(1064 منتجًا متوفرة)
مجفف حزام البصل هو آلة تجفف البصل عن طريق تمريره عبر غرفة تجفيف محددة على حزام متحرك. بشكل عام ، تنقسم مجففات البصل إلى فئتين رئيسيتين وفقًا لمصادر الطاقة التي تستخدمها للتشغيل.
مجفف حزام البصل الشمسي
يستخدم مجفف الحزام الشمسي الطاقة الشمسية لتجفيف البصل عن طريق استخدام الألواح الشمسية لتحويل ضوء الشمس إلى حرارة. بعد ذلك ، تُستخدم الحرارة لتجفيف البصل. تجدر الإشارة إلى أن مجففات الطاقة الشمسية تعتمد أيضًا بشكل كبير على الظروف المناخية الخارجية. نتيجة لذلك ، فهي أكثر ملاءمة للمناطق التي تتمتع بكثرة أشعة الشمس وموسم الأمطار قصير.
مجفف حزام البصل الصناعي
يستخدم مجفف حزام البصل الصناعي الكهرباء أو أنواع أخرى من الوقود مثل الفحم أو الغاز أو الخشب لتوليد الحرارة التي تجفف البصل. مجففات الصناعية أكثر ملاءمة للإنتاج التجاري نظرًا لكفاءتها العالية وقدرتها على التحكم في معدلات التجفيف. يمكن للشركات اختيار المجففات الصناعية وفقًا لاحتياجاتها ومصادر الوقود المحددة.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك طريقة أخرى لتصنيف مجففات حزام البصل. بمعنى آخر ، يُسمح أيضًا بتصنيف المجففات وفقًا لاتجاه تدفق الهواء. الأنواع الثلاثة الرئيسية هي مجففات حزام البصل الأفقية والعمودية وتدفق الهواء المتقاطع.
مجفف حزام البصل الأفقي
يحتوي مجفف حزام البصل الأفقي على غرفة تجفيف حيث يتدفق الهواء أفقيًا عبر المادة. يسهل مثل هذا التصميم التجفيف المتساوي ويساعد أيضًا على منع خلط المواد واضطرابها بشكل كبير.
مجفف حزام البصل العمودي
على النقيض من ذلك ، ينفخ مجفف حزام البصل العمودي الهواء لأعلى ، وهو عبر المواد. يستفيد مثل هذا التصميم من الحركة الطبيعية للهواء لأعلى لتسريع عملية تجفيف البصل.
مجفف حزام البصل بتدفق الهواء المتقاطع
يُعرّف مجفف حزام البصل بتدفق الهواء المتقاطع بأنه آلة تسمح للهواء بالتدفق بشكل عمودي على تدفق المادة. بمعنى آخر ، ينفخ الهواء الساخن عموديًا على حركة البصل على الحزام. هذا النوع من التصميم يجفف المواد بسرعة ، كما أن المشغلين قادرون أيضًا على التحكم الجيد في عملية التجفيف.
تختلف مواصفات آلة تجفيف البصل بسبب نماذج مختلفة والاستخدام المقصود. فيما يلي فكرة عامة عن المواصفات التي يتوقعها المرء.
سعة التجفيف
يقيس هذا مقدار البصل الذي يمكن للمجفف التعامل معه. قد يُظهر ذلك بالوزن أو بالدفعات. يختلف ذلك اعتمادًا على نوع المجفف. على سبيل المثال ، من المرجح أن يكون لدى مجفف حزام البصل سعة تجفيف تبلغ حوالي 500-5000 كجم لكل دفعة. ومع ذلك ، سيختلف الرقم اعتمادًا على شكل وحجم البصل.
درجة حرارة التجفيف
تعمل مجففات البصل ضمن نطاق درجة حرارة تجفيف محدد. يختلف ذلك اعتمادًا على الطراز. على سبيل المثال ، ستعمل آلة مجفف حزام البصل النموذجية ضمن درجة حرارة تجفيف من 60-80 درجة مئوية. قد تختلف درجة الحرارة الفعلية المستخدمة اعتمادًا على محتوى رطوبة البصل وجودة البصل المجفف المطلوبة.
