(370 منتجًا متوفرة)
يشمل طحن الشعير استخدام مجموعة متنوعة من الآلات لإكمال عملية الطحن بأكملها. تم تصميم آلات معالجة طحن الشعير لكسر حبوب الشعير إلى دقيق مع فصل النخالة والنواة. تتوفر أنواع مختلفة من آلات طحن الشعير للاستخدام في المنشآت الصناعية واسعة النطاق ومرافق الإنتاج الضخم الأصغر.
آلة معالجة طحن الشعير
تُعد آلة معالجة طحن الدقيق جزءًا أساسيًا من أي آلة طحن. تقوم بمعالجة الشعير وإنتاج المنتج النهائي. تستخدم الآلة طرق طحن متنوعة لتحويل الحبوب الكاملة إلى دقيق. تتوفر العديد من الخيارات في السوق، بما في ذلك المطاحن الحجرية، التي كانت تاريخيًا الخيار الأفضل لآلات الطحن. تستخدم أحجارًا دائرية لتبلي حبوب الشعير وإطلاق الدقيق. تفضل آلات الطحن الحديثة المطاحن الدوارة، والتي تُعد أكثر فعالية في فصل النخالة والنواة من حبوب الشعير. ينتج مطحنة الدرفلة ونظام الغربلة بعد ذلك محصولًا أعلى من الحبوب المُعالَجة.
آلة طحن أولية
تُعرف هذه الآلة عادةً باسم مطحنة المطرقة. تبدأ بكسر الشعير إلى جزيئات أصغر. تستخدم مطاحن المطرقة ألواح معدنية ثقيلة لاستخراج الدقيق من الحبوب. والنتيجة هي منتج خشن سيمر بعدة خطوات فصل ومعالجة إضافية قبل أن يمكن استخدامه تجاريًا.
جهاز فصل / تصنيف
بمجرد أن تكسر مطحنة المطرقة الحبوب إلى جزيئات أصغر، ستقوم آلة الغربلة من الدرجة الأولى بفصل المواد حسب الحجم. سيتم فصل جزيئات الدقيق، بينما سيتم إرسال الجزيئات الأكبر مرة أخرى إلى مطحنة المطرقة للمعالجة الإضافية.
جهاز إعادة الطحن
يأخذ جهاز إعادة الطحن الجزيئات الأكبر من آلة التصنيف ويعالجها أكثر إلى جزيئات أصغر. قد يكون هذا الجهاز أيضًا مطحنة دوارة بدلاً من مطحنة المطرقة.
قد تتفاعل هذه الأجهزة الأربعة عدة مرات خلال عملية الطحن، مع فصل الجزيئات والحبوب وتصنيفها ومعالجتها بشكل أكبر حتى يتم الوصول إلى المنتج النهائي المطلوب. أخيرًا، ستستخدم آلة طحن الشعير طرق استخلاص في شكل تدفق هواء أو شفط للسماح لجزء النخالة بالانفصال عن نواة حبوب الشعير. في نهاية العملية بأكملها، ستستخدم آلة طحن الدقيق طرق الغربلة لإنتاج دقيق مُغربَل جاهز للاستخدام التجاري.
ستختلف مواصفات آلة معالجة طحن الشعير حسب المنتج والمصنع. عند التعامل مع المواصفات، تُميّز آلات معالجة طحن القمح والشعير بشكل نموذجي عن بعضها البعض بسبب المواد الخام التي تُعالجها.
قد تشمل مواصفات آلة طحن معالجة الحبوب تفاصيل مثل قوة ومحرك الآلة، والسعة، ونطاق الطحن، والحجم والوزن، والمادة والبناء، وأي ميزات أو خيارات تخصيص إضافية.
عادةً، تحتوي آلة الطحن على هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل ومقاوم للصدأ، سهل التنظيف والصيانة ويستمر مدى الحياة. تعتمد متانة آلة الطحن بشكل كبير على هيكلها ومدى مقاومة المادة للخدش أو التعرّض للصدأ.
تُصنع آلات الحبوب الحديثة العالم أكثر كفاءة من حيث الطاقة من خلال توفير الكهرباء. أصبحت الآلات متاحة الآن تعمل على محركات بقوة 20 حصان ولديها سعات طحن من 8 إلى 10 أطنان في الساعة. يمكن لآلات طحن الشعير عالية الجودة الآن معالجة ما يصل إلى 30 طنًا من الشعير في الساعة، مما يوفر الطاقة بمعدل ملحوظ. هذا يجعل الآلة تستحق من منظور توفير التكاليف في الاستخدام التجاري.
تعتمد المواصفات الأخرى، مثل نطاق الطحن، أيضًا على نوع الحبوب المُعالجَة. ستختلف مواصفات طحن آلة معالجة حبوب الشعير بالكامل عن تلك الخاصة بالقمح أو الشوفان.
