حجم نبات التوت

أنواع نباتات التوت

نباتات التوت تصنف إلى نوعين رئيسيين بناءً على خصائص ثمارها: الأحمر والأسود. يمكن تصنيف كل نوع إلى فئات إضافية بناءً على عادات نموه وخصائص أخرى.

• تصنيف لون الثمار:

  توت العليق الأحمر: هذه هي الأكثر شيوعًا والأكثر شهرة. وهي متوفرة في أنواع مختلفة، بما في ذلك Heritage و Boyne و Latham، ولكل منها خصائص فريدة.

  توت العليق الأسود: توت العليق الأسود أقل شيوعًا من نظيره الأحمر. له نكهة فريدة وغالبًا ما يستخدم في المربى والمُحليات والحلويات. تشمل الأصناف Black Raspberry و Black Hood و Doyenne.

  أصناف الألوان الأخرى: بجانب الأحمر والأسود، هناك أيضًا توت العليق الأصفر والأرجواني. توت العليق الأصفر، مثل Golden Heritage، له مذاق حلو غير حمضي. توت العليق الأرجواني، مثل New Yorker و Purple Raspberry، هو مزيج بين التوت الأحمر والأسود، مما يوفر نكهة فريدة وحجمًا أكبر للثمار.

يمكن أيضًا تصنيف نباتات التوت بناءً على عادات نموها:

• توت العليق الذي ينتج ثماره في الصيف: هذه النباتات تنتج الثمار مرة واحدة في السنة، عادةً في فصل الصيف. تنمو على سيقان عمرها عامين، تُسمى "الخشب من السنة الثانية". على سبيل المثال، معظم توت العليق الأحمر والأسود ينتج ثماره في فصل الصيف.
• توت العليق الذي ينتج ثماره في الخريف (أو على مدار السنة): هذه النباتات تحمل ثمارها في أواخر الصيف ومرة ​​أخرى في الخريف على نفس السيقان. تنمو على خشب من السنة الأولى ويمكن تقليمها لإنتاج ثمار على خشب من السنة الأولى والسنة الثانية. تشمل الأصناف الشائعة Raspberry 'Heritage' و 'Fall Gold'.

تُصنف ثمار التوت أيضًا وفقًا لشكل نموها:

• توت العليق الزاحف له سيقان طويلة تنتشر على الأرض. تحتاج إلى دعامة لتنمو بشكل مستقيم وغالبًا ما تُستخدم في مزارع العنب.
• توت العليق غير الزاحف (أو المضغوط) له سيقان أقصر تظل مستقيمة بدون دعامة. وهي مثالية للحدائق الصغيرة ذات المساحة المحدودة.

هناك طريقة أخرى لتصنيف نباتات التوت وهي حسب مقاومتها للبرد:

• توت العليق الاستوائي أقل مقاومة للبرد وتنمو بشكل أفضل في المناخات الدافئة. لا تستطيع تحمل الصقيع وتحتاج إلى درجة حرارة أكثر دفئًا لتنمو بشكل جيد.
• توت العليق المقاوم للبرد يمكنه تحمل درجات حرارة الشتاء وينمو بشكل جيد في المناطق ذات الشتاء البارد. يمكنها تحمل الصقيع وهي مناسبة للمناطق الشمالية.

هذه بعض التصنيفات الرئيسية لنباتات التوت. اعتمادًا على موقع البستاني وتفضيلاته، قد تكون بعض الأصناف أكثر ملاءمة للنمو.

تصميم نباتات التوت

حجم نبات التوت له تصميم فريد. تعمل أجزاؤه معًا لإنتاج ثمار حلوة وعصيرية. السيقان هي الجزء الأكثر أهمية في النبات. تُسمى السيقان الصغيرة "البراعم الأولية" وتنمو بشكل مستقيم من الأرض في عامها الأول. يمكن أن تكون سوداء أو حمراء أو صفراء، اعتمادًا على صنف التوت. يمكن أن تصل هذه البراعم الأولية إلى ارتفاع من 3 إلى 8 أقدام. هي خضراء ورقيقة. في السنة الثانية، تنمو البراعم الأولية فروعًا جانبية وتصبح "السيقان الزهرية" من خلال تطوير أزهار. يمكن أن يكون عمر "السيقان الزهرية" عامين ويصل طولها من 3 إلى 8 أقدام. تصبح خشبية وقاسية. تشكل أزهار التوت على أطراف فروع الجانب العلوي من "السيقان الزهرية".