تدفق الهواء
تشير مواصفات آلة تجفيف البصل إلى حجم الهواء الذي يدور فيه. قد يُظهر ذلك بالأمتار المكعبة في الساعة (CMH). تحتوي آلة مجفف حزام البصل النموذجية على حجم تدفق هواء يبلغ 5000 CMH.
استهلاك الطاقة
تستخدم مجففات البصل طاقة مختلفة اعتمادًا على تصميمها وحجمها. قد يُظهر ذلك بالكيلووات (KW) أو كيلووات الساعة (KWH). تستهلك آلة التجفيف بالحزام حوالي 20-150 كيلو وات ، اعتمادًا على الحجم.
لكي تستمر آلة تجفيف البصل في العمل بشكل مثالي وتنتج بصل مجفف عالي الجودة ، تتطلب صيانة متكررة. تضمن الصيانة عمل أي أجزاء من مجفف البصل بشكل جيد.
صناعة معالجة الأغذية:
تُستخدم مجففات حزام البصل بشكل شائع في صناعة معالجة الأغذية لتجفيف البصل والخضار الأخرى. تستخدم المصانع عادة مجففات البصل الصناعية على نطاق واسع. ومع ذلك ، فإن الماكينة تُحسّن من العمر الافتراضي للبصل المجفف ، وتوفر البصل المجفف لإنتاج مسحوق البصل ، وتقلل من وزن وحجم البصل المعالج.
الزراعة والبستنة:
في البيئات الزراعية ، تُعد مجففات البصل ذات قيمة كبيرة للحفاظ على محصول البصل. من خلال تجفيف فائض البصل ، يمكن للمزارعين الحفاظ على إمداد ثابت من البصل خلال موسم انخفاض الإنتاج ، مما يحسن من قدرتهم التنافسية في السوق. تساعد مجففات البصل أيضًا على تقليل هدر البصل ، مما يساهم في ممارسات زراعية أكثر استدامة.
مطاعم وخدمات الطعام:
يُستخدم البصل المجفف على نطاق واسع في صناعة المطاعم وخدمات الطعام. تتيح مجففات حزام البصل لهذه المؤسسات إنتاج إمدادات البصل المجفف الخاصة بها. كما تمكنهم من تقليل مخزون البصل الطازج ، الذي له عمر تخزين أقصر.
صناعة الوجبات الخفيفة:
يُستخدم البصل المجفف كمكونات في مختلف الوجبات الخفيفة التي تعتمد على البصل ومنتجات البصل الأخرى ، مثل مسحوق البصل ، و رقائق البصل ، وحبيبات البصل. يمكن أن يكون مجفف حزام البصل جزءًا أساسيًا من عملية الإنتاج.
صناعة اللحوم وأطعمة الحيوانات الأليفة:
يُضاف البصل المجفف غالبًا كعوامل نكهة في منتجات اللحوم وأطعمة الحيوانات الأليفة. يمكن أن تُحسّن السكريات الطبيعية والزيوت الأساسية الموجودة في البصل من مذاق ونكهة المنتج النهائي بشكل عام.
صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية:
يُستخدم مستخلص البصل في بعض مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية بسبب فوائده الصحية المحتملة. يمكن أن تساعد مجففات حزام البصل في إنتاج البصل المجفف الذي يمكن معالجته لاحقًا للحصول على مستخلصات البصل لهذه الصناعة.
صناعة البناء:
تُستخدم قشور البصل أحيانًا في البناء كمادة طبيعية للعزل أو التعزيز في المواد المركبة. يمكن تجفيفها ومعالجتها لإنشاء مادة قابلة للتحلل بيولوجيًا مناسبة لتلك التطبيقات.
قبل شراء مجفف بصل صناعي للأحزمة ، من الأفضل التحقق من الميزات المذكورة أعلاه.
يجب فحص نمط تدفق الهواء لمعرفة نوع نتائج التجفيف المتوقعة. نظرًا لأن حركة هواء التدفق المتقاطع شائعة في معظم الأجهزة ، فمن المؤكد أنها ستنتج نتائج تجفيف غير متساوية. ومع ذلك ، فإن العكس يستفيد من استخدام آلة تدفق معاكس أو محورية كاملة قد يكون لها تعويض في التكلفة.
