آلة ضغط الباستا اليدوية

(220 منتجًا متوفرة)

آلة بثق المعكرونة الأكثر مبيعًا في الصين لصنع المعكرونة الطازجة

آلة بثق المعكرونة الأكثر مبيعًا في الصين لصنع المعكرونة الطازجة

‏٥٦٫٠٩ - ‏٩٧٫٢٢ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٣٨٫٢٨ د.إ.‏
ماكينة صنع معكرونة إيطالية طازجة يدوية صغيرة EXT100 ماكينة صنع معكرونة 370 وات

ماكينة صنع معكرونة إيطالية طازجة يدوية صغيرة EXT100 ماكينة صنع معكرونة 370 وات

جاهز للشحن
‏٤٨٬٦٠٨٫٤٩ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٦٬٣٥٦٫٥٠ د.إ.‏
verify11 yrsCNالمورد
ماكينة صنع المكرونة بالضغط اليدوي عالية الجودة لصنع المكرونة

ماكينة صنع المكرونة بالضغط اليدوي عالية الجودة لصنع المكرونة

جاهز للشحن
‏٥١٫٩٨ - ‏٦٣٫٢٠ د.إ.‏
لمين: 1 قطعة
الشحن لكل قطعة: ‏١١٢٫١٨ د.إ.‏
دليل مصنع QDMECH صغير بسعر منخفض

دليل مصنع QDMECH صغير بسعر منخفض

1200000521
‏١٬٥٣٣٫٠٤ - ‏١١٬٦٦٦٫٠٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
15kg hot populay <strong>manual</strong> macaroni making <strong>machine</strong> <strong>pasta</strong> maker for home use

15kg hot populay manual macaroni making machine pasta maker for home use

‏١٠٬٤٦٩٫٥٢ - ‏١٨٬٦٩٥٫٥٧ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
verify12 yrsCNالمورد
آلة بثق المعكرونة والبرونز والمعكرونة الطارد اليدوي

آلة بثق المعكرونة والبرونز والمعكرونة الطارد اليدوي

1200000521
‏١١١٬٧٩٩٫٥١ - ‏١١٥٬٩١٢٫٥٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
انخفاض سعر السباغيتي اليدوية الصغيرة آلي

انخفاض سعر السباغيتي اليدوية الصغيرة آلي

‏١٬٢٣٠٫١٧ - ‏١٬٨٦٥٫٨٢ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
آلة إنتاج المعكرونة الصغيرة للمطاعم لصنع المعكرونة الطارد

آلة إنتاج المعكرونة الصغيرة للمطاعم لصنع المعكرونة الطارد

جاهز للشحن
‏٧٬٤٧٤٫٤٩ - ‏٨٬٩٧٠٫١٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٥٩٧٫٦٣ د.إ.‏
ماكينة كهربائية لصنع معكرونة المكرونة بقالب مطعم سباغيتي 370 واط، ماكينة وجهاز بثق ماكرونة

ماكينة كهربائية لصنع معكرونة المكرونة بقالب مطعم سباغيتي 370 واط، ماكينة وجهاز بثق ماكرونة

‏١٠٬٦٥٦٫٤٨ - ‏١١٬٧٧٨٫٢١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٥٣٤٫٥٩ د.إ.‏

حول آلة ضغط الباستا اليدوية

أنواع آلات بثق المعكرونة اليدوية

مع تزايد شعبية المطبخ الإيطالي وفوائد المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة للصحة، أصبحت **آلات بثق المعكرونة اليدوية** ضرورية في المطابخ التجارية الصغيرة ومساحات الطهي المنزلية. وقد أدت ثلاثة عوامل إلى انتشار هذه الآلة في جميع أنحاء العالم: الإبداع، والمرونة، والقدرة على تحمل التكاليف. نظرًا لأن وحدات الإنتاج الأكبر تكلف الكثير ولا تناسب الميزانيات الصغيرة، توفر الآلات اليدوية طريقة ميسورة التكلفة لإنتاج المعكرونة.

