مبخر ثلاجة بدون تجمد

أنواع مبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع

مُبخّر الثلاجة هو مكوّن موجود في الثلاجة أو المُجمّد الذي يُبرد حجرة الثلاجة أو حجرة المُجمّد. هناك نوعان رئيسيان من **مبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع**: مُبخّر ملف الشعرية ومُبخّر اللوحة.

• مُبخّر ملف الشعرية

  مُبخّر ملف الشعرية هو المُبخّر الأكثر استخدامًا في الثلاجات الخالية من الصقيع. يتكون من أنبوبين على شكل شعرية مرتبين بشكل متوازي. يتدفق المبرد في الأنبوب الأول، مُمتصًا الحرارة من حجرة الثلاجة أو حجرة المُجمّد أثناء تبخره. مع امتصاص المبرد للحرارة، يبرد الأنبوب الثاني، الذي يُوضع عادةً بالقرب من حجرة الثلاجة أو حجرة المُجمّد. يُزيل الأنبوب الثاني المبرد الحرارة من الهواء المحيط، مُخفضًا درجة حرارة منطقة الثلاجة أو المُجمّد بأكملها. يُعد مُبخّر ملف الشعرية فعالًا وكفاءة في الحفاظ على درجات حرارة باردة في حجرات الثلاجة والمُجمّد.

• مُبخّر اللوحة

  تُصنع مُبخرات اللوحة الخالية من الصقيع عادةً من الألومنيوم. يعمل مُبخّر اللوحة عن طريق تدوير المبرد عبر مجموعة من اللوحات. صُممت اللوحات لزيادة مساحة السطح بحيث يمكن تبريد الهواء المحيط بسرعة. بمجرد تبريد الهواء في الثلاجة/المُجمّد، فإنه يمنع تراكم الصقيع والجليد. تميل مُبخرات اللوحة إلى أن تكون أرق من مُبخرات الملف، وتستهلك طاقة أقل. وهذا يجعلها خيارًا مثاليًا للثلاجات التجارية.

المواصفات وصيانة مُبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع

المواصفات

• الحجم والسعة: سيختلف حجم وسعة مُبخّر الثلاجة اعتمادًا على الحجم والسعة الإجمالية للثلاجة. بشكل عام، يجب أن يكون الحجم صغيرًا بما يكفي ليتناسب مع الثلاجة، وسوف تكون السعة قادرة على تلبية متطلبات تبريد الطعام.
• نوع التصميم: يحتوي مُبخّر الثلاجة عادةً على تصميمين: نوع ملف ونوع لوحة. يلف نوع الملف الأنابيب بشكل حلزوني، بينما يستخدم نوع اللوحة لوحات مسطحة.
• المواد: تُصنع مُبخرات الثلاجة غالبًا من الألومنيوم أو النحاس أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو مواد السبائك الأخرى التي تقاوم التآكل ومتينة، والتي يمكن أن تُبقيها للاستخدام على المدى الطويل.
• نطاق درجة الحرارة التشغيلية: تعمل مُبخرات الثلاجة عمومًا في درجات حرارة تتراوح بين -5 إلى -20 درجة مئوية لتبريد الطعام. سيختلف نطاق درجة الحرارة المحدد وفقًا لأنواع الثلاجات.

الصيانة

• التنظيف المنتظم: نظف سطح مُبخّر الثلاجة بانتظام لضمان عدم انسداد مدخل ومخرج الهواء. يمكن للمستخدمين استخدام قطعة قماش ناعمة ومنظف خفيف لمسح الأوساخ والغبار.
• التحقق من وجود تسربات: تحقق بشكل دوري من وجود تسربات للماء أو المبرد في مُبخّر المبرد. إذا وجد المستخدمون أي خطأ، فيجب عليهم إصلاحه على الفور أو طلب المساعدة من أحد المحترفين.
• الحفاظ على الجفاف: تجنب وضع العناصر الرطبة أو الرطبة بالقرب من المُبخّر، حيث يمكن أن تؤدي إلى تهوية سيئة وتراكم الصقيع، مما يؤثر على تأثير التبريد.
• تجنب التكديس: لا تقم بتكديس أو ضغط ملف أو لوحة المُبخّر، حيث قد يؤدي ذلك إلى تلف المكون أو التأثير على أداء التبريد.
• التفتيش والصيانة الدورية: قم بفحص وصيانة مُبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع بانتظام، مثل التحقق من ظروف التشغيل، وتنظيف أنابيب المبرد، واستبدال شرائط الختم التالفة، وغير ذلك، لضمان تشغيلها بشكل طبيعي.

سيناريوهات تطبيق مُبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع

تُستخدم مُبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع بشكل أساسي في الثلاجات والمُجمّدات، ومع التطور السريع لتقنية مُبخّر الخالية من الصقيع، يتوسع نطاق تطبيقها بشكل مستمر. فيما يلي بعض سيناريوهات التطبيق المحتملة:

• الثلاجات المنزلية: يُستخدم مُبخّر الخالية من الصقيع على نطاق واسع في الثلاجات المنزلية كعنصر أساسي للثلاجة. يدعم وظيفة الحفاظ على النضارة ومنع الصقيع، مما يوفر للعائلات حلول تخزين فعالة للطعام.
• الثلاجات التجارية: تشير الثلاجات التجارية إلى أنواع الثلاجات التي يستخدمها رجال الأعمال للأغراض التجارية. عادةً ما تكون أكبر حجمًا ولديها طلب أكبر على التبريد. تُستخدم مُبخرات الخالية من الصقيع أيضًا في الثلاجات التجارية، مثل الثلاجات ذات التكييف، والثلاجات ذات التصميم الخزان، والثلاجات العارضة. تُساعد مُبخرات الخالية من الصقيع الثلاجات التجارية على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة وتجنب التجمد، وبالتالي ضمان جودة الطعام المحفوظ واستقرار وموثوقية الثلاجات.
• التبريد الصناعي: يمكن أيضًا استخدام مُبخرات الخالية من الصقيع في أنظمة التبريد الصناعية. على سبيل المثال، يمكن استخدامها في صناعة معالجة الأغذية. تقوم صناعة الأغذية بتبريد المواد الغذائية وعملية التجميد والتخزين. يمكن لأنظمة التكييف لمُبخرات الخالية من الصقيع تلبية متطلبات التبريد والتجميد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مُبخرات الخالية من الصقيع في سلسلة التوريد الباردة. يمكن استخدامها في شاحنات التبريد أو الحاويات أو المستودعات المبردة، والتي تدعم نقل وتخزين المواد الحساسة لدرجة الحرارة مثل الأدوية والأغذية القابلة للتلف والمواد الكيميائية.
• المُجمّدات التجارية: غالبًا ما تُستخدم مُبخرات الخالية من الصقيع في المُجمّدات التجارية مثل مُجمّدات الانفجار ومُجمّدات الأنفاق ومُجمّدات التجميد العميق. إنها مناسبة لتجميد كميات كبيرة من الطعام والفواكه والمأكولات البحرية بسرعة والحفاظ عليها لفترة طويلة. يمكن لمُبخرات الخالية من الصقيع توفير بيئة تبريد مستقرة للمُجمّدات التجارية. هذا يمنع تكون الصقيع ويضمن كفاءة وموثوقية المعدات، وبالتالي تلبية احتياجات صناعة الأغذية التجارية العالية للتجميد والحفظ.
• ثلاجات المختبر: صُممت ثلاجات المختبر خصيصًا لتلبية احتياجات مختلف المختبرات لتخزين العينات البيولوجية والمواد الكيميائية والكواشف. يمكن لمُبخّر الخالية من الصقيع التحكم والحفاظ على درجة الحرارة الدقيقة المطلوبة بواسطة الثلاجة، مما يضمن استقرار وأمان الثلاجة. وبالتالي، فهي تلبي احتياجات التبريد والحفظ لمختلف مجالات المختبر.

كيفية اختيار مُبخرات الثلاجة الخالية من الصقيع

يعتمد اختيار ملفات المُبخّر بشكل أساسي على نوع الجهاز الذي يُستخدم rink أو الثلاجة، بالإضافة إلى اعتبارات المبرد.

• أنواع الملفات والتصميمات لتطبيق التبريد المقصود:

  تحتوي أجهزة التبريد المختلفة على أنواع وتصميمات ملفات مختلفة. على سبيل المثال، غالبًا ما تُصمم ملفات المُبخّر في الثلاجات الخالية من الصقيع بطريقة تُكثّف مساحة السطح لتبادل الهواء للحفاظ على التبريد الثابت مع منع تراكم الصقيع. فيما يلي بعض تصميمات المُبخّر النموذجية للثلاجات.