تُعد آلات معالجة الشعير شديدة التحمل ثقيلة جدًا - تتراوح من 10000 إلى 100000 رطل. يعكس وزن الآلة حجم الآلة الكبير وسعتها العالية. ستكون السعات الأعلى أثقل بشكل عام لأن معالجتها أسرع.
يمكن أن تضمن ممارسات الصيانة الأساسية عمل آلات طحن دقيق الشعير بشكل صحيح وتدوم لفترة طويلة. توصي الشركات المصنعة باستخدام قطعة قماش جافة فقط لتنظيف الآلة. يمكن للمساحات الرغوية أو الرطبة أو المبللة أن تلحق الضرر بالمكونات الكهربائية الحساسة للآلة.
من الضروري التأكد من نظافة الآلة وخلوها من أي قطع كبيرة من الحبوب أو الغبار أو الرواسب. يمكن أن يساعد ضاغط هواء بسيط في تنظيف أي أجزاء دقيقة. من الضروري أيضًا فحص الأجزاء بانتظام وتغييرها إذا كانت تالفة أو مهترئة.
يزداد استخدام المطاحن الفردية ومصانع المعالجة بأكملها باستخدام آلات معالجة طحن الشعير في جميع أنحاء العالم.
يُعد أحد الأمثلة الرائعة على كيفية تطبيق الآلات هو النظر في أرقام مكون واحد فقط من مصنع معالجة كامل - فاصل الحبوب. في عام 2020، قدرت قيمة سوق فواصل الحبوب بحوالي 102 مليون دولار. عند التركيز على فواصل الحبوب التي تعمل على الشعير فقط، يمكن للمرء التنبؤ تقريبًا بقيمة أكبر الآن بناءً على الاتجاهات المتزايدة في عادات الأكل والطلب اللاحق على دقيق الشعير.
تُظهر دراسة حالة لنطاق آلات معالجة دقيق الشعير أن معظم الطلب على هذه الآلات ينشأ من مصانع الإنتاج واسعة النطاق. يمكن أن تُعزى حوالي 7.6% من سوق الدقيق بأكمله (بما في ذلك الكناية) إلى دقيق الشعير وحده. ويعتقد الخبراء أن السوق قد يصل إلى 195 مليون دولار قريبًا بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ حوالي 4.3% إذا استمر الطلب على الآلات التي تفصل وتكسر وتغربل وتطحن حبوب الشعير في الارتفاع.
من بين العديد من سيناريوهات الاستخدام، إليك لمحة عن عمل مصنع معالجة يستخدم العديد من آلات معالجة طحن الشعير:
التنظيف
تخضع مجموعة خام من حبوب الشعير لسلسلة واسعة من خطوات التنقية عبر العديد من الآلات مثل فواصل الهواء، والغربال، وقواطع الحجارة. يتم فصل الشظايا من طبيعة موائل الشعير والشوائب التي لا يُفترض أن تكون جزءًا من المنتج النهائي وتُرمى بسرعة، تاركة فقط حبوب الشعير النقية للمعالجة.
الفصل
يتم فصل نسبة معينة من حبوب الشعير، معظمها من الحبوب الأكبر، عن بقية الحبوب الأصغر. تُعد هذه العملية حاسمة عندما يتم استخدام أجزاء معينة فقط من حبوب الشعير لمنتج نهائي محدد.
الطحن
تُصبح الأجزاء الكاملة أو المنفصلة من حبوب الشعير جاهزة الآن لكسرها إلى قطع أصغر باستخدام آلة طحن الدقيق. تُستخدم مطاحن المطرقة أو مطاحن الدرفلة بشكل شائع لكسر الحبوب. في بعض الأحيان، قد يتم استخدام مزيج من الاثنين.
الغربلة
باستخدام التكنولوجيا الحديثة، يُعد دقيق الشعير الخشن، ودقيق الشعير، ونخالة الشعير جميعها منتجات يمكن فصلها الآن. تُعد جامع الغبار آلات غربلة فعالة تُستخدم لعملية الفصل، ويتم تقديم نظام نقل هوائي لنقل الدقيق إلى صناعة الخبز وطاولات المستهلكين.
التكوير
قد تتطلب بعض المنتجات مثل علف الحيوانات والمكملات الغذائية مزيدًا من المعالجة. يتم استخدام مطاحن الكريات لمعالجة المزيد من المنتجات لإنشاء كريات تُستخدم في علف الحيوانات أو المكملات الغذائية للإنسان. تُعالج بشكل أكبر عن طريق دمج المواد المضافة والعوامل اللاصقة من أجل تحقيق كريات صلبة وغير ضارة يمكن تخزينها واستخدامها بسهولة.
التعبئة
أخيرًا، يمكن لف المنتجات النهائية للشعير في آلة تعبئة تستخدم تقنية الأتمتة لتعبئة ما يصل إلى 2000 كيس في الساعة. يمكن للمستخدمين النهائيين الآن شراء المنتج النهائي بسهولة من منافذ البيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.
