موقد غاز 90 مم

أنواع مواقد الغاز 90 مم

عندما يتعلق الأمر بالطبخ على نطاق واسع، تُفضل مواقد الغاز نظرًا لضبط درجة الحرارة الدقيق بها، وإمكانية استيعاب الأواني الكبيرة عليها. مواقد الغاز 90 مم تعتبر مواقد متوسطة الحجم، يمكن أن تحتوي على 4 إلى 6 موقدات، وهي مصممة للاستخدام في المطابخ ذات المساحة المحدودة.

يمكن أن تأتي مواقد الغاز 90 مم في أنواع مختلفة اعتمادًا على نظام الإشعال:

• إشعال اللهب: مثل مواقد الغاز الأخرى، تستخدم مواقد الغاز 90 مم نظام إشعال اللهب للإشعال اليدوي. يجب على المستخدم تشغيل صمام موقد الغاز لإشعال اللهب باستخدام عود ثقاب أو ولاعة.
• الإشعال الإلكتروني: نظرًا لسهولة استخدامه، تستخدم مواقد الغاز 90 مم الحديثة نظام إشعال إلكتروني. ينشئ نظام الإشعال شرارة تشعل الموقد عند تشغيل صمام الغاز. وهذا يجعل من السهل إشعال موقدات متعددة دفعة واحدة بنقرة واحدة فقط.
• إشعال النبض: تستخدم أنظمة إشعال النبض شمعة إشعال كهربائية للإشعال. عند تشغيل صمام الغاز، تشتعل شمعة الإشعال لإشعال الموقد. هذا نظام الإشعال شائع جدًا في مواقد الغاز الحديثة، وهو أكثر أمانًا بكثير مقارنة بأنظمة الإشعال باللهب والتلقائي.
• الإشعال التلقائي: في أنظمة الإشعال التلقائي، يتم إشعال موقد الغاز تلقائيًا عند فتح صمام الغاز. غالبًا ما يكون ذلك مصحوبًا بجهاز أمان يكتشف ما إذا كان اللهب قد انطفأ ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا. ونتيجة لذلك، فإن نظام الإشعال التلقائي أكثر أمانًا وراحة.

مواقد الغاز متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في العديد من طرق الطهي. تتوفر أفران الغاز 90 مم مفردة ومزدوجة. هذا يسمح للمستخدمين بطهي أطباق مختلفة في وقت واحد أو الحفاظ على الطعام دافئًا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض مواقد الغاز على شوايات أو ألواح ساخنة مدمجة للشواء أو القلي في الهواء الطلق.

ميزات ووظائف موقد الغاز 90 مم

تأتي مواقد الغاز 90 سم بميزات متنوعة تُحسّن أدائها وسلامتها. وتشمل؛

• الترموستات: ترموستات مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مثل موقد الغاز 90 مم تقريبًا. وظيفة هذا المعيار الحراري هي منع موقد الغاز من ارتفاع درجة حرارته بشكل مفرط، مما يقلل من خطر الحرائق وغيرها من المشكلات.
• صواني المينا: تسهل صواني المينا تنظيف موقد الغاز 90. تحتوي هذه المجلدات على طلاء أملس يشبه الزجاج يمنع تراكم البقع الصعبة والأوساخ. بمجرد تبريد الصواني، يمكن مسحها بمحلول دافئ من الصابون. صواني المينا متينة للغاية أيضًا، لذلك لن تُخدش أو تتآكل طبقتها اللامعة بعد سنوات من الاستخدام.
• جهاز فشل اللهب (FFD): جهاز فشل اللهب (FFD) ميزة أمان مهمة في مواقد الغاز. إنه يقلل من خطر تسرب الغاز والحرائق إذا انطفأ اللهب لأي سبب من الأسباب. يتم استخدام الحساس الحراري، وهو نوع من أجهزة استشعار درجة الحرارة، في أجهزة FFD لمراقبة درجة حرارة الموقد. إنه يغلق إمداد الغاز ويُنشّط FFD إذا انطفأ اللهب، ويبرد الموقد. تحتوي العديد من أجهزة FFD على صمام غاز يفتح فقط عند وجود اللهب، وبالتالي لن يتسرب الغاز حتى إذا تم تشغيل الصمام عن طريق الخطأ. تُحسّن أجهزة FFD سلامة موقد الغاز وتمنح المستخدمين راحة البال من خلال منع تسرب الغاز والحرائق.
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: يأتي موقد الغاز 90 مم بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا النوع من الهيكل متين ومقاوم للصدأ والتآكل والبقع. لذلك، يمكنه تحمل الحرارة والانسكابات الناتجة عن الطهي المنتظم. تشطيبات الفولاذ المقاوم للصدأ المصقولة والمُلمّعة سهلة التنظيف والصيانة. ما عليك سوى مسحها بقطعة قماش رطبة بعد الاستخدام.

