All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(561 منتجًا متوفرة)
ألواح التقطيع البلاستيكية الآمنة للمطبخ مصنوعة من HDPE (بولي إيثيلين عالي الكثافة)، وهو نوع من المواد المعاد تدويرها. هذه ألواح التقطيع لطيفة على حواف السكاكين ويمكن غسلها وتعقيمها بسهولة. بعض أنواع ألواح التقطيع البلاستيكية المتاحة هي كالتالي:
لوح التقطيع المرمز بالألوان
عادةً ما تكون هذه ألواح التقطيع متاحة في مجموعة من أربعة ألوان. الألوان المختلفة هي الأحمر والأزرق والأخضر والأصفر. يتم استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية المرمزة بالألوان في المطابخ التجارية لمنع التلوث المتبادل. كل لون يمثل استخدامًا مختلفًا. على سبيل المثال، يُستخدم اللوح الأحمر للحوم النيئة، والأخضر للفاكهة والخضار، والأصفر للدواجن.
لوح التقطيع غير القابل للانزلاق
هذه ألواح التقطيع تتميز بخصائص غير قابلة للانزلاق. تأتي مع أرجل مطاطية أو سيليكون قابلة للإزالة تثبت على سطح الطاولة. لا تتحرك ألواح التقطيع البلاستيكية غير القابلة للانزلاق أثناء التقطيع وتوفر الأمان.
لوح التقطيع البلاستيكي السميك
عادةً ما يكون سمك هذه ألواح التقطيع حوالي 1 بوصة أو أكثر. فهي سميكة ومصممة لتدوم طويلًا. هذه ألواح التقطيع مناسبة للتقطيع الثقيل والقطع.
لوح التقطيع خفيف الوزن
هذه ألواح التقطيع خفيفة الوزن ويبلغ سمكها حوالي 0.5 بوصة. هذه ألواح التقطيع سهلة الرفع والتخزين. وهي مناسبة للاستخدام اليومي في المطبخ.
لوح التقطيع القابل للانعكاس
يمكن استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية القابلة للانعكاس من كلا الجانبين. توفر سطحًا أكبر للتقطيع وتقلل من التلوث المتبادل من خلال السماح للمستخدمين باستخدام كلا الجانبين لأنواع مختلفة من الطعام.
ألواح التقطيع ذات الأخاديد
تحتوي هذه ألواح التقطيع على أخاديد على طول الحواف أو في المنتصف. تجمع العصائر من الفواكه والخضار واللحوم وتمنع الانسكاب على سطح الطاولة.
ألواح التقطيع ذات المقابض
من السهل الإمساك بألواح التقطيع ذات المقابض ونقلها. فهي مريحة للحمل ونقلها بين مناطق الطهي المختلفة.
لوح التقطيع القابل للتخصيص
توفر بعض الشركات المصنعة خيارًا لتخصيص ألواح التقطيع البلاستيكية. يمكن للمستخدمين تخصيص اللون والحجم والسمك وفقًا لاحتياجاتهم.
تم تصميم لوح التقطيع البلاستيكي الآمن للمطبخ لضمان سلامة الطعام ومنع التلوث المتبادل وتوفير سطح موثوق به لتحضير الطعام.
المواد:
ألواح التقطيع البلاستيكية مصنوعة من بولي إيثيلين عالي الكثافة (hdpe) أو بولي بروبيلين أو غيرها من البلاستيكات الآمنة للأغذية. هذه المواد متينة ومقاومة للكيميائيات والبقع ويمكنها تحمل صعوبات بيئة المطبخ المزدحمة.
سطح غير مسامي:
تتميز ألواح التقطيع البلاستيكية بسطح غير مسامي لا يمتص السوائل أو جزيئات الطعام. هذه الميزة تمنع تكاثر البكتيريا في الشقوق الصغيرة، مما يقلل من خطر التلوث المتبادل بين الأطعمة النيئة والمطبوخة.
ودود للسكاكين:
المواد البلاستيكية لطيفة على السكاكين، مما يساعد على الحفاظ على حدتها لفترة أطول. تم تصميم بعض ألواح التقطيع بسطح خشن قليلاً لمنع الانزلاق دون إتلاف الشفرات.