يتطلب شراء معدات طحن الشعير المناسبة تحليلًا شاملاً لعوامل متعددة. يجب نقل التركيز من الآلة نفسها إلى نظام الطحن بأكمله. فحص تدفق العملية، وكيف تتفاعل كل آلة داخل النظام، وما هي وظيفتها المحددة. يتكون خط إنتاج دقيق الشعير بشكل نموذجي من المصاعد، وآلات التنظيف، والكسارات، وفواصل الهواء، والغربال، وآلات التعبئة، من بين أمور أخرى. ضع في اعتبارك مدى ملاءمة كل قطعة من المعدات في العملية الكلية ودورها في المساهمة في تدفق عمل سلس وفعال.
عند الاستثمار في آلة معالجة طحن الشعير، سواء كانت صغيرة أو كبيرة، يجب مراعاة كفاءة الطاقة. من المرجح أن تكون زيادة تكاليف التشغيل نتيجة لاستهلاك الطاقة. ابحث دائمًا عن الآلات التي تتمتع بميزات توفير الطاقة مدمجة فيها، مثل محركات السرعة المتغيرة التي تُعدّل سرعات المحرك وفقًا لمتطلبات عبء العمل. من الضروري أيضًا مراعاة تصنيف استهلاك الطاقة للآلة واختيار الطرز المصممة للاستخدام الأمثل للطاقة. من المرجح أن يكون تأثير المعدات على البيئة كبيرًا، لذلك يجب التركيز على تقليل استخدام الطاقة غير الضروري لخفض البصمة الكربونية.
عندما يتعلق الأمر بآلات الطحن، فإن الحجم الواحد لا يناسب الجميع بالتأكيد. يجب على أصحاب شركات الدقيق البحث عن آلات يمكن تخصيصها بسهولة لتناسب احتياجات الطحن المحددة. قد يشمل ذلك القدرة على تغيير أحجام الغربلة وترددات التنظيف أو حتى تعديل عمليات الطحن بناءً على أنواع الشعير المختلفة. المرونة هي مفتاح التكيف السريع مع متطلبات السوق المتغيرة ومواصفات الدقيق. ابحث أيضًا عن الآلات التي يمكن دمجها بسهولة مع قطع المعدات الأخرى في عملية الطحن لضمان تدفق عمل سلس. قد لا تكون الآلات المستقلة دائمًا هي الخيار الأفضل. غالبًا ما توفر تلك التي يمكن دمجها بسلاسة في الأنظمة الحالية حلًا للطحن أكثر كفاءة وفعالية.
سيكون سهولة استخدام آلة الطحن يعتمد ليس فقط على ميزات التشغيل ولكن أيضًا على متطلبات الصيانة. تُعد الصيانة المنتظمة ضرورية للأداء والكفاءة على المدى الطويل، لذلك يجب أن يسمح تصميم الآلة بالخدمة والتنظيف بسهولة. ضع في اعتبارك متطلبات الخدمة المعقدة، حيث قد تكون هناك حاجة إلى معرفة أو أدوات متخصصة لإجراء أي مهام صيانة ضرورية. لا تغفل دعم وخدمة ما بعد البيع من الشركة المصنعة، حيث يمكن أن تصبح ذات قيمة لا تقدر بثمن بمرور الوقت. باستخدام نوع الدعم المناسب من الشركة المصنعة والأجزاء سهلة الاستبدال، يمكن لأصحاب العمل تقليل وقت التوقف عن العمل والحفاظ على استمرار عمليات الطحن بسلاسة.
س1: كيف تُعالج آلة طحن الشعير الحبوب؟
ج1: تكسر آلة معالجة حبوب الشعير منتجات الحبوب الثانوية من خلال سلسلة من الأسطوانات وأجهزة الغربلة. تبدأ العملية بأكملها بتنظيف حبوب الشعير ثم تحضيرها. بعد تحضير الحبوب، يتم طحنها عن طريق تمريرها عبر كسارات الأسطوانات. أخيرًا، يتم فصل الجزيئات المُسحوقة من خلال سلسلة من الغربلة.
س2: ما هي مراحل طحن الشعير؟
ج2: هناك أربع مراحل رئيسية في طحن الشعير. التنظيف هو المرحلة الأولى حيث يتم إزالة جميع الشوائب مثل القش والمعادن والرمل والبذور الأخرى. يشمل التكييف تعديل محتوى الرطوبة في الشعير تحضيرًا للطحن. يحدث الطحن الفعلي في آلة طحن الشعير، حيث يتم سحق الحبوب. أخيرًا، يتم استخراج منتجات الحبوب الثانوية المُعالجَة من خلال نظام الغربلة.
س3: ما هو المنتج النهائي لعملية طحن الشعير؟
ج3: المنتج النهائي لعملية الطحن هو دقيق الشعير. يُستخدم هذا الدقيق لخبز الخبز كمكون حبوب متنوعة من أنواع الكحول.