سيناريوهات موقد الغاز 90 مم

موقد الغاز بعرض 90 سم مفيد في العديد من التطبيقات. يستخدمه الطهاة المحترفون لصنع الطعام بسرعة وبكميات كبيرة. موقدات الغاز الكبيرة تسخن الأواني بسرعة كبيرة. يمكن للطهاة تحضير وجبات معقدة في وقت قصير. فرن الموقد كبير أيضًا. يمكن للطاهي خبز الخبز أو المعجنات أو اللحوم بينما تكون موقدات الغاز مشغولة بطهي أطباق أخرى.

المطاعم التي تقدم طعامًا مع صلصات حارة تحتاج إلى مواقد غاز قوية. يحتوي الطراز العريض على العديد من الموقدات القوية. يمكن لكل منها غلي قدر أو مقلاة منفصلة. يستخدمها الطهاة لصنع صلصات حارة مختلفة بسرعة. موقدات الغاز تُوزع الحرارة بشكل أفضل من المواقد الكهربائية. يفضل الطهاة استخدام موقد الغاز 90 مم لأنه يطهو الصلصات بشكل جيد.

تستخدم العائلات الكبيرة مواقد الغاز 90 مم أيضًا. يساعد الفرن الكبير وموقدات الغاز الطهاة على تحضير وجبات لعدة أشخاص في وقت واحد. يسمح الموقد الكبير بوضع أوانٍ مختلفة على الموقد في نفس الوقت. يمكن للأسرة بأكملها الجلوس وتناول الطعام معًا بدلاً من انتظار المواقد الصغيرة لطهي طبق واحد في كل مرة.

يحتاج طهاة المنزل المهتمون بالطعام أيضًا إلى مواقد غاز عريضة. تمنحهم الموقدات المتعددة والفرن الكبير فرصًا أكثر للطهي. يستخدم هؤلاء الطهاة جميع الموقدات لطهي العديد من الأطباق ويستخدمون الفرن الواسع لخبز الحلويات في نفس الوقت. يوفر موقد الغاز 90 مم للطهاة الجادين نفس الميزات الموجودة في المطابخ الاحترافية.

تفضل المنازل في المناطق التي لا يكون فيها إمداد الكهرباء ثابتًا مواقد الغاز. تحتوي هذه المناطق على العديد من مواقد الغاز لأن الغاز وقود أكثر موثوقية. تُوفر مواقد الغاز للمستخدمين حرارة متسقة للطهي، حتى عند انقطاع التيار الكهربائي. يجعل استخدام الغاز الطهي أسهل في مثل هذه المناطق.

كيفية اختيار موقد غاز 90 مم

عند اختيار موقد غاز 90 مم، يجب على المشترين مراعاة العديد من الجوانب المهمة لضمان تلبية احتياجاتهم ورغباتهم في الطهي. يجب على المشترين تقييم مساحة الطهي أو حجمها المتاحة بدقة، لأن ذلك سيؤثر بشكل كبير على تجربة الطهي واحتياجاتهم. يجب على المستهلكين تحديد ما إذا كانوا بحاجة فعلًا إلى موقد 90 مم عن طريق قياس مساحة مطبخهم قبل الشراء. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليهم مراعاة عدد الوجبات التي يحضرونها بشكل متكرر وما إذا كان الموقد مناسبًا لهم. بالإضافة إلى ذلك، يجب على المشترين التأكد من أن موقد الغاز يناسب مطبخهم جيدًا دون ترك أي مساحات غير ضرورية قد تحتاج إلى تنظيفها لاحقًا.