بينما تبقى سمات التصميم الأساسية نفسها، يتم تصنيع بعض المتغيرات لجذب شرائح عملاء مختلفة. وتشمل هذه:

  • آلة بثق المعكرونة اليدوية مع قالب

    تُستخدم هذه الآلة لبثق أشكال معينة من المعكرونة، مثل المكرونة والسباغيتي، بمساعدة قوالب قابلة للتبديل. تعمل آلة بثق المعكرونة اليدوية على نفس المبدأ الأساسي لآلات البثق الأخرى: تغذية العجين، وتشكيله عبر القالب، وقطع المعكرونة المبثوقة إلى الطول المطلوب. ما يميزها هو استخدام القوالب لإنشاء أشكال فريدة من المعكرونة.

  • آلة بثق يدوية بدواسة

    تعتمد آلة بثق المعكرونة اليدوية بدواسة بشكل مباشر على قوة المشغل الجسدية ومهارته اليدوية. تصميم آلة بثق المعكرونة اليدوية بدواسة بسيط وسهل الاستخدام. أولاً، يتم وضع عجين المعكرونة في غرفة البثق، التي تحتوي على آلية مكبس. مع تدوير الدواسة، تدفع الدواسة العجين للأمام في الغرفة وعبر القالب المخصص، حيث يتم تشكيله إلى معكرونة.

  • آلة صنع وتقطيع المعكرونة اليدوية

    في هذه الآلة اليدوية، يقوم المشغل بتسطيح العجين باستخدام بكرات لصنع صفائح مسطحة. ثم يقوم المشغل بتقطيع الصفائح إلى خيوط باستخدام سكين حاد. على الرغم من أن هذه العملية تبدو شاقة ومستهلكة للوقت، فإن منتجي المعكرونة على نطاق صغير سيكونون على استعداد لتقديم تنازلات لتوفير المال واستخدام هذه الطريقة الميسورة التكلفة.

مواصفات وصيانة آلة بثق المعكرونة اليدوية

المواصفات

  • الوزن: يختلف وزن آلة البثق اعتمادًا على المادة والحجم والطراز. من المحتمل أن يتراوح وزن آلة بثق المعكرونة اليدوية من 5 إلى 15 كيلوجرام.
  • الطاقة: طاقة محرك آلة بثق المعكرونة اليدوية أقل من نظيرتها في الفئة الأوتوماتيكية. تبلغ حوالي 0.5 إلى 1 حصان. يتم تشغيل الطرازات اليدوية بالقوة البشرية ويتم تحريكها جسديًا باستخدام دواسات ومفاتيح.
  • قدرة الإنتاج: قدرة إنتاج آلات بثق المعكرونة اليدوية أقل من تلك الأوتوماتيكية. سرعة تغذية المشغلين للعجين في آلة البثق ودوران المقبض لإخراج المعكرونة بطيئة نسبيًا. بشكل عام، يمكن لآلات بثق المعكرونة اليدوية إنتاج ما بين 2 إلى 10 كيلوجرام من المعكرونة في الساعة.

الصيانة

  • التنظيف اليومي بعد الاستخدام: بعد استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية، يجب على المشغلين تنظيف آلة البثق على الفور. وبهذه الطريقة، لن يتصلب بقايا الطعام أو تبقى في الآلة، مما يجعل التنظيف اللاحق أكثر سهولة ويمنع نمو البكتيريا.
  • استخدام الماء الدافئ والمنظف: تنظيف آلة بثق المعكرونة بالماء الدافئ والمنظف يمنع إتلاف المواد والأدوات باهظة الثمن. يمكن أن يتسبب الماء البارد والساخن في صدمة حرارية، مما يؤدي إلى الشقوق والتلف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للماء الدافئ إذابة الشحوم والبقايا بشكل أفضل. يساعد استخدام المنظف على إزالة الأوساخ والبكتيريا من المعدات.
  • التحقق من وجود تلف: تحقق بانتظام من آلة بثق المعكرونة لمعرفة علامات التلف أو البلى. إذا كانت هناك حاجة لاستبدال أو إصلاح أي مكونات، فقم بذلك على الفور لمنع حدوث المزيد من التلف.
  • تزييت الأجزاء المتحركة: ضع مواد تشحيم على الأجزاء المتحركة لآلة بثق المعكرونة اليدوية لضمان تشغيل سلس. يساعد ذلك على منع البلى والإهلاك ويطيل عمر الآلة. يزيل المادة المزلقة المقاومة ويسمح للمعكرونة بالتدفق بسلاسة عبر ثقوب آلة البثق، مما يسمح بالبثق المتسق والمنتظم.

