All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(3860 منتجًا متوفرة)
حليب المعلبات هو الحليب الذي تم تعقيمه وتعبئته في علب. حليب في علب 400 جرام مريح لأنه يتمتع بفترة صلاحية طويلة ويمكن تخزينه بدون تبريد حتى يتم فتحه. هناك نوعان من حليب المعلبات: حليب مبخر وحليب مكثف محلى.
حليب مبخر في علب 400 جرام
حليب مبخر هو حليب تمت إزالة 60٪ من محتوى الماء منه من خلال التبخر. يخضع الحليب لعملية تسخين تؤدي إلى سائل أكثر سمكًا وكثافة. ثم يتم تعليب الحليب وتسخينه مرة أخرى لتعقيمه. المنتج النهائي له نكهة قرمزة قليلاً ويستخدم في الطهي والخَبز كبديل عن الحليب أو الكريمة العاديين. كما يُسكب على الحبوب أو يُستخدم في القهوة والشاي. نظرًا لأن الحليب المبخر لا يحتوي على سكر مضاف، فهو منتج مالح.
حليب مكثف محلى في علب 400 جرام
حليب مكثف محلى هو حليب البقر الذي يتم سماكه من خلال تبخر محتوى الماء وتغليظ سكر فيه. تتضمن هذه العملية تسخين مزيج الحليب والسكر حتى يصبح سميكًا ويتحول إلى سائل شرابى. ثم يتم تعليب الحليب وتسخينه مرة أخرى لتعقيمه. نكهة حليب مكثف محلى سكرية جدًا، وهو أكثر لزوجة من الحليب المبخر. هذا النوع من حليب المعلبات يستخدم في عمل الحلويات مثل فطيرة الليمون والكعك Tres Leches. يستخدم بشكل متكرر في صنع الفudge، والكراميل، والآيس كريم، وغيرها من الحلويات. البعض يستمتع به كمحلي في القهوة أو الشاي.
بعض منتجات الحليب والمواصفات تشمل:
تركيبة المادة
تعتمد تركيبة الحليب على نوع الحليب وأصله. مسحوق حليب البقر، على سبيل المثال، يحتوي على بروتين، كالسيوم، فسفور، بوتاسيوم، مغنيسيوم، كبريت، صوديوم، زنك، وفيتامين د. مساحيق الحليب الأخرى، مثل مسحوق حليب جوز الهند، ستحتوي على مكونات مختلفة.
التعبئة والتغليف
بصرف النظر عن كونه منتجًا صالحًا للاستهلاك، يجب أن يكون مسحوق الحليب 400 جرام معبأ بشكل آمن للتخزين والشحن والتوزيع. عادة ما يتم تعبئة منتجات مسحوق الحليب في حاويات محكمة الغلق مع أغطية بلاستيكية أو في علب معدنية مغلفة بالراتنج مع أغطية بسحب لسهولة الفتح وإعادة الإغلاق. يجب أن تتحمل العبوة أيضًا اختلافات درجات الحرارة التي تصل إلى 40 درجة مئوية ومستويات رطوبة أقل من 10٪ - 20٪ في مناطق التخزين.
بالنسبة لبعض مساحيق الحليب، مثل مسحوق الحليب للأطفال، تأتي العبوة أيضًا مع ميزات خاصة. تشمل هذه الإغلاق المقاوم للعبث، وتخزين مجرفة فريد، والرقمنة لتمكين إمكانيات التتبع.
فترة الصلاحية
تعتمد فترة صلاحية مسحوق الحليب على نوعه. يحتوي حليب البودرة منزوع الدسم على أطول فترة صلاحية، بينما يحتوي مسحوق حليب كامل الدسم على فترة صلاحية أقصر. بشكل عام، يكون عمر مسحوق الحليب حوالي 24-36 شهرًا إذا تم الاحتفاظ به في حاويات محكمة الغلق في مكان بارد وجاف.
الصيانة المناسبة ضرورية لمنتجات مسحوق الحليب لتجنب التلف والهدر والمخاطر الصحية:
التخزين
احتفظ بمسحوق الحليب في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الحرارة والرطوبة. لا تخزنه في أماكن رطبة، مثل المخزن أو الثلاجة، لأن الرطوبة يمكن أن تسبب التكتل ونمو البكتيريا.
الإغلاق
بعد الاستخدام مباشرة، قم بإغلاق الحاوية أو الكيس بإحكام لمنع التعرض للهواء والرطوبة والعوامل الملوثة. يساعد الإغلاق المحكم أيضًا على الحفاظ على نكهة مسحوق الحليب وقيمته الغذائية.
درجة الحرارة
درجة حرارة التخزين المثالية لمسحوق الحليب هي بين 10 درجة مئوية - 30 درجة مئوية، مع رطوبة أقل من 10٪ - 20٪. في درجات الحرارة القصوى، مثل ما دون التجمد أو أكثر من 40 درجة مئوية، سيحتوي مسحوق الحليب على المزيد من البكتيريا غير الصحية، مما يزيد من خطر الإصابة بالمرض عند الاستهلاك.
