All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(1179 منتجًا متوفرة)
تُعالج شركة مصفاة السكر السكر غير المكرر إلى سكر أبيض مُكرر. يحتوي قصب السكر الخام أو عصير بنجر السكر على شوائب ومستخلصات منكهة وألوان يجب إزالتها لإنتاج سكر مُكرر عديم اللون والرائحة والنكهة. للسكر المكرر العديد من الاستخدامات، وأبرزها استخدامه كمكون في الأطعمة والمشروبات. تستخدم شركات تصنيع السكر العديد من الطرق لتكرير السكر وإزالة الشوائب المرتبطة به. يمكن تصنيف طرق التكرير التي تستخدمها شركة مصفاة السكر إلى نوعين: فيزيائية وكيميائية.
الطرق الفيزيائية
تشمل الطرق الفيزيائية العمليات التي لا تغير بشكل أساسي جزيء السكر. تتكون من تقنيات تعتمد على التبلور والفصل والترشيح.
عادة ما تُذاب السكريات في عملية المياه لتمر عبر سلسلة من المستويات. عادة ما يكون السكر عالي الجودة مشبعًا بالشوائب من عصير القصب الطازج المُعصر. يُصفى السكر لغربلة اللب عبر عملية ترشيح الرمل، حيث يكون الرمل هو الوسط الأساسي للترشيح. تسمح المياه والسائل الذي يمر عبر أرطال الرمل بتدفق السكر، ويمكن أن تسمح الكثافات المختلفة للرمل بتصفية الشوائب. يتم إذابة الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما المعادن الأساسية في الرمل، في الماء ويُحفظان في منزل يُعرف باسم الماء من السكر الصلب. يتم إذابة الكالسيوم والمغنيسيوم في الماء من السكر الصلب. سيُصفّي الكالسيوم الثابت العديد من الشوائب، مما يسمح بمرور ماء أنظف. كما يُصفّي الكالسيوم الشوائب ويسمح بمرور أجزاء كبيرة. سيُصفّي الكالسيوم الثابت العديد من شوائب السكر، مما يسمح بمرور أجزاء كبيرة. سيحتاج السكر الذي تمّت حملته بقوة إلى طرق أخرى لتنظيفه أكثر.
تستخدم طريقة التبلور الأكثر شيوعًا الحرارة بعد استخلاص السكر من عصير بنجر السكر أو قصب السكر. في هذه العملية، يتم تطبيق الحرارة لدفع تبخر الماء من خلال التبخر تحت الفراغ، مما يزيد من تشبع السكر. بمجرد وصول تشبع السكر إلى مستوى معين، يبدأ السكر بالتبلور ثم يُفصل عن شراب السكر المذاب المتبقي، المعروف باسم دبس السكر.
الطرق الكيميائية
تُشمل الطرق الكيميائية استخدام المواد الكيميائية لإزالة الشوائب وتبييض السكر. تعتمد هذه الطرق على امتصاص الشوائب على المادة الماصة، حيث تتم إزالة المُمتصّ وتنقيته.
تُشمل الطريقة الكيميائية لتنظيف السكر استخدام المستخلصات، وعادة ما يكون حمض الفوسفوريك أو الكربون الأسود، لإزالة لون الأرض. الكربون الأسود هو مادة كربونية مُمتصة تُنتج بشكل أساسي عن طريق حرق عظام الحيوانات. نظرًا لأن العظام تحتوي على مزيج من فوسفات الكالسيوم والكربون، فهي طريقة رائعة وفعالة لإزالة اللون في السكر وإنتاج سكر عديم اللون. يُستخدم الكربون الأسود بشكل متكرر كعامل لتبييض السكر. حمض الفوسفوريك هو مادة مضافة في هذه العملية تساعد في جذب الشوائب إلى العظم. بعد جذب الشوائب إلى العظم، يتم سحب الشوائب، مما يؤدي إلى إنتاج سكر أبيض نقي. قد يتطلب فائض حمض الفوسفوريك استخراج الكالسيوم لاحقًا في عملية إنتاج الرمل، والتي تعمل أيضًا كعامل ترشيح إضافي. ستستخدم العديد من مصافي السكر المصنعة أيضًا الكربون بدلاً من حمض الفوسفوريك. قد يستخدم العديد من مصنعي السكر أيضًا الكربون بدلاً من الكربون الأسود أو طرق إضافية أخرى لتبييض السكر؛ يعمل الكربون على نفس نظام الامتصاص. يُستخدم مزيج من الماء والسكر والأوساخ قبل الكربون. الإجراء الكيميائي لتنظيف السكر سريع نسبيًا واقتصاديًا. يمكن أن تساعد المواد الكيميائية مثل حمض الفوسفوريك وعظام الحيوانات المجففة في المعالجة السريعة لكميات كبيرة من السكر وإنتاج سكر أبيض مُكرر. نظرًا لأن العديد من الأشخاص اعتادوا على لون السكر الأبيض ودرجته في كندا والولايات المتحدة، فإن السرعة والاقتصاد ضروريان لتلبية الطلبات.
من المحتمل أن تختلف مواصفات مصفاة السكر اعتمادًا على الطاقة ونوع التكنولوجيا المُستخدمة في المصنع. توفر المواصفات التالية نظرة عامة على ما يمكن توقعه في مصنع مصفاة السكر الحديثة:
تُعدّ صيانة آلات مصفاة السكر مهمة معقدة وتتطلب مهارات تقنية. يجب على شركات السكر تطوير استراتيجية شاملة تُحدد ما يجب القيام به ومتى وكيف، لضمان عمل الآلات بسلاسة ودون انقطاع. يجب تدريب طاقم الصيانة لديهم لمعرفة أنواع الإصلاحات والاستبدالات المطلوبة وأنواع تدابير السلامة والاحتياط التي يجب عليهم اتباعها.
مع أخذ ذلك في الاعتبار، من الضروري تقسيم استراتيجية الصيانة إلى فئات أساسية الثلاث لمصافي التكرير: الصيانة الروتينية، والصيانة الدورية، وإصلاحات الطوارئ.
تزويد العملاء بالسكر الخام
يُعزى اللون المميز للسكر الخام إلى دبس السكر الذي يحتفظ به، وعادة ما تُشتريه المصافي. تبيع العديد من شركات السكر التي تُكرر السكر منتجاتها إلى مجموعة متنوعة من القطاعات. سوق مصافي السكر ضخم لأن العديد من الشركات تحتاج إلى منتجاتها.
تزويد السكر للاستهلاك البشري
الهدف الأساسي من عملية تكرير السكر هو إنتاج سكر للاستهلاك البشري خالي تمامًا من جميع الشوائب. يُنتج السكر الذي تمّت معالجته قطاعًا كبيرًا من السوق يُستخدم في المواد الغذائية مثل المربى والهلام والزبادي والمشروبات وغيرها الكثير.
توفير سكر من الدرجة الصناعية
يُشكل سكر الدرجة الصناعية حصة أكبر من السوق مقارنةً بالسكر المخصص للاستهلاك البشري. يُستخدم سكر الدرجة الصناعية في مصافي السكر لإنتاج الإيثانول ودبس السكر، اللذين يُستخدمان بعد ذلك في علف الحيوانات.
إنتاج أنواع مختلفة من السكر
هناك أنواع مميزة من السكر، مثل دبس السكر، والسكر البني، وسكر التزيين، وسكر القصب، وما إلى ذلك. تُساعد عملية تكرير السكر أيضًا على إنتاج أنواع أخرى من السكر. تستغرق عملية تكرير السكر بأكملها وقتًا طويلاً، وتتطلب أنواع مختلفة من السكر معالجتها بطرقها الخاصة. عندما تُدرك الشركات جميع أنواع السكريات التي يمكن إنتاجها، يمكنها تضييق تركيز الإنتاج على نوع واحد فقط أو على مجموعة متنوعة منها.
التطبيق في التكنولوجيا الحيوية
تُشمل تطبيقات شركات تكرير السكر في التكنولوجيا الحيوية العمل كعامل تجفيف للإنزيمات، ومصدر للكربون للبكتيريا، والخميرة، والكائنات الحية الدقيقة الأخرى، ومصدر طاقة للتنفس الخلوي، ووظائف أخرى. يُعدّ السكر المُكرر ضروريًا لممارسات التكنولوجيا الحيوية، بما في ذلك عملية التخمير.
يمكن للمشترين الذين يبحثون عن مصافي سكر للاستثمار فيها أو الشراكة معها للعمليات التجارية استخدام النصائح التالية لتوجيه بحثهم:
تقييم تكنولوجيا التكرير والعمليات
اختر مصفاة سكر فعالة بناءً على التكنولوجيا والعمليات والمعدات التي تستخدمها. يجب أن يكون للآلات سجل حافل بإنتاج سكر عالي الجودة مع الحد الأدنى من النفايات. يجب أن تكون المعدات آمنة وكفؤة من حيث استخدام الطاقة وسهلة الصيانة.
تقييم قدرة الإنتاج
تأكد من أن مصفاة السكر قيد النظر لديها القدرة الإنتاجية المناسبة لتلبية الطلب. ضع في الاعتبار الطلب الحالي في السوق والتوقعات المستقبلية عند النظر إلى قدرة الإنتاج في المصفاة. يجب أن تتناسب قدرة المصفاة مع نموذج العمل المقصود لتجنب نقص المعروض أو الفائض.
فحص مجموعة المنتجات
خذ في الاعتبار أنواع السكر والمواصفات التي تُنتجها المصفاة. يجب أن تقدم المصفاة Sugar Company Ranges التي تتناسب مع السوق المستهدف للمشتري. أيضًا، يجب أن تكون منتجات السكر قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات العملاء المحددة.
فحص تدابير مراقبة الجودة
ابحث عن تدابير مراقبة الجودة التي تتبعها شركة مصفاة السكر. يجب عليهم إجراء فحوصات واختبارات منتظمة طوال عملية التكرير. من المرجح أن تُنتج المصافي التي تستخدم تقنيات اختبار متقدمة سكرًا ممتازًا يرضي العملاء ويلبي معايير الصناعة.
النظر في التأثير البيئي
قيم الممارسات البيئية لشركة السكر. تُساعد المصافي التي تستخدم طرق إنتاج مستدامة وأنظمة إدارة النفايات الصديقة للبيئة المشترين على تحقيق أهداف الاستدامة وتقليل بصمتهم البيئية.
دراسة العلامة التجارية لـ Sugar Company وسمعتها
ابحث عن تاريخ Sugar Company، واعترافها بالعلامة التجارية، وسمعتها داخل الصناعة. من المرجح أن توفر مصفاة السكر الراسخة والمحترمة منتجات وخدمات موثوقة، مما يضمن سلسلة توريد مستقرة لعمليات العمل لدى المشتري.
مراجعة أسعار Sugar Company وشروط العقد
أخيرًا، ضع في الاعتبار الأسعار والدفع وشروط العقد التي تُقدمها شركة السكر. يجب أن تكون الشروط تنافسية ومواتية لدعم عمليات العمل لدى المشتري. تفاوض على الأسعار وبنود العقد لإنشاء شراكة تفيد كلا الطرفين.
س1: ما هي اتجاهات سوق تكرير السكر العالمي؟
ج1: من المتوقع أن ينمو سوق السكر المُكرر، مدفوعًا بالطلب المتزايد على منتجات السكر ذات القيمة المضافة، وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، وزيادة وعي المستهلك بفوائد السكر المُكرر.
س2: ما هي المواد الخام المُستخدمة في تكرير السكر؟
ج2: المادة الخام الأساسية لتكرير السكر هي السكر الخام، الذي يُنتج عادة من قصب السكر أو بنجر السكر.
س3: هل هناك فرق بين السكر المُكرر والسكر المُعالج؟
ج3: يشير كلا المصطلحين إلى منتجات السكر التي مرت بنفس عملية الإنتاج. ومع ذلك، يشير السكر المُكرر تحديدًا إلى السكروز المُستخرج من قصب السكر أو البنجر، بينما يمكن أن يشمل السكر المُعالج أنواعًا مختلفة من السكريات، بما في ذلك تلك المُستمدة من الذرة أو العسل.
س4: هل يؤثر نوع السكر على سعره في السوق؟
ج4: يُؤثر نوع السكر على سعر السوق بسبب اتجاهات العرض والطلب. على سبيل المثال، يكون الطلب على السكر الأبيض المُكرر أعلى من الطلب على السكر الخام، مما يجعله أكثر تكلفة.