نظام الجذور لنباتات التوت مهم للغاية لنموها وإثمارها. عمق الجذور عادةً من 12 إلى 18 بوصة وتنتشر على مساحة واسعة، أحيانًا تصل إلى 4 أقدام عرضًا. تربط هذه الشبكة الجذرية الواسعة النبات وتمتص الماء والعناصر الغذائية من التربة. جزء مهم آخر من نبات التوت هو الأوراق. الأوراق خضراء زاهية ولها العديد من الأجزاء الصغيرة التي تُسمى "النشرات". تجمع هذه "النشرات" ضوء الشمس، وهو ضروري لعملية التمثيل الضوئي للنبات. تتمتع نباتات التوت الجيدة بأوراق قوية ويمكنها إنتاج الكثير من الثمار. دورة حياة نباتات التوت مهمة لنموها. في الربيع، تخرج السيقان من الأرض وتنمو بسرعة. بحلول الصيف، تكون البراعم الأولية قد وصلت إلى أقصى ارتفاع لها وهي جاهزة لتصبح سيقانًا زهرية. الخريف هو الوقت الذي تتغير فيه ألوان الأوراق وتتساقط من النبات استعدادًا لسبات الشتاء. في الشتاء، يرتاح النبات ويحمي نفسه من البرد. يتيح تصميم نباتات التوت لها البقاء على قيد الحياة في مناخات مختلفة وإنتاج ثمار لذيذة للجميع. يمكن أن يساعد فهم أجزاء نبات التوت وكيفية عملها البستانيين على العناية بنباتاتهم بشكل أفضل.

سيناريوهات نباتات التوت

• حدائق المنازل

  تُعد نباتات التوت إضافة رائعة لأي حديقة منزلية. يمكن زراعتها في مساحات صغيرة أو أوعية، مما يجعلها مثالية للحدائق الحضرية. على سبيل المثال، يمكن لشخص يعيش في مدينة بها شرفة زراعة نباتات التوت في الأواني. سيستمتع بقطف ثمار طازجة دون الذهاب إلى مزرعة كبيرة. تنمو نباتات التوت بشكل جيد في حدائق المنازل إذا قام المالك بسقيها وإعطائها بعض الأسمدة. يمكن للمالك قص السيقان القديمة كل عام للمساعدة في نمو التوت الجديد. وجود نباتات التوت في المنزل يسمح للعائلات بقضاء الوقت معًا في الخارج وتعلم المزيد عن البستنة. كما يوفر المال لأنهم لا يحتاجون إلى شراء الكثير من التوت من المتجر.

• حدائق المجتمع

  حدائق المجتمع هي مساحات مشتركة حيث يزرع الجيران النباتات معًا. تناسب نباتات التوت هذه الحدائق بشكل جيد. يحب الناس زراعتها في حديقة المجتمع لأنها تنتج الكثير من الثمار. يستفيد الجميع من الحصاد. أيضًا، توفر نباتات التوت الظل والمأوى للنباتات الصغيرة القريبة. تساعد في الحفاظ على رطوبة التربة وبرودةها. زراعة التوت في حدائق المجتمع تجمع الجيران معًا. يعملون جنبًا إلى جنب لرعاية النباتات ومشاركة التوت اللذيذ.

• الأغراض التعليمية

  تستخدم المدارس والبرامج التعليمية نباتات التوت لتعليم الطلاب عن الطبيعة. يتعلم الأطفال كيفية زراعة البذور وسقيها ومشاهدتها تنمو. يكتسبون مهارات لرعاية النباتات. يكتشف الطلاب من أين تأتي طعامهم. كما يستكشفون مواضيع مثل علم النبات وعلم البيئة والتغذية. تُثير نباتات التوت اهتمام الأطفال بالعلم والبيئة. سواء في ساحة المدرسة أو برنامج المزرعة، تُوفر زراعة التوت دروسًا عملية عن العالم من حولنا.

• الإنتاج التجاري

  يقوم بعض الأشخاص بزراعة التوت كعمل تجاري في مزارع كبيرة. يزرع المزارعون العديد من شجيرات التوت حتى يتمكنوا من بيع الكثير من التوت. يختارون الأصناف التي تنمو بشكل جيد في مناخهم وتنتج ثمارًا بشكل متواصل. مع سقي وتسميد دقيقين، يمكن للمزارعين التجاريين زراعة نباتات توت صحية. يحصدون التوت ويبيعونه طازجًا في أسواق المزارعين أو محلات البقالة. يقوم بعض المزارعين بتجميد التوت أو معالجته لإنتاج المربى والفطائر. يمكن أن توفر زراعة التوت تجاريًا دخلًا جيدًا للمزارعين المجتهدين.