سيناريوهات استخدام آلات بثق المعكرونة اليدوية

تعد تطبيقات استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية للشركات الصغيرة والكبيرة متعددة. يمكن استخدامها جنبًا إلى جنب مع آلات صنع المعكرونة الأخرى في خط إنتاج كامل، أو وضعها أمام العملاء أثناء عروض الطهي والمهرجانات الغذائية للترويج للمنتجات، أو كجزء من مرافق التدريب لتعليم الطهاة وغيرهم من طلاب فن الطهي كيفية صنع المعكرونة الطازجة، أو لأغراض البحث والتطوير لتجربة أشكال المعكرونة الجديدة والوصفات.

  • مُدمجة مع آلات صنع المعكرونة الأخرى: يمكن استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية مع آلة صنع المعكرونة اليدوية أو وحدات أوتوماتيكية أخرى لتشكيل خط إنتاج كامل لتصنيع المعكرونة. عند دمجها مع آلة تسطيح العجين، وقاطع، ومجفف، ستسرع آلة البثق الإلكترونية الإنتاج بشكل أسرع من الطرق اليدوية.
  • صناعة خدمات الطعام: يمكن للفنادق والمطاعم وخدمات التقديم وشركات إنتاج الأطعمة المتخصصة استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية لصنع المعكرونة الطازجة المخصصة. يمكن تغيير نوع المعكرونة المنتجة لتناسب الوصفات المختلفة، ونقاط القائمة، وطلبات العملاء. استخدام آلة بثق للمعكرونة أكثر كفاءة من استخدام العجلة المتدحرجة والسكين.
  • تخصيص منتجات الطعام: في قطاع الوجبات السريعة والمطاعم غير الرسمية، يجب على المشغلين تقديم قوائم متنوعة لإرضاء عملائهم. يمكن استخدام آلة بثق المعكرونة لصنع أشكال المعكرونة المتخصصة، والحجم، والنكهات الفريدة لمؤسسة معينة ولا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر. يمكن أن يُعرف المؤسسة بأنه خبير في نوع معين من المعكرونة.
  • مخابز البيع بالتجزئة ومحلات الأطعمة الجاهزة: يمكن استخدام آلات بثق المعكرونة الصغيرة في منافذ البيع بالتجزئة مثل المخابز ومحلات الأطعمة الجاهزة ومحلات السوبر ماركت لإنتاج المعكرونة الطازجة في الموقع للبيع للعملاء. يمكن تقديم المعكرونة الطازجة المصنوعة محليًا كمنتج مميز للمنافسة مع الخيارات المجمدة أو المستقرة على الرفوف.
  • مرافق التدريب: يمكن استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية لأغراض التدريس في مدارس الطهي والمعاهد التخصصية ومراكز التدريب. يمكنهم تدريب الطهاة الطموحين وطلاب فن الطهي على كيفية صنع المعكرونة من البداية وفهم عملية البثق. يمكن أيضًا استخدام آلة البثق لتطوير وصفات جديدة وتجربة أنواع مختلفة من المعكرونة.
  • شاحنات الطعام والأحداث التي يتم تقديم الطعام فيها: يمكن لمشغلي شاحنات الطعام وخدمات التقديم استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية الصغيرة لصنع المعكرونة الطازجة في الموقع أثناء الأحداث أو في أسواق الطعام في الشوارع. يمكنهم إنتاج أطباق المعكرونة المخصصة لعرض إبداعهم في فن الطهي وتقديم تجربة طعام فريدة لعملائهم.
  • البحث والتطوير: يمكن لمصنعي الأغذية ومطوري المنتجات استخدام آلة بثق المعكرونة اليدوية لأغراض البحث والتطوير. يمكنهم استخدام آلة البثق لتجربة أشكال المعكرونة الجديدة، والأحجام، والصيغ لتطوير منتجات معكرونة متخصصة مبتكرة وجديدة.