سهولة التنظيف:
من السهل تنظيف ألواح التقطيع البلاستيكية وصيانتها. يمكن غسلها بالصابون والماء أو تعقيمها بمواد التنظيف التجارية. العديد من ألواح التقطيع البلاستيكية آمنة لغسالة الصحون، مما يسهل عملية التنظيف أكثر.
نظام الترميز بالألوان:
تم تصميم العديد من ألواح التقطيع البلاستيكية بنظام الترميز بالألوان لتعزيز سلامة الطعام ومنع التلوث المتبادل. يتم تعيين ألوان مختلفة لأنواع محددة من الطعام، مثل الأحمر للحوم النيئة والأخضر للخضار والأصفر للدواجن. يساعد هذا النظام المستخدمين على تحديد اللوح الصحيح بسهولة لكل نوع من الطعام، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عن طريق الطعام.
خصائص مضادة للميكروبات:
تم معالجة بعض ألواح التقطيع البلاستيكية بخصائص مضادة للميكروبات لثني نمو البكتيريا. توفر هذه الميزة طبقة إضافية من الحماية، خاصة في البيئات التي تكون فيها سلامة الطعام أمرًا بالغ الأهمية.
المتانة:
تم تصميم ألواح التقطيع البلاستيكية لتكون متينة وطويلة الأمد. يمكنها تحمل الصدمات والقطع بالسكاكين والتعرض لمختلف المواد الكيميائية في المطبخ دون أن تتعرض للتلف بسهولة.
المطاعم وخدمات تقديم الطعام:
يتم استخدام ألواح التقطيع في المطاعم وخدمات تقديم الطعام لتحضير الطعام. يتم تقطيع اللحوم والخضار والفواكه بشكل شائع على هذه ألواح التقطيع في المطابخ حيث يتم إعداد كميات كبيرة من الطعام للعملاء.
مصانع معالجة الأغذية:
في مصانع معالجة الأغذية، تلعب ألواح التقطيع البلاستيكية دورًا حيويًا في تقطيع وتقطيع المواد الخام مثل اللحوم والأسماك والخضار قبل تعبئتها أو معالجتها بشكل أكبر.
صناعة الضيافة (الفنادق والمنتجعات):
تعتمد الفنادق والمنتجعات التي تحتوي على مطاعم على الموقع بشكل كبير على ألواح التقطيع البلاستيكية لفريق المطبخ لاستخدامها عند إعداد الوجبات للضيوف. تضمن ألواح التقطيع معايير النظافة والصحة داخل مرافق مطبخ الفندق.
المدارس والمؤسسات:
تستخدم المدارس والمؤسسات التي لديها كافيتريات أو برامج تدريبية للفنون الطهي ألواح التقطيع البلاستيكية بحيث يمكن للمعلمين تعليم الطلاب تقنيات تحضير الطعام بأمان دون إتلاف الأسطح أو الأدوات المستخدمة أثناء الفصول الدراسية.
شاحنات الطعام والمطابخ المتنقلة:
تستخدم شاحنات الطعام المجهزة بمطابخ صغيرة ألواح التقطيع البلاستيكية كسطح محمول يمكن للطهاة تقطيع المكونات عليه أثناء تقديم الطعام من الوحدات المتنقلة. من السهل تنظيف هذه ألواح التقطيع وصيانتها، بالنظر إلى المساحة المحدودة المتاحة داخل شاحنات الطعام.
منازل الطهي:
تجد ألواح التقطيع البلاستيكية طريقها إلى منازل الطهي أيضًا، حيث تعمل كأدوات أساسية للعائلات التي ترغب في الحفاظ على مستويات عالية من النظافة عند إعداد الوجبات. توفر هذه ألواح التقطيع أسطحًا متينة لا تتلف السكاكين بسهولة، مما يجعلها مثالية لأنشطة الطهي اليومية داخل المنازل.
للحصول على فعالية ألواح التقطيع البلاستيكية في المطبخ، يجب مراعاة بعض الأمور عند اختيار اللوح المناسب. تشمل هذه الأشياء:
المواد المستخدمة
بشكل عام، تصنع ألواح التقطيع البلاستيكية في المطبخ من بولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE). هذه المادة مقبولة على نطاق واسع ومفضلة في صناعة خدمات الطعام. تشتهر بمتانتها ومقاومتها للصدمات وقدرتها على تحمل التنظيف القاسي. HDPE مادة غير سامة يمكنها مقاومة البقع والروائح، مما يجعلها مناسبة لتحضير الطعام.
ودود للسكاكين
شيء حيوي آخر يجب مراعاته هو مدى ودية لوح التقطيع للسكاكين. يمكن أن تساعد ألواح التقطيع ذات الأسطح الناعمة، مثل البلاستيك، في الحفاظ على حدة شفرات السكاكين لفترة أطول. إذا كانت ألواح التقطيع ذات أسطح صلبة، يمكنها أن تجعل السكاكين باهتة بسرعة.
السمك والوزن
عند اختيار لوح التقطيع، يجب أيضًا مراعاة سمكه ووزنه. سيكون اللوح السميك أكثر متانة ومقاومة للتشوه. في الوقت نفسه، يجب أن يكون وزن اللوح كافيًا لضمان الاستقرار أثناء الاستخدام. سيساعد هذا الوزن في منع اللوح من الانزلاق أو الحركة أثناء التقطيع.
الصيانة والتنظيف
يجب أن تكون ألواح التقطيع سهلة التنظيف والصيانة. ألواح التقطيع التي يمكن غسلها في غسالة الصحون ستوفر الوقت والجهد في التنظيف. علاوة على ذلك، يجب أن تكون ألواح التقطيع مقاومة للبقع والروائح لضمان النظافة أثناء تحضير الطعام.
استخدامات متعددة
للحصول على فعالية ألواح التقطيع، يجب مراعاة قدرتها على الاستخدام لأغراض متعددة. عند اختيار لوح التقطيع المناسب، يجب استخدامه لأغراض متنوعة، مثل تقطيع الخضار واللحوم.
التخزين والنقل
يجب أيضًا مراعاة تخزين ونقل لوح التقطيع. عند اختيار اللوح المناسب، يجب أن يكون سهل الحمل والتخزين.
س1: هل يمكن للأشخاص استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية من كلا الجانبين؟
ج1: نعم، يمكن للمستخدمين استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية من كلا الجانبين. ومع ذلك، يُنصح باستخدام جانب واحد للحوم النيئة والجانب الآخر للخضار والفواكه لتقليل التلوث المتبادل. بعض ألواح التقطيع ذات وجهين، مما يسمح للمستخدمين باستخدام كلا الجانبين لمهام مختلفة.
س2: كيف يمكن للأشخاص إصلاح علامات السكاكين على ألواح التقطيع البلاستيكية؟
ج2: علامات السكاكين أمر طبيعي على ألواح التقطيع البلاستيكية ولا تؤثر على سلامتها أو أدائها. لتقليل ظهورها، قم بتدوير استخدام اللوح بشكل منتظم وقم برمل السطح برفق باستخدام ورق صنفرة ناعم الحبيبات.
س3: هل يمكن إعادة تدوير ألواح التقطيع البلاستيكية؟
ج3: يمكن إعادة تدوير العديد من ألواح التقطيع البلاستيكية، لكن قد تختلف العملية حسب إرشادات إعادة التدوير المحلية ونوع البلاستيك المستخدم. للتحقق من إمكانية إعادة تدوير اللوح، ابحث عن رموز إعادة التدوير على اللوح واتبع تعليمات إعادة التدوير المحلية. تمتلك بعض الشركات المصنعة برامج استرجاع لإعادة تدوير الألواح القديمة.
س4: هل ألواح التقطيع البلاستيكية الآمنة للمطبخ آمنة لغسالة الصحون؟
ج4: معظم ألواح التقطيع البلاستيكية آمنة لغسالة الصحون، مما يسهل تنظيفها وصيانتها. ومع ذلك، من المهم التحقق من تعليمات الشركة المصنعة للتأكد من أن اللوح آمن لغسالة الصحون واتباع إرشادات التنظيف الموصى بها.
س5: كيف يمكن للمستخدمين إزالة البقع من ألواح التقطيع البلاستيكية؟
ج5: لإزالة البقع من ألواح التقطيع البلاستيكية، رش صودا الخبز على المنطقة الملطخة، وأضف بضع قطرات من الماء لعمل عجينة، ثم افرك بإسفنجة أو قطعة قماش. بدلاً من ذلك، يمكن للمستخدمين استخدام مزيج من عصير الليمون والملح لإزالة البقع بشكل طبيعي.
