All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(53 منتجًا متوفرة)
جاهز للشحن
طبق التسخين في الميكروويف عبارة عن طبق خاص يستخدم لطهي الطعام في الميكروويف. يساعد هذا الطبق على جعل الطعام هشًا ولذيذًا كما لو تم طهيه في فرن عادي. يعمل هذا الطبق من خلال نقل الحرارة الناتجة عن عنصر التسخين أسفل الطبق إلى جميع أجزاء الطعام. تُعد أطباق التسخين أفضل من استخدام الميكروويف العادي لأنها تُطْهِى الطعام بالتساوي وتحتفظ بالحرارة الإضافية، مما يجعل الطعام أكثر هشاشة. تأتي بأحجام مختلفة لتناسب جميع أنواع الميكروويف، ولها مقابض طويلة مقاومة للحرارة لضمان الأمان أثناء الطهي. بعضها آمن للغسل في غسالة الأطباق بعد الاستخدام، مما يسهل التنظيف. يُعرف طبق التسخين في الميكروويف أيضًا باسم صينية التسخين أو طبق التسخين أو طبق التسخين الكبير.
يجب على البائعين الذين يرغبون في شراء أطباق التسخين لعملائهم أن يعرفوا وظائفها وميزاتها. فيما يلي الوظائف والميزات الرئيسية لطبق التسخين في الميكروويف:
المادة
قد تكون مصنوعة من مواد مختلفة، لكن جميعها يمكنها تحمل درجات حرارة عالية. عادةً ما تكون أطباق التسخين مطلية بطبقة من المينا أو بطبقة مانعة للالتصاق. تسمح كلا الطلاءات بتنظيفها بسهولة بعد الطهي. كما أن الأطباق مصنوعة من الفخار، الذي يحتفظ بالحرارة ويجعل الطعام هشًا.
التوافق
تأتي أطباق التسخين بأحجام مختلفة لتناسب أنواع مختلفة من الميكروويف. جميع أطباق التسخين متوافقة مع ميكروويف الشواء، لكن بعضها مناسب أيضًا للميكروويف المدمج. نظرًا لعملها مع طريقتي التسخين، يمكن للمستخدمين تحمير الطعام وتسخينه وطهيه بشكل أسرع. يجب على أصحاب الأعمال اختيار أطباق التسخين المناسبة لأنواع مختلفة من الميكروويف لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة.
الاحتفاظ بالحرارة وتوزيعها
هذه الأطباق تُحْتَفظ بالحرارة أو تُخزنها. تمتص الحرارة وتخزنها. عند وضع الطعام في الطبق، يتم إطلاق الحرارة المخزنة تدريجيًا. ستجعل الحرارة الطعام هشًا لفترة أطول. كما أن الأطباق مصنوعة من مادة خاصة تُوزع الحرارة بالتساوي. تمنع الحرارة المتساوية حدوث نقاط ساخنة تُحرق جزءًا من الطعام بينما يبقى الجزء الآخر غير مطهو.
مُقاومة الفرن
يمكن نقل أطباق التسخين بسلاسة من الميكروويف إلى الفرن. يمكن للمستخدمين مواصلة طهي الطعام حتى ينضج تمامًا. أيضًا، يمكن استخدام الأطباق للشواء في الفرن دون أن تتكسر بسبب ارتفاع درجة الحرارة. نظرًا لأن الأطباق تُستخدم لجهازين للطبخ، فإنها تُساعد المستخدمين على توفير مساحة على طاولة العمل.
مقبض متين
تحتوي الأطباق على مقابض متينة وكبيرة تبقى باردة حتى عند سخونة حجرة الطهي. يمكن للمستخدمين استخدام المقابض لرفع الطبق بسهولة من الميكروويف دون استخدام منشفة لتجنب الحروق. كما تمنع المقابض الباردة الطبق من الانزلاق والتسبب في حوادث.
أقسام متعددة
يحتوي طبق التسخين على أقسام متعددة بحيث يمكن طهي عناصر طعام مختلفة في نفس الوقت. سيبقي كل قسم الطعام هشًا ويسمح بالطهي بالتساوي. يمكن أن تساعد الأطباق التي تحتوي على أكثر من قسم واحد المستخدمين على توفير الوقت.
يحتوي طبق التسخين في الميكروويف على العديد من سيناريوهات الاستخدام، مما يجعله شائعًا بين الطهاة المنزليين والطهاة المحترفين. فيما يلي سيناريوهات استخدام محددة:
طهي الطعام المجمد
عادةً ما يكون طهي الطعام المجمد في الميكروويف أمرًا صعبًا، حيث قد يصبح الطعام رطبًا بدلاً من أن يكون هشًا. لحسن الحظ، يمكن استخدام طبق مصمم للاستخدام في الميكروويف للمساعدة في تحقيق التسخين المتساوي والقوام الهش. تحتوي هذه الأطباق على طبقة معدنية أو موصلة تعمل على تحسين توزيع طاقة الميكروويف، مما يضمن طهي الطعام بالتساوي وحصوله على قوام هش.
إعادة تسخين بقايا الطعام
يمكن أن يصبح الطعام مطاطيًا وصلبًا عند إعادة تسخينه في ميكروويف عادي. ومع ذلك، يعيد طبق التسخين في الميكروويف تسخين الطعام عن طريق الحفاظ على درجات حرارة عالية لفترة أطول. يساعد ذلك على استعادة القوام الأصلي للطعام، مما يجعله هشًا ويعزز نكهته.
البيكون المقرمش
قد يؤدي طهي البيكون في ميكروويف عادي إلى بيكون دهني ومطاطي غير صالح للأكل. يساعد استخدام طبق التسخين على امتصاص الدهون الزائدة مع السماح لطاقة الميكروويف باختراق البيكون بالكامل. ينتج عن ذلك بيكون مطهو بالتساوي ومقرمش وهو إضافة مثالية للسندويشات أو السلطات.
طبق التسخين لتخزين الميكروويف
عند عدم الاستخدام، يجب تخزين طبق التسخين في الميكروويف بشكل صحيح لمنع حدوث كسر عرضي. يمكن وضع طبقة من الرغوة الصلبة أو أوراق الكرتون بين الأطباق لتثبيتها وحماية الحواف. كما أن تعليق الطبق في رف تخزين هو أيضًا خيار جيد حيث يُبقي الطبق خاليًا من الغبار.
طهي اللحوم
عند طهي اللحوم مثل الدجاج أو السمك، يمكن استخدام طبق التسخين للمساعدة في تحقيق قشرة بنية اللون مع الحفاظ على الداخل طريًا. يوزع الطبق طاقة الميكروويف بالتساوي، مما يضمن طهي اللحم بالكامل مع الحصول على القوام المطلوب.
عند شراء طبق تسخين في الميكروويف للبيع، من المهم معرفة أي الأطباق تناسب احتياجات العملاء المختلفة. فيما يلي بعض الأشياء التي يجب البحث عنها عند اختيار طبق تسخين:
المادة
يمكن أن تؤثر مادة طبق التسخين على متانته وأدائه. في معظم الحالات، يكون طبق التسخين المصنوع من الحديد الزهر أو السيراميك مثاليًا. تنشر هذه المواد الحرارة بالتساوي لتحقيق نتائج طهي متسقة. كما أنها متينة ومقاومة لدرجات الحرارة العالية. يمكن للمشترين أيضًا الحصول على أطباق تسخين في الميكروويف مصنوعة من المعدن. على الرغم من أنها جيدة في تحمير الطعام وتسخينه، إلا أنها أقل متانة وقد تتلف مع الاستخدام المتكرر. لاحظ أن أطباق التسخين المطلية بطبقة سيراميك ستوفر متانة أفضل من أطباق السيراميك العادية.
المقبض
يمكن أن تصبح أطباق الميكروويف ساخنة جدًا أثناء الطهي. قد يتسبب ذلك في حروق خطيرة عند التعامل مع الأطباق الساخنة. لتجنب مثل هذه الحوادث، يجب على المشترين الحصول على أطباق تسخين بمقابض متينة مقاومة للحرارة. توفر المقابض طريقة آمنة وسهلة لإزالة الطبق من الميكروويف دون إيذاء النفس.
الحجم
تأتي أطباق التسخين بأحجام مختلفة لتناسب أحجام أجزاء مختلفة. يمكن للمشترين الحصول على أطباق بأحجام صغيرة ومتوسطة وكبيرة. أيضًا، عند شراء الأطباق، من المهم معرفة نوع فرن الميكروويف الذي سيستخدمه العميل. قد لا تتناسب بعض أطباق التسخين داخل ميكروويف العميل بسبب مشكلات توافق الحجم.