افحص جودة الأحزمة المستخدمة في المجففات. ابحث عن الأيونات في صفات البصل غير الأساسية التي تستغرق وقتًا أطول في التجفيف. نظرًا لأن هذه الأنواع من البصل أكثر عرضة لتقليل الأداء العام للأجهزة ، حاول استخدام أحزمة شبكية ساخنة يمكن أن تمر من خلالها أقوى أنواع البصل بسهولة ، لذلك لا يلزم تغيير العديد من أحزمة الماكينة قريبًا.
افهم مصدر التسخين. مجففات الطاقة الشمسية رائعة باستثناء مشاكل الشمس المتقطعة. وبالتالي ، فهي بطيئة للغاية مقارنة بالمجففات التي تعمل بالكهرباء أو الغاز. ضع في اعتبارك المسافة التي يجب أن يسافرها البصل من المزرعة إلى مرفق التجفيف التجاري. بالنسبة للمسافات الطويلة ، ستكون مجففات الأحزمة التي تعمل بالغاز أو الكهرباء خيارًا أفضل من الطاقة الشمسية.
وزن راحة نظام التغذية التلقائي مقابل التكاليف. إذا كان من المقرر تجفيف كميات كبيرة من البصل في دورة واحدة ، فإن ذلك سيزيد من كفاءة نظام المعالجة الكامل من طرف إلى طرف.
انظر إلى مواد العزل المستخدمة في غرفة التجفيف. العزل يغلق إطار الحرارة ويقلل من الخسائر.
أخيرًا ، تحقق من توفر فني الصيانة في المنطقة. إذا لم يكن هناك فنيون مهرة بالقرب من مرفق التجفيف ، فمن الأفضل اختيار نظام آلات أبسط مع عدد أقل من الآليات المعرضة للانهيار.
س1: ما الفرق بين الناقل والحزام في سياق آلة تجفيف البصل؟
ج1: في حين أن كلا المصطلحين يشيران إلى سطح متحرك أفقي ينقل البصل خلال عملية التجفيف ، فإن الناقل يعني سعة صناعية أكبر. على النقيض من ذلك ، يشير الحزام إلى وحدات تجفيف بصل أصغر حيث يتم استخدام الكثير من البصل المجفف الصغير.
س2: هل يمكن تشغيل مجففات حزام البصل الموفرة للطاقة باستخدام مصادر الطاقة المتجددة؟
ج2: يمكن لبعض مجففات حزام البصل استخدام الطاقة الشمسية إذا تم تجهيزها بالمعدات المناسبة ، مثل الألواح الشمسية التي يمكنها تحويل هذا النوع من الطاقة إلى طاقة قابلة للاستخدام للآلة. ومع ذلك ، من الضروري أيضًا وجود البنية التحتية المناسبة لتخزين تلك الطاقة ، مثل نظام بطارية جيد ، لضمان تشغيل المجفف بالطاقة الشمسية.
س3: كيف يعمل مجفف حزام البصل الكهربائي؟
ج3: يستخدم مجفف حزام البصل الكهربائي الكهرباء لتسخين الملفات التي تنبعث منها الحرارة. ثم تنتشر هذه الحرارة في جميع أنحاء المجفف. يتم تجفيف البصل باستخدام نفس المبدأ حيث يتم تدوير الهواء الساخن حول قطع الخضار حتى يتم تجفيفها تمامًا.
س4: هل مجففات حزام البصل الكهربائية سهلة الاستخدام؟
ج4: نعم ، تم تصميم مجففات حزام البصل الكهربائية الحديثة لتكون سهلة الاستخدام ، مع عناصر تحكم بديهية ومتطلبات إعداد واضحة.
س5: ما الفرق بين مجفف حزام البصل التلقائي / الرقمي والنماذج التقليدية؟
ج5: توفر مجففات حزام البصل التلقائية أو الرقمية عناصر تحكم تلقائية في درجة الحرارة والوقت ، وإعدادات دقيقة ، وعمليات تجفيف مجدولة ، مما يحسن من الراحة وكفاءة التجفيف مقارنة بالنماذج التقليدية.