وعي فترة الصلاحية
كن على دراية بفترة صلاحية مسحوق الحليب ودوران المخزون. استخدم القديم أولاً واحتفظ بالجديد في الخلف.
يستخدم عشاق القهوة الحليب في 400 جرام لعمل فنجان قهوة كريمي ولذيذ، وتعزيز طعم وتركيبة المشروب. يمكن أيضًا استخدام الحليب في 400 جرام من قبل الآباء لإعداد حليب للأطفال الصغار. يمكن للمرأة الحامل أن تستهلك الحليب في علب 400 جرام للتأكد من حصولها على ما يكفي من العناصر الغذائية والفيتامينات لطفلها. 400 جرام من الحليب هو خيار إفطار مغذي وسريع للأشخاص المزدحمين. يمكن استخدامه لتحضير البيض المخفوق، والعجة، والفطائر، والعصائر، ويمكن دمجه بسهولة مع أطباق الإفطار المُعدة مع الحبوب.
يستخدم مصنعو الآيس كريم الحليب في 400 جرام لصنع الآيس كريم في مجموعة متنوعة من النكهات وأنواع. تستخدم الفنادق والمطاعم الحليب في 400 جرام لتحضير الصلصات الكريمة، والحساء، والكريمة، والحلويات. يمكن استخدام الحليب في علب 400 جرام من قبل الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية كمشروب تعافي بعد التمرين أو وجبة خفيفة غنية بالبروتين بين الوجبات. علاوة على ذلك، أثناء التخييم والطبخ والسفر، يمكن استخدامها لإعداد الحليب، والطبخ والخَبز، وصنع الحساء والصلصات الكريمة.
يُعدّ الحليب في علب 400 جرام مكونًا أساسيًا في صناعة الأغذية. تُستخدم في إنتاج منتجات الألبان، بما في ذلك مسحوق الحليب، والجبنة، والزبادي، والكريم، والكسترد، والجبنة، والزبدة، والآيس كريم، ومشروبات الحليب المخمرة. يمكن أيضًا استخدامها كمستحلبات ومثبتات في الأطعمة المصنعة.
الحليب هو غذاء أساسي ومكون مهم في مجموعة متنوعة من المأكولات، خاصة في الثقافات الأفريقية، حيث لا يُعدّ الحليب مجرد منتج غذائي، بل أسلوب حياة أيضًا. اختيار نوع الحليب المناسب لإعادة البيع أو معالجة الأغذية أمر بالغ الأهمية.
س: ماذا يعني 400 جرام في تسمية منتج الحليب؟
ج: 400 جرام في تسمية منتج الحليب تشير عادةً إلى وزن الحليب بالغرامات. الوزن الشائع الآخر الذي سيلحظه المستهلكون هو 1 كجم، لكن 400 جرام يفضل استخدامه ونقله. إنه أيضًا جيد للمبيعات عبر الإنترنت حيث يمكن للمستهلكين تصوره بسهولة. ومع ذلك، قد يختلف ذلك بين المنتجات.
س: هل يحتوي حليب كامل الدسم على بروتين؟
ج: نعم، يحتوي حليب كامل الدسم على بروتين. الحليب غني بالبروتين بشكل طبيعي، سواء كان مسحوقًا أو طازجًا. يحتوي 400 جرام من الحليب الكامل الدسم على حوالي 13 جرامًا من البروتين.
س: هل مسحوق الحليب في 400 جرام منتج حليب كامل؟
ج: نعم، يعني الحليب الكامل أنه يحتوي على جميع المكونات الطبيعية للحليب، مثل الدهون والبروتين والسكر، بنسبها الأصلية. قد يفضل بعض المستهلكين مسحوق الحليب في 400 جرام الذي يكون منزوع الدسم. يعني ذلك أنه تمت إزالة بعض المكونات، وقد يكون طعمه مختلفًا قليلاً عن الحليب الكامل.
س: هل يحتوي حليب 400 جرام على اللاكتوز؟
ج: نعم، يحتوي الحليب في 400 جرام على اللاكتوز، وهو سكر موجود بشكل طبيعي في الحليب. قد لا يتمكن بعض المستهلكين من معالجة اللاكتوز، ومن المستحسن دائمًا مراعاة التسمية عند الحصول على مسحوق الحليب في 400 جرام.
س: هل يمكن مزج مسحوق الحليب في 400 جرام مع الحليب العادي؟
ج: نعم، من الممكن دمج مسحوق الحليب مع الحليب العادي. بمجرد إعادة تركيب مسحوق الحليب، سيكون من الصعب جدًا معرفة ذلك، وهو آمن. هذا شائع في شركات المعالجة على نطاق واسع. من الآمن أيضًا مزج مسحوق الحليب الكامل مع مسحوق الحليب منزوع الدسم وإغفال أي إضافات غير طبيعية.
