(11749 منتجًا متوفرة)
مُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق هو مُوقد حث يحتوي على ملفات متعددة. يمكن أن يكون به منطقتان أو ثلاث أو أربع مناطق حث أو أكثر. كل منطقة حث لها تحكم خاص بها. ولهذا السبب، يمكن استخدام العديد من الأواني والمقالي لطهي الطعام في نفس الوقت على مُوقد الطهي بالحث. هذه هي الطريقة التي حصل بها على اسم "مُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق". تُسمى أيضًا بمُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق ومُوقد الطهي بالحث متعدد الأواني.
يدعم مُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق الطهي بالحث. الطهي بالحث هو طريقة طهي حديثة تستخدم الطاقة الكهرومغناطيسية. عندما تُوضع قدر أو مقلاة على ملف الحث، يتم توليد مجال مغناطيسي. ثم يسخن هذا المجال المغناطيسي القدر أو المقلاة ويطهو الطعام بداخلها. يفضل العديد من الأشخاص هذه الطريقة في الطهي لأنها آمنة وفعالة. على سبيل المثال، سطح مواقد الطهي بالحث لا يسخن. فقط القدر أو المقلاة هي التي تسخن. لذلك، هناك فرصة أقل للحروق العرضية. كما أن المُوقد يستخدم طاقة أقل لطهي الطعام مقارنة بالمواقد الغازية التقليدية.
تتوفر مواقد الطهي بالحث متعددة المناطق بأشكال مختلفة بناءً على طريقة التحكم فيها. تشمل هذه:
يمكن أيضًا التحكم في مواقد الطهي بالحث متعددة المناطق عبر اتصالات Wi-Fi أو Bluetooth. أصبحت هذه المواقد تحظى بشعبية متزايدة. يمكن للمستخدمين مراقبة الطعام داخل المنزل على هواتفهم الذكية. تتميز بعض مواقد الطهي بالحث أيضًا بِخاصية التنشيط الصوتي. يتعين على المستخدمين إصدار أوامر صوتية، ويبدأ الطعام في الطهي. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع هذه مواقد الطهي بالحث بِميزات أمان مثل الإيقاف التلقائي وقفل الأطفال وكشف القدر.
ستختلف وظائف وميزات مُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق بشكل كبير اعتمادًا على النوع. ومع ذلك، فإن بعض الميزات القياسية تشمل:
بفضل قابليتها للتكيف وكفاءتها في استخدام الطاقة وتحسين تجربة الطهي، وجدت مواقد الطهي بالحث تطبيقاتها في قطاعات متنوعة.
عدد مناطق الطهي:
عند اختيار مُوقد طهي بالحث متعدد الأواني، فإن عدد مناطق الطهي هو عامل مهم يجب مراعاته. اختر موديلًا يحتوي على منطقتي طهي أو ثلاث مناطق على الأقل لتحقيق مزيد من المرونة والكفاءة. بهذه الطريقة، يمكن إعداد أطباق مختلفة في وقت واحد، مما يوفر الوقت والطاقة. تأتي بعض مواقد الطهي متعددة المناطق المتطورة بِخاصية تحكم طاقة متغير. يسمح للمستخدمين ضبط شدة الحرارة لكل منطقة طهي بشكل منفصل. نتيجة لذلك، يمكن اتباع تعليمات طهي دقيقة لأطباق مختلفة في نفس الوقت.
تحكم الطاقة ودرجة الحرارة:
يلعب تحكم الطاقة ودرجة الحرارة في مُوقد الطهي بالحث دورًا حاسمًا في أداء الطهي وتنوعه. عند اختيار مُوقد طهي بالحث متعدد المناطق، من الضروري اختيار موديل به مستويات طاقة قابلة للتعديل. يسمح ذلك بِضبط شدة الحرارة بدقة وفقًا لِمتطلبات الطهي المحددة. تقدم بعض مواقد الطهي بالحث مجموعة واسعة من مستويات الطاقة، بينما تقدم البعض الآخر تعديلًا أكثر أساسية. تضمن مستويات الطاقة القابلة للتعديل إمكانية تنفيذ طرق طهي مختلفة بِفعالية. تتراوح من التخمير والقلي إلى الغليان والقلي.
سعة الطهي والتصميم:
تُحدد سعة الطهي وتصميم مُوقد الطهي بالحث متعدد المناطق بشكل كبير قابلية الاستخدام والتنوع. عند اختيار مُوقد طهي بالحث متعدد المناطق، من الضروري تقييم سعة الطهي الخاصة به. يضمن ذلك قدرة المُوقد على تلبية احتياجات الطهي المحددة. تأتي هذه المواقد بسعات مختلفة، تُقاس عادةً باللترات. يجب أن تتناسب سعة الطهي الصحيحة مع عدد الأشخاص في الأسرة. يجب أن تناسب أيضًا أحجام الحصص التي يتم إعدادها عادةً. بِمعنى آخر، قد تحتاج العائلات الكبيرة أو أولئك الذين يستمتعون بالطهي بِكميات كبيرة إلى مُوقد طهي بسعة أكبر. من ناحية أخرى، سيكون موديل بسعة أصغر كافيًا للأفراد أو الأسر الصغيرة.
ميزات السلامة:
عند اختيار مُوقد طهي بالحث متعدد المناطق، تُعد ميزات السلامة عاملًا أساسيًا يجب مراعاته. تعمل مواقد الطهي بالحث باستخدام الحقول الكهربائية والمغناطيسية. يمكنها تسخين الأواني والمقالي مباشرةً مع الحفاظ على سطح الطهي باردًا. لذلك، تُعد مواقد الطهي بالحث بشكل عام أكثر أمانًا من المواقد الغازية أو الكهربائية التقليدية. ومع ذلك، تُحسّن بعض ميزات السلامة السلامة العامة وراحة البال أثناء استخدام المُوقد. الإيقاف التلقائي هو ميزة سلامة أساسية في مُوقد الطهي بالحث. تُغلق هذه الوظيفة منطقