(36 منتجًا متوفرة)
فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من خلاطات هوبارت الصغيرة:
خلاطات صغيرة الحجم
مثال ممتاز على خلاطات صغيرة الحجم هو خلاطات الطاولة المستقيمة. تم تصميمها بمحرك مثبت على الجانب وعاء خلط يوضع على قاعدة ذات عجلات. تحتوي هذه الخلاطات عادةً على رؤوس قابلة للإمالة للخلف، مما يسمح للمستخدمين بالوصول بسهولة إلى أوعية الخلط وملحقات المضرب. تعد الإصدارات الأصغر حجمًا من خلاطات الدوامة، مثل خلاطات الكواكب، مثالية للشركات الصغيرة لعمل العجين والحلويات والكريم المخفوق والعجين.
خلاطات ذات سعات مختلفة
تقدم هوبارت مجموعة من أحجام الخلاطات للشركات الصغيرة. بينما بعضها مثالي لوضعها على طاولة العمل، بينما البعض الآخر مستقل. على سبيل المثال، خلاط 20 جالون هو عنصر أساسي في المخابز والمدارس. بالإضافة إلى ذلك، تُقدم خلاطات 27 جالون عادةً في طرازات تعمل بالتروس وطرازات تعمل بالحزام. إنها مثالية لخلط عجينة ما يقرب من 48 رغيفًا لكل دفعة.
خلاطات مُجمّعة
تجمع بعض الخلاطات للشركات الصغيرة بين وظائف مختلفة. على سبيل المثال، يمكن لخلاط مفرمة اللحم معالجة الأطعمة. تتميز عادةً بأوعية خلط ويمكنها مزج المكونات التي تشمل اللحم.
خلاطات متخصصة
تُلبي طرازات الخلاطات المتخصصة من هوبارت متطلبات الصناعة الفردية. على سبيل المثال، تشمل بعض الطرازات ملحق خطاف للعجين مُصمم خصيصًا لخلط العجين الثقيل والحلويات.
خلاطات طاولة العمل
غالبًا ما يُوجد خلاط هوبارت لعمل طاولة العمل على طاولات العمل أو الطاولات في مناطق الخدمة الغذائية الصغيرة. تم تصميم الخلاط ليكون مزودًا بمصدر طاقة 200-240 فولت. يحتوي على واقٍ يحمي من الإصابة ومُحرّكات مُعرّاة ذات أسطح ناعمة تسهل الغسيل والتنظيف. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر خلاطات هوبارت لعمل طاولة العمل في مجموعة متنوعة من الأنماط، بما في ذلك أنماط تعمل بالتروس وأنماط تعمل بالحزام.
خلاطات الحلقة
خلاط الحلقة هو أحدث إضافة إلى سلسلة خلاطات هوبارت الصغيرة. يتميز بتصميم فريد يساعد في تسريع عملية الخلط. أحد السمات اللافتة للنظر لخلاط الحلقة هو عدم وجود وعاء خلاط تقليدي. بدلاً من ذلك، يأتي مع غرفة خلط محاطة بمُحرّك. حلقة الخلط الصغيرة من هوبارت أو خلاط دائري مناسب للإنتاج على دفعات صغيرة. إنه مثالي لتقليل التعامل مع المكونات، وزيادة الإنتاجية، وتحسين إنتاجية الموظفين.
تُعد المواصفات العامة لخلاطات صغيرة الحجم كما يلي:
يمكن أن يطيل الصيانة الدورية عمر خلاطات التجارة الصغيرة ويضمن استمرار تشغيلها بأمان وكفاءة. فيما يلي بعض نصائح الصيانة العامة.
لا غنى عن الخلاطات الصغيرة في مجال الأعمال والصناعات الغذائية التي تتطلب إنتاجًا غذائيًا ثابتًا ومتسقًا. من المخابز إلى محلات البقالة، والمقاهي إلى المطاعم، يُعد الخلاط الصغير أداة أساسية تساعد على تحسين الإنتاجية.
عند اختيار الخلاط، من المهم تحليل الجمهور المستهدف واحتياجاتهم. اعتمادًا على أنواع الخلاطات أو التطبيقات التي سيتم استخدام الخلاط من أجلها، ركز على تواتر الاستخدام والمساحة المتاحة.
تُعد الخلاطات الصغيرة عادةً نماذج مضادة، وتُعد المساحة وسعة التخزين من العوامل المهمة. إذا كانت مساحة التخزين محدودة، فإن خلاط هوبارت صغير يمكن تخزينه بسهولة يُفضل في النهاية. إذا لم يكن كذلك، فقد يكون نموذج أرضي مثاليًا. تشغل نماذج الأرضية مساحة أكبر، ولكنها تتمتع بسعة أكبر وأكثر قوة.
شيء آخر هو تواتر الاستخدام. هل تُستخدم أماكن عمل العملاء يوميًا؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن الخلاطات الصغيرة مناسبة لأنها تُستخدم على نطاق واسع في البيئات التجارية وتحتاج إلى أن تكون أكثر قوة وتواترًا وثباتًا في الاستخدام. هذا هو الحال، على سبيل المثال، مع عجينة البيتزا، والتي تحتاج إلى تحضير بكميات كبيرة كل يوم، وتُعد سرعة الخلاط أمرًا حيويًا.
خذ في الاعتبار سعة المادة التي سيتم خلطها للاحتياجات التجارية المحددة. كريم باتيسير وعجين الكعك والميرينغ وعجين الخبز وحشو اللحم كلها لها كثافات وأحجام مختلفة. في حالة عجينة الخبز، على سبيل المثال، ليس فقط الكمية هي الأساسية، ولكن أيضًا الوزن، حيث يجب أن تكون العجين ثقيلة. عوامل مؤثرة عند اختيار خلاط.
عامل أساسي آخر يجب مراعاته هو نوع الطعام الذي يجب خلطه. يجب أيضًا مراعاة نوع الوعاء وحجم المكونات عند اختيار مضرب. هل المكونات السائلة أكثر من المكونات الصلبة، والعكس صحيح؟ هل تحتاج المكونات إلى الدفع إلى جوانب الوعاء ليتم خلطها بشكل صحيح؟ من الضروري اختيار خلاط ذو سعة سائلة عالية أو منخفضة. ما نوع الخلاط المطلوب لدفع المكونات إلى الجانبين؟ ما نوع السعة التي يجب معالجتها؟
الهدف هو اختيار خلاط سيُلبي جميع الاحتياجات التي يجب معالجتها من البداية.
بجانب ذلك، يُعد نوع المرفق المطلوب أمرًا حيويًا. قد تكون الملحقات القياسية أكثر فعالية من حيث التكلفة، بينما قد توفر الملحقات الخاصة أداءً أفضل.
تركيز آخر قبل اختيار خلاط هوبارت صغير هو نوع الطاقة المطلوبة ليتم معالجتها. تُعد التروس أمرًا بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بعجن العجين أو العجين الثقيل، حيث تُعد هذه هي الطريقة الوحيدة لخلط العجين بشكل صحيح.
أخيرًا، تُعد خدمة ما بعد البيع وتوفر قطع الغيار والضمان بنفس أهمية اختيار العميل.
س1: ما هي استخدامات خلاطات هوبارت الصغيرة؟
ج1: تُستخدم خلاطات هوبارت الصغيرة لخلط وخفق ودمج وإعداد مختلف المواد الغذائية، بما في ذلك العجين والعجين والبيض والكريم والمكونات الأخرى.
س2: ما هي بعض ميزات خلاطات هوبارت الصغيرة؟
ج2: تتميز خلاطات هوبارت الصغيرة عادةً بعدة إعدادات للسرعة لتناسب متطلبات الخلط المختلفة. قد تحتوي على مؤقت لضمان أوقات خلط دقيقة وتكون مجهزة بخصائص أمان مثل حماية المحرك من الحمل الزائد.
س3: هل تتوفر خلاطات هوبارت الصغيرة في طرازات؟
ج3: نعم، تتوفر خلاطات هوبارت الصغيرة في طرازات، تم تصميم كل منها لتطبيقات محددة وسعات مختلفة.
س4: هل يمكن استخدام خلاطات هوبارت الصغيرة للأغراض التجارية؟
ج4: نعم، تُعد خلاطات هوبارت الصغيرة مناسبة للاستخدام التجاري في المطاعم والمخابز ومؤسسات الخدمات الغذائية الأخرى حيث يُطلب خلط عالي الأداء.