يجب على المشترين مراعاة تصميم وخطط مواقد الغاز المختلفة أيضًا، نظرًا لأنها قد تختلف بشكل كبير. الأزرار التقليدية وشاشات العرض الرقمية المتطورة مجرد مثالين على الاختلافات العديدة في التصميم المتاحة في مواقد الغاز التي قد تؤثر على أدائها وسهولة استخدامها. عند اختيار موقد غاز، يجب على المشترين أيضًا مراعاة أهمية التصميم. علاوة على ذلك، يجب على المشترين فحص الميزات والتقنيات المحتملة لتحديد كيفية تحسين تجربة الطهي لديهم. قد تحتوي بعض المواقد على ميزات مثل الإشعال الذاتي والمؤقتات وإعدادات النار المتعددة.

يجب على العملاء أيضًا مراعاة ما إذا كان سيتم استخدام الموقد للطهي في الداخل أو الخارج. يفضل أن يكون لدى مواقد الطهي الخارجية هيكل أكثر قوة ومتطلبات فائدة مختلفة عن تلك المستخدمة في المطابخ. علاوة على ذلك، يجب على المشترين التأكد من أن تصميم موقد الغاز متوافق مع المعايير واللوائح التي وضعتها السلطات المحلية. هذا الامتثال هو مفتاح ضمان أن المواقد آمنة للاستخدام. تخضع المواقد للتفتيش للتحقق من أنها تلبي معايير السلامة المحددة. بالإضافة إلى ذلك، يجب على المشترين التأكد من أن موقد الغاز يحتوي على علامات الشهادات ذات الصلة كدليل على الامتثال. يجب على المشترين التحقق من وجود ملصقات مثل UL و AGA و CE. من خلال الامتثال للمعايير المحددة، يمكن للمشترين أن يطمئنوا إلى أن موقد الغاز 90 مم معتمد آمن للاستخدام.

يجب على المشترين أيضًا مراعاة مادة وبنية موقد الغاز، مع مراعاة متانته وعمره الطويل. آخر نقطة يجب مراعاتها هي المراجعات من العملاء السابقين حول أداء وفعالية مواقد الغاز التي يتم شراؤها. هذا يمكّن المشترين من اتخاذ قرار مستنير.

أسئلة وأجوبة

س1: ما هي تدابير السلامة التي يجب اتخاذها عند استخدام موقد غاز 90 مم؟

ج1: بعض تدابير السلامة التي يجب اتباعها عند استخدام موقد غاز هي ضمان التهوية المناسبة في المطبخ، وإبقاء المواد القابلة للاشتعال بعيدًا عن الموقد، وإيقاف إمداد الغاز دائمًا والحفاظ على الموقد نظيفًا وصيانته بشكل جيد.

س2: هل يمكن استخدام موقد غاز 90 مم في المواقع غير المتصلة بالشبكة؟

ج2: نعم. موقد الغاز هو اختيار ممتاز للمواقع غير المتصلة بالشبكة، لأنه يعمل بدون كهرباء ولا يتطلب سوى البروبان أو الغاز الطبيعي للعمل.

س3: هل مواقد الغاز 90 مم سهلة التنظيف؟

ج3: نعم، فهي تتمتع بسطح أملس من الفولاذ المقاوم للصدأ يسهل مسحه والحفاظ على نظافته. تحتوي العديد من الطرازات أيضًا على شبكات قابلة للإزالة وقابلة للغسل في غسالة الصحون.

س4: هل مواقد الغاز أكثر اقتصادية من المواقد الكهربائية؟

ج4: مواقد الغاز أقل تكلفة في الاستخدام من المواقد الكهربائية. الغاز مصدر أرخص للطاقة من الكهرباء في العديد من المناطق، لذلك تكلفة تشغيل مواقد الغاز أقل.

س5: أي مشغل أسهل وأسرع موقد غاز أو موقد كهربائي؟

ج5: موقد الغاز أسرع وأسهل في التشغيل. يرجع ذلك إلى إضاءة موقد الغاز على الفور، مما يوفر تحكمًا ملموسًا في مستوى اللهب، والذي يمكن زيادته أو تخفيضه على الفور.