ميزة سهولة التنظيف
يمكن أن يلتصق الطعام المحترق بطبق التسخين. عندما يحدث ذلك، قد يكون تنظيف الأطباق صعبًا. لحسن الحظ، تأتي بعض أطباق التسخين مع طلاءات مانعة للالتصاق. تسمح هذه الطلاءات للطعام بالانزلاق من السطح بسهولة. نتيجة لذلك، ستكون الأطباق بها بقايا قليلة وتتطلب مجهودًا أقل عند التنظيف. يمكن للمشترين أيضًا البحث عن أطباق تسخين آمنة لغسالة الأطباق. تسهل هذه الأطباق عملية الغسيل وتجعلها مريحة لأنها يمكن وضعها في غسالة الأطباق للتنظيف.
التنوع
سيُفضل المشترون والعملاء طبق تسخين يُطْهِى أطباقًا مختلفة. لذلك، ابحث عن الأطباق التي تأتي مع ملحقات مختلفة. قد تتضمن هذه الملحقات ملقط، وأرفف خبز، ورف لرفع الطعام. تسمح الأرفف ذات الطعام المرتفع بتدوير الهواء بشكل أفضل لعملية تسخين متساوية. كما أنها تقلل من وقت الطهي. بالإضافة إلى ذلك، تأتي بعض أطباق التسخين مع حلقات قابلة للتبديل. تتميز الحلقات بميزات فريدة تُمكِّن المستخدمين من الحصول على قوام ونكهات مختلفة على الطعام.
س1: هل يمكن استخدام طبق التسخين في أي ميكروويف؟
ج1: لا يمكن استخدام جميع أفران الميكروويف مع أطباق التسخين في الميكروويف. لتحديد ما إذا كان الطبق مناسبًا للميكروويف، يجب على المستخدمين الرجوع إلى إرشادات الشركة المصنعة للطبق ودليل فرن الميكروويف. تم تصميم أطباق التسخين في الميكروويف خصيصًا للاستخدام في أفران الميكروويف، التي تُنقل الحرارة من خلال الإشعاع الميكروويف. إنها مصنوعة من مواد آمنة للاستخدام في الميكروويف ولها ميزات تُعزز الطهي المتساوي وتسخين الطعام. تم تصميم أطباق التسخين في الميكروويف لتحمل طريقة طهي الميكروويف وطهي الطعام وتسخينه بشكل فعال باستخدام طاقة الميكروويف.
س2: كيف يعمل طبق التسخين في الميكروويف؟
ج2: يعمل طبق التسخين في الميكروويف من خلال استخدام تصميمه وبنائه الفريد لإنشاء تأثير تسخين على الطعام الذي يُطْهِى. أحد المكونات الأساسية لطبق التسخين في الميكروويف هو التصميم ذو القاع السميك الذي يقدمه. يساعد هذا القاع السميك على توزيع الحرارة بشكل أكثر تناسقًا في جميع أنحاء الطبق، مما يضمن طهي الطعام بشكل متساوٍ. بالإضافة إلى ذلك، يتم صنع الطبق من نوع خاص من المعدن قوي بما يكفي لتحمل بيئة طهي الميكروويف. يلعب هذا المعدن أيضًا دورًا أساسيًا في عملية الطهي من خلال امتصاص طاقة الميكروويف وتوليد درجات حرارة أعلى على سطح الطبق. تؤدي الزيادة في الحرارة إلى تحمير الطعام وتسخينه، مما يخلق القوام الهش المطلوب. يُمكن أن يؤدي مزيج توزيع الحرارة المتساوي ودرجة الحرارة السطحية الأعلى لطبق التسخين في الميكروويف إلى قلى الطعام بشكل فعال، مما يؤدي إلى طبق هش ولذيذ.
س3: هل يمكن استخدام طبق التسخين للخبز في الميكروويف؟
ج3: نعم، يمكن استخدام طبق التسخين للخبز في الميكروويف. تم تصميم أطباق التسخين في الميكروويف لتحمل درجات حرارة عالية ويمكن استخدامها لخبز أطباق مختلفة مثل الكعك والكوكيز والكيك. عند استخدام طبق تسخين للخبز، من المهم اتباع تعليمات الشركة المصنعة بشأن حدود درجة الحرارة وإرشادات الاستخدام. سيضمن ذلك متانة الطبق ويمنع أي ضرر لفرن الميكروويف.
