذو الموقدين؟
ج: يحتوي موقد الغاز ذو الموقدين على موقدين يمكن وضع الأواني والمقالي عليهما للطهي. مناسب لطهي طبقين مختلفين في نفس الوقت. تُعدّ مواقد الغاز ذات الموقدين مثالية للعائلات الصغيرة.
س: كيف يعرف المشترون ما إذا كان موقد الغاز الإيراني متوافقًا مع البروبان؟
ج: يُعدّ البروبان غازًا مشابهًا جدًا للغاز الطبيعي الصالح للأكل. تستخدم العديد من مواقد الغاز الإيرانية غاز البروبان كمصدر للطاقة. على وجه التحديد، يجب على المستخدمين البحث عن دعم البروبان في مواصفات الموقد. علاوةً على ذلك، يمكنهم الحصول على معلومات حول الموقد وقابلية تكيّفه من المورد.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4
