علف الذرة

أنواع علف الذرة

قبل الخوض في أنواع مختلفة من **علف الذرة**, من المهم ملاحظة أن هذه الأنواع تستفيد من أجزاء مختلفة من نبات الذرة. يتكون نبات الذرة من ساق طويل أخضر مع أوراق عريضة, وذرة ذات حبوب صفراء مضغوطة بشكل وثيق تشكل الحبوب, وجذور ليفية تساعد في توفير الاستقرار وامتصاص العناصر الغذائية. هذا الهيكل والتكوين الفريد يمكّن المزارعين ومالكي الماشية من الاستفادة القصوى من كل جزء من نبات الذرة, مما يقلل من الهدر ويُعظم القيمة الغذائية.

الآن, بعض أنواع علف الذرة النموذجية التي يمكن للشركات شراؤها تشمل ما يلي:

• علف الذرة الكامل

  يتم صنعه عن طريق تقطيع جميع أجزاء نبات الذرة, بما في ذلك الأوراق, والساق, وعروق الذرة, والحبوب, ثم تخميرها. هذا النوع من العلف يكون عادة لذيذ للغاية بسبب طعم حبوب الذرة الحلو. مما يجعله علفًا غنيًا بالطاقة مع محتوى بروتين متوازن للماشية.

• علف الذرة الحبوب

  يتكون هذا النوع بشكل أساسي من عروق الذرة والحبوب المخمرة, مما يجعله مصدرًا مركزًا للطاقة. محتواه العالي من النشا مفيد بشكل خاص لزيادة الوزن في الماشية مثل الأبقار والخنازير. ومع ذلك, نظرًا لِانخفاض محتواه من الألياف, يجب دمج علف الذرة الحبوب مع أنواع أخرى من العلف الخام لضمان اتباع نظام غذائي متوازن للحيوانات التي تحتاج إلى المزيد من الألياف.

• بقايا الذرة

  هذه هي الأوراق المجففة وعروق الذرة المتبقية بعد حصاد الحبوب. تُعدّ خيارًا اقتصاديًا لعلف الماشية, خاصة خلال فترات ندرة المراعي. بينما لا يعتبر بقايا الذرة مغذيًا مثل أنواع العلف الأخرى, يمكن تكملته بمكملات غذائية لتلبية الاحتياجات الغذائية للماشية.

• دقيق الذرة

  هذا علف خشن يُحضر عن طريق طحن عروق الذرة إلى أجزاء صغيرة. يوفر مصدرًا جيدًا للألياف ويمكن أن يكون مكونًا في غذاء الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك, يُستخدم دقيق الذرة غالبًا في عالم الفروسية كفراش للخيول, مما يساعد على امتصاص الرطوبة والسيطرة على الرائحة.

• مُزركَتة الذرة (هجين الذرة-الذرة السوداء)

  هذا هجين فريد يجمع بين خصائص كل من الذرة السوداء والذرة. ينمو بطريقة مشابهة للذرة, وينتج أوراقًا كبيرة وعروق ذرة, لكن مع خصائص مقاومة للجفاف ورثها من والد الذرة السوداء. بالإضافة إلى ذلك, يحتوي علف المُزركَتة على نسبة سكر أعلى مقارنة بالذرة السوداء التقليدية, مما يؤدي إلى تخمير أفضل وعلفًا أكثر حلاوة.

المواصفات والصيانة

تختلف مواصفات أنواع علف الذرة اعتمادًا على الغرض النهائي من استخدامها. تشمل بعض مواصفات علف الذرة ما يلي:

• الحجم: يتم تحديد حجم علف الذرة بالارتفاع, والطول, والعرض, وهو أيضًا معيار أساسي لمعرفة المساحة التي يشغلها. تتطلب التطبيقات المختلفة لعلف الذرة متطلبات مختلفة للحجم. تحتاج الحيوانات إلى أن يكون حجمه صغيرًا بما يكفي لِرعيه بشكل مريح, بينما تحتاج الآلات إلى أن يكون كبيرًا بما يكفي لِمعالجته بسهولة.
• حجم القطع: يشير حجم قطع علف الذرة إلى أطوال علف الذرة التي يتم تقطيعها إليها. عادةً ما يمكن لِقاطع علف الذرة المستخدم إنشاء قطع تتراوح من 1-2 بوصة, 2-3 بوصة, 3-4 بوصة, إلخ. على نحوٍ مماثل, تختلف قدرة الأنواع المختلفة من الحيوانات على الهضم وسلوكها في الأكل. وبالتالي, فإن أحجام القطع المختلفة مناسبة لأنواع الحيوانات المختلفة.
• محتوى الرطوبة: يمكن أن تحتوي أنواع علف الذرة الصلبة على مستوى رطوبة لا يزيد عن 13% لتجنب العفن والتلف, بينما يجب أن يحتوي العلف المخمر على محتوى رطوبة يتراوح بين 60% و 70%. تُستخدم الآلات أو الأجهزة المستخدمة لِقياس محتوى الرطوبة بشكل كميّ بشكل أساسي أجهزة كشف رطوبة علف الذرة, والتي عادةً ما تكون مزودة بِواجهة عرض رقمية ويمكنها إعطاء قراءات بسرعة ودقة.
• النقاوة: يشير هذا إلى نسبة علف الذرة غير المُغشوش في عينة, باستثناء الشوائب مثل الأوساخ, والحجارة, والمحاصيل الأخرى. تحدد تقنية القطع ومعدات تنظيف علف الذرة نقاوة علف الذرة. على سبيل المثال, تُستخدم مُنظفات علف الذرة الحديثة فصل الهواء, والغربلة, والفصل المغناطيسي لإزالة الشوائب بِفعالية.
• القيمة الغذائية: تشمل محتوى البروتين, محتوى الكربوهيدرات, محتوى الدهون, محتوى الألياف, محتوى الفيتامينات, إلخ. تُعدّ خدمة تحليل المختبرات مسؤولة عن تحليل هذه المحتويات. تستخدم الخدمة معدات وتقنية متقدمة لتوفير نتائج تحليل دقيقة وموثوقة.

بالإضافة إلى المواصفات المذكورة أعلاه, قد تكون هناك حاجة إلى مواصفات أساسية أخرى لتطبيقات مختلفة, ومن المهم أيضًا إدراك أنّه من أجل الحفاظ على فعالية وقيمة علف الذرة, من الضروري إجراء صيانة روتينية له. تشمل بعض المواصفات الرئيسية الأخرى ما يلي:

• التخزين: عادةً ما يُخزن علف الذرة في صوامع, أو خنادق, أو أكياس محكمة الغلق, ويمكن لطرق التخزين المناسبة منع الفقدان والتلف. بالإضافة إلى ذلك, من المهم أيضًا مراقبة بيئة التخزين, مثل درجة الحرارة والرطوبة, لِضمان الحفظ الجيد. تُعدّ درجة حرارة تخزين علف الذرة المناسبة أساسية لتجنب التعفن وضمان استهلاك الحيوانات. تُعدّ درجة الحرارة المُوصى بها لتخزين علف الذرة بين 0 و 40 درجة مئوية. يتطلب علف الذرة المُعبأ فحصًا منتظمًا لِضمان عدم تلف العبوة وأنّ جودة العلف جيدة.
• النقل: تُعدّ شاحنات النقل هي الطريقة الأكثر شيوعًا لنقل علف الذرة. علاوة على ذلك, من المهم الانتباه إلى تحميل وتفريغ علف الذرة أثناء النقل لِتجنب التلف والتلوث.

بالإضافة إلى الصيانة المناسبة لعلف الذرة نفسه, يمكن الحفاظ على جودته أيضًا عن طريق العناية الجيدة بالمعدات لِمعالجة وعلف الذرة.

• التنظيف: من الضروري تنظيف الآلة أو الجهاز الذي يُعالج علف الذرة. سيساعد استخدام الماء والفرش, وأجهزة التنظيف, والمعدات لإزالة بقايا علف الذرة, والشوائب, والأوساخ على تقليل التلوث المتبادل والحفاظ على جودة المنتج.
• الفحص: يتطلب الفحص المنتظم للأجهزة والمعدات التي تُعالج علف الذرة لِضمان عمل جميع الأجزاء والمكونات بشكل صحيح. يساعد ذلك أيضًا على اكتشاف المشاكل المحتملة مسبقًا لتجنب المشاكل الأكثر خطورة.
• التزييت: يساعد تزييت الأجزاء والمكونات المتحركة للأجهزة والآلات التي تُعالج علف الذرة على ضمان التشغيل السلس وتقليل التآكل الميكانيكي.

سيناريوهات تطبيق علف الذرة

يمكن استخدام علف الذرة عالي الغلة وذو الكثافة العالية من الطاقة بطرق متنوعة, مما يُفيد أعمال المزارع اللبنية ومزارع الماشية بشكل كبير.

• الأبقار اللبنية

  يُعدّ علف الذرة المخمر مصدرًا رئيسيًا للطاقة والألياف في نظام غذائي الأبقار اللبنية ذات الغلة العالية. عند حفظها بشكل صحيح, يمكن أن تكون خيارًا فعالًا من حيث التكلفة لإطعام قطيع من الأبقار اللبنية خلال موسم الجفاف أو عند محدودية المراعي.

• الأبقار اللحمية

  مثل الأبقار اللبنية, تُطعم الأبقار اللحمية أيضًا علف الذرة المخمر كمصدر أساسي للطاقة. يساعدها على زيادة الوزن بشكل أسرع, مما يزيد من ربحية عمليات العمل بشكل عام.

• قطعان الأغنام

  تُطعم الأغنام, خاصةً صغار الحملان وأغنام الحمل في مراحل الفطام, والولادة, والرضاعة, علف الذرة المخمر. تُعدّ طريقة ميسورة التكلفة لتكملة نظام غذائي القطيع لضمان صحة أفضل ومعدلات بقاء أفضل.

• قطعان الخنازير

  في تربية الماشية الحديثة, تُربى الخنازير بشكل أساسي لِاستهلاك لحومها. لِتحسين معدل النمو والصحة العامة للخنازير, يمكن استخدام علف الذرة كمكمل غذائي. يضمن ذلك مناعة قوية ومقاومة أفضل للأمراض في الماشية.

• مزارع الدواجن

  تُطعم الدواجن, بما في ذلك الدجاج, والديك الرومي, والبط, أحيانًا علف الذرة الغلوتين. يُستخدم كمكمل غذائي ميسور التكلفة ومغذي لنظام غذائي الدواجن.

• إسطبلات الخيول

  يحتوي علف الذرة على طعم حلو مُرضي, مما يُعجب الخيول. يمكن استخدامه كمكمل غذائي لِأصغر أفراد الأسرة أو الخيول التي تخضع للتدريب لِمساعدة تحسين قوتهم وتحملها.

• المُخمرة الحيوية

  في بعض المناطق التي تُوجد فيها مُخمرة حيوية لاهوائية, يمكن استخدام حبوب الذرة أو بقايا الذرة كِعلف. يساعد ذلك في تشغيلها لِتوليد غاز حيوي متجدد لِاحتياجات الطاقة.

بخلاف تربية الحيوانات, يُستخدم النشا من الذرة في صناعة الأغذية والمشروبات, ويتمّ رؤية منتجاتها المُخمرة في الصناعات الدوائية والكيميائية.

كيفية اختيار علف الذرة

قبل الحصول على علف الذرة, من الأفضل البحث في كلا الجانبين. يمكن للمشترين فهم احتياجات الماشية وكيفية التواصل مع مُورد يُقدم الفوائد الأكثر أهمية.

• حيوانات المزرعة التي تتغذى على العلف

  تُحبّ الأبقار علف الذرة لأنه يُوفر جميع العناصر الغذائية والسعرات الحرارية الصحيحة. تحتاج الأبقار المُرضعة إلى أكبر قدر ممكن من الطاقة. تحتاج أيضًا إلى طعام غني بالألياف. تُصبح العجول والأبقار بصحة جيدة جدًا عند تناولها علف الذرة. تتغذى بعض الدواجن, والخنازير, والأغنام على الذرة أيضًا. ومع ذلك, يتكون نظام غذائي الدواجن بشكل أساسي من الحبوب الأخرى مثل القمح والأرز. يمكن للأغنام تناوله, لكنّها تميل إلى الرعي على العشب. يمكن للخنازير تناوله أيضًا, لكنّها تحتاج إلى مزيج من منتجات الذرة المتنوعة للحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية. إذا كان شراء علف الماشية للأبقار, والأغنام, والخنازير أمرًا ضروريًا, يحتاج المشترون إلى مراعاة قدرة تحمل علف الذرة في علف الماشية.

• أنواع العلف التي تُناسب

  ابحث عن علف الذرة الأنسب لنوع الماشية. إذا كنت تبحث عن علف للماشية, فاختر الذرة ذات السمات المرغوبة مثل قابلية الهضم العالية, ومقاومة الجفاف, إلخ. يمكن للذرة المُقاومة للجفاف أيضًا إعطاء غلات قوية حتى في الظروف الجافة. ستُعطي الذرة المُقاومة للإجهاد غلات أكثر من النباتات الضعيفة في المناخات الحارة جدًا. يمكن لدراسة المنطقة التي سيتمّ حصاد العلف منها أن تساعد أيضًا. في الأماكن التي تهطل فيها الأمطار بغزارة, يمكن للمزارعين تقليل مساحة الزراعة لأنّ الذرة ستنمو بشكل جيد بشكل طبيعي. يمكن أن تساعد هذه العوامل على توفير التكاليف وضمان حصول الماشية على ما يكفي من الطعام.

• كيفية حصاد وتخزين العلف

  تُؤثر طريقة حصاد علف الذرة على جودته وتكلفته. عادةً ما يتمّ حصاد العلف المخمر باستخدام حاصدات خاصة أو حاصدات مجتمعة. تقوم الآلة بِقطع الذرة, وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة, وإرسالها إلى المقطورة كِعلف طازج. بينما يمكن لِبعض الآلات تخزين الذرة كِعلف مخمر مباشرة, تُرسل البعض الآخر إلى مكان التخزين. عادةً ما يتمّ حصاد الذرة المُستخدمة كِعلف في موسم الأمطار عندما يكون هناك هطول أمطار وفير. يمكن أن تساعد الآلات الخاصة مثل حاصدات العلف المخمر ذاتية الدفع على تقليل التكاليف والوقت. من الضروري فهم كيفية حصاد علف الذرة حتى يتمّ تخزينه بشكل صحيح بعد ذلك.

• قدرة تحمل علف الماشية

  قد تُنفق مزرعة الماشية الواسعة الكثير من المال على علف الماشية. ابحث عن مُوردي علف الذرة المختلفين وطرق القطع والحصاد. قد يُقدم بعض الموردين أسعارًا أكثر تنافسية لأنّهم يمتلكون آلات قطع وحصاد متقدمة. حاول التفاوض على الأسعار إذا كان هناك طلب كبير قادم. يمكن أن تساعد أسعار الخصم الخاصة بالطلبات الكبيرة على تقليل التكاليف وترك المزيد من المال لِإنفاقه على احتياجات الماشية الأخرى.

أسئلة وأجوبة

س: هل يُقدم علف الذرة نفس العناصر الغذائية مثل حبوب الذرة?

ج: يحتوي علف الذرة على مستويات أقل من الطاقة والكربوهيدرات من حبوب الذرة. ومع ذلك, يُعوّض عن هذا النقص من خلال تقديم محتوى ألياف أعلى, وهو مفيد لِلهضم.

س: هل يمكن للمزارعين استخدام محاصيل أخرى غير الذرة لِلعلف المخمر?

ج: بينما تُعدّ الذرة هي المحصول الأكثر شيوعًا لِلعلف المخمر بسبب محتواها العالي من السكر, يمكن أيضًا استخدام محاصيل أخرى مثل الذرة السوداء, والمحاصيل عالية الألياف, والبطاطا الحلوة.

س: ما هي التركيبة الكيميائية لعلف الذرة?

ج: تتضمن التركيبة مستوى بروتين خشن يتراوح بين 7-10% لعلف الذرة الكامل, مع أكثر من 60% كونها ألياف, تتضمن السليلوز, والهيميسليلوز, واللجنين.

س: لِماذا يجب تقليم نباتات الذرة التالفة قبل التخزين?

ج: يمكن أن تحوي النباتات التالفة بكتيريا وفطريات, والتي قد تُسبب تعفنًا ضارًا. سيؤدي التخلص من المناطق التالفة إلى تقليل التلوث وتحسين جودة العلف المخمر.

س: كم من الوقت يمكن تخزين علف الذرة المخمر المحفوظ جيدًا?

ج: اعتمادًا على نوع الصومعة المُستخدمة, يمكن أن يدوم تخزين علف الذرة المخمر لمدة تصل إلى خمس سنوات أو حتى أطول.