• الزراعة الحرجية

  الزراعة الحرجية هي طريقة يجمع فيها المزارعون بين الأشجار والمحاصيل على نفس الأرض. تتناسب ثمار التوت بشكل جيد مع أنظمة الزراعة الحرجية. توفر الأشجار الطويلة الظل والحماية للشجيرات الموجودة أسفلها. في نفس الوقت، تستفيد نباتات التوت من ضوء الشمس الذي يمر عبر أوراق الأشجار. يساعد هذا التصميم على نمو كل من الأشجار والشجيرات. كما يوفر الماء ويقلل من الأعشاب الضارة. يمكن للمزارعين حصاد التوت والأخشاب من نفس الحقول. تُعد استخدام الزراعة الحرجية لزراعة التوت ذكيًا للبيئة ومحفظة المزارع.

كيفية اختيار نبات التوت

• الغرض والنوع

  حدد ما إذا كنت تريد استخدام التوت للأكل طازجًا أو صنع المربى أو الخبز أو التجميد. فكر فيما إذا كنت تريد قطف التوت طوال فصل الصيف أو الحصول على حصاد قصير.

• الحجم والمساحة

  انظر إلى حجم نباتات التوت وكم المساحة التي تحتاجها. إذا كانت المساحة ضيقة، فاختر شجيرات توت صغيرة أو أواني تبقى صغيرة.

• صحة النبات

  اختر نباتات توت صحية من مشتل محلي أو مزرعة. تأكد من أن النباتات لا تحتوي على أي أمراض أو آفات.

• التربة والموقع

  يُفضل التوت التربة الرملية الطينية جيدة التصريف. تحتاج إلى شمس كاملة للحصول على أفضل إنتاج للثمار. تعرف على نوع التربة وظروف الشمس التي تناسب صنف التوت المختار.

• منطقة مقاومة البرد

  استشر خريطة مناطق البستنة لمعرفة المناطق المناسبة لكل نوع من أنواع التوت. اختر النباتات التي يمكنها البقاء على قيد الحياة طوال فصل الشتاء في المناخ المحلي.

• احتياجات الري

  تحتاج نباتات التوت إلى سقي منتظم، خاصةً عندما تكون صغيرة. تأكد من أنك تستطيع توفير ما يكفي من الماء للنباتات.

• عادات النمو

  بعض أنواع التوت تنتشر أكثر من غيرها. حدد كم تريد أن تنتشر نباتاتك واختر وفقًا لذلك.

• مقاومة الصنف

  ابحث عن مصطلحات مثل "مقاومة للأمراض" أو "مقاومة للجفاف". ستكون هذه الأصناف أسهل في العناية بها مع بذل جهد أقل.

• الخصائص الخاصة

  بعض أنواع التوت لها نكهات أو ألوان فريدة. استكشف هذه الخيارات إذا كنت تبحث عن شيء غير عادي.

• النصيحة المحلية

  اسأل البستانيين المحليين أو خدمات الإرشاد للحصول على نصائح حول أفضل أنواع التوت لمنطقة معينة. سيعرفون ما ينمو بشكل جيد محليًا.

أسئلة وأجوبة

س1: ما العوامل التي تؤثر على حجم نبات التوت؟

ج1: الصنف والعمر وكثافة الزراعة وجودة التربة والمناخ والري والتسميد تؤثر على حجم نبات التوت.

س2: كيف يمكن للمرء اختيار الصنف المناسب للحصول على أفضل حجم نمو؟

ج2: اختيار أصناف مثل توت العليق الأحمر الذي ينتج ثماره في الخريف يمكن أن يساعد في تحقيق أفضل حجم نمو مع ارتفاعات قابلة للإدارة.

س3: ما هي بعض أحجام نباتات التوت الشائعة المتعلقة بالعمر؟

ج3: تكون نباتات التوت التي عمرها عام واحد عادةً بطول من 12 إلى 18 بوصة، بينما يمكن أن يصل طول نباتات التوت التي عمرها عامين إلى 3 إلى 4 أقدام أو أكثر.

س4: لماذا تؤثر كثافة الزراعة على حجم نباتات التوت؟

ج4: تؤدي الزراعة الكثيفة إلى المنافسة على الموارد، مما يؤدي إلى إعاقة النمو. ومع ذلك، فإن التباعد المناسب يمنح كل نبات مساحة كافية للتوسع بشكل كامل.

س5: كيف تؤثر جودة التربة على حجم نباتات التوت؟

ج5: تدعم التربة الجيدة نمو النباتات من خلال توفير العناصر الغذائية اللازمة والصرف الجيد وقاعدة مناسبة لجذورها.