كيفية اختيار آلات بثق المعكرونة اليدوية

قد يصبح اختيار آلة بثق المعكرونة اليدوية المناسبة لإعادة البيع أو الاستخدام الصناعي أمرًا صعبًا. يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار العديد من الأشياء قبل اختيار الآلة الصحيحة. أسهل طريقة لتحديد نوع الآلة التي سيتم شراؤها هي النظر في قدرتها. ستحتاج الصناعات الكبيرة إلى الاستثمار في آلات معكرونة أكبر لتلبية احتياجات الإنتاج. في نفس الوقت، ستستفيد الشركات الصغيرة أو الاستخدام المنزلي من شراء آلات أصغر.

قوة العمل هي أيضًا شيء آخر يجب مراعاته. يتم بثق آلات المعكرونة اليدوية يدويًا. تحقق من مقدار العمل الذي قد تحتاجه لتشغيل الآلة وصنع المعكرونة المبثوقة. الطاقة أيضًا عامل أساسي يجب مراعاته. لا تتطلب الآلات اليدوية الكهرباء، وهو أمر إيجابي. تنخفض التكاليف الإجمالية بشكل كبير عندما لا تكون الكهرباء عنصرًا أساسيًا.

من الضروري أيضًا أخذ المخزون من التنوع المتاح لعملية شراء صحيحة. قد يطلب العملاء أشكال وأحجام مختلفة من المعكرونة، لذلك شراء آلة يمكنها إنتاج أشكال مختلفة هو مثالي. ضع في الاعتبار تكلفة الآلة وما هي قدرة الإنتاج التي يمكن تحقيقها مع الآلة. قم بإجراء العمليات الحسابية وشاهد كم هامش الربح الذي ستحصل عليه مع الآلة وما هي التكنولوجيا التي تستخدمها لإنتاج المعكرونة.

سلسلة التوريد أيضًا عامل حاسم سيتعين على المشترين النظر إليه. هل قطع الغيار ومكونات المعكرونة متوفرة بسهولة؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فقد يكون اللجوء إلى مورد محلي أفضل. سيحتاج الاستخدام التجاري المكثف إلى آلة قوية ودائمة، لذلك قد يكون لدى المورد خدمات التركيب.

أخيرًا، ستلعب سوق إعادة البيع دورًا كبيرًا في تحديد نوع الآلة التي سيتم شراؤها. إذا كان معظم العملاء يريدون آلات كهربائية متطورة وعالية التقنية، فقد لا يوفر الاستثمار في الآلات اليدوية هامش ربح مناسب. ناقش هذا مع خبراء الصناعة وتعرف على حالة السوق لتحديد نوع آلة المعكرونة الأنسب لعملك.

أسئلة شائعة حول آلة بثق المعكرونة اليدوية

س1: كيف تعمل آلة بثق المعكرونة اليدوية؟

ج1: يتم تشغيل آلات بثق المعكرونة اليدوية عن طريق تدوير آلة يدويًا تدفع العجين عبر القالب لتشكيل المعكرونة في شكل معين.

س2: ما الفرق بين آلة البثق وآلة صنع المعكرونة؟

ج2: تقوم آلة صنع المعكرونة اليدوية بتدوير العجين لإنشاء صفائح مسطحة تُقطع بعد ذلك إلى شرائح، بينما تقوم آلة البثق بتشكيل العجين مباشرة إلى أشكال معينة من المعكرونة عن طريق دفعه عبر قالب.

س3: هل تستحق آلات بثق المعكرونة اليدوية العناء؟

ج3: تعتبر آلات بثق المعكرونة اليدوية بأسعار معقولة وتوفر تمرينًا لأذرع المستخدمين مقارنة بنظائرها الأوتوماتيكية، وهي أكثر بأسعار معقولة. هذا يجعلها مثالية للإنتاج على نطاق صغير.

س4: هل يمكن تجفيف المعكرونة المبثوقة؟

ج4: نعم، يمكن تجفيف المعكرونة المبثوقة. في الواقع، تجفيف المعكرونة ممارسة شائعة. المعكرونة المجففة المبثوقة مريحة ولها عمر افتراضي أطول من المعكرونة الطازجة.

X