  توجد مُبخرات الثلاجة بشكل أساسي كأنواع لوحة أو قشرة نظرًا لمتطلبات نقل الحرارة ودرجة الحرارة المحددة للجهاز. نظرًا لأن الثلاجات تتطلب بشكل عام قدرة تبريد متواضعة ولكن ثابتة، يُعد مُبخّر اللوحة خيارًا مناسبًا نظرًا لتصميمه المدمج وقدرات نقل الحرارة الفعالة. من ناحية أخرى، يمكن اعتبار مُبخرات القشرة لأنظمة التبريد الأكبر حيث لا تُعدّ قيود المساحة محورًا أساسيًا. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الثلاجات ضمن نطاق درجة حرارة قريب، مما يجعل دمج المُبخرات مع زعانف التبريد ممكنًا، مما يُكثّف منطقة تبادل الحرارة داخل حجم محدود.

  يُعدّ تصميم ملفات مُبخّر الثلاجة الخالية من الصقيع الآخر هو تصميم الملف داخل الثلاجة. غالبًا ما يشكل الملف سلسلة من الأنابيب الرقيقة والمسطحة التي تمتد لأعلى ولأسفل في الجزء الخلفي من حجرات الثلاجة أو المُجمّد. يُوفر هذا التصميم مساحة سطح كبيرة لتبريد أرفف الثلاجة والحجرات خلفها. علاوة على ذلك، قد تحدث ظاهرة تُسمى "التدفق الحر" لأن الأنابيب مُوجهة عموديًا. يميل الهواء الأكثر دفئًا إلى الارتفاع بينما ينزل الهواء الأكثر برودة. مع تحرك الهواء الأكثر دفئًا عموديًا بالقرب من المُبخّر، فإنه سيبرد على الفور، مما يؤدي إلى تبادل حرارة أسرع وأداء تبريد محسّن.

• التوافق مع مبرد الثلاجة:

  يُعدّ المبرد المستخدم أمرًا بالغ الأهمية في تحديد اختيار المُبخّر المناسب. تُعدّ المبردات مثل R134a و R600a (أيزوبيوتان) شائعة في أنظمة التبريد المنزلية. يجب أن يكون المُبخّر متوافقًا مع المبرد المحدد قيد الاستخدام لضمان الأداء الأمثل وتجنب أي تفاعلات سلبية محتملة.

  في العديد من الثلاجات الحديثة، تُصنع خطوط المبرد داخل ملفات المُبخّر من النحاس أو الألومنيوم. يجب على مُصنعي المُبخّر ضمان أن المواد المستخدمة متوافقة مع المبرد لتجنب التسربات وضمان أداء التبريد الأمثل.

أسئلة وأجوبة

س1: ما هو الغرض الرئيسي للمُبخّر في الثلاجة؟

ج1: تتمثل المهمة الرئيسية للمُبخّر في الثلاجة في امتصاص الحرارة من داخل الثلاجة وجعلها باردة. يؤدي مُبخّر الثلاجة الخالية من الصقيع أيضًا نفس الوظيفة مع إضافة فائدة منع تكون الصقيع.

س2: ما هي المواد المستخدمة في صنع مُبخرات الثلاجة؟

ج2: تُصنع مُبخرات الثلاجة بشكل أساسي من مواد مقاومة للتآكل مثل الألومنيوم أو النحاس أو السبائك.

س3: هل هناك أي صيانة مطلوبة لمُبخرات الثلاجة؟

ج3: لا، تُعدّ مُبخرات داخل الثلاجة بشكل أساسي خالية من الصيانة. الثلاجة مُختومة، لذلك لا حاجة للصيانة. إذا تسرب المبرد أو تلف المُبخّر، فهذه قصة مختلفة، وتحتاج الثلاجة إلى الاستبدال أو الإصلاح.

س4: هل يمكن للمستخدمين تنظيف ملفات المُبخّر في ثلاجة خالية من الصقيع؟

ج4: لا يُنصح بتنظيف ملفات المُبخّر في ثلاجة خالية من الصقيع. يمكن للمستخدمين، مع ذلك، تنظيف ملفات الثلاجات التي ليست خالية من الصقيع لأنها قابلة للوصول. غالبًا ما تكون ملفات المُبخّر غير قابلة للوصول في الثلاجات الخالية من الصقيع، وقد يؤدي محاولة الوصول إليها إلى تلف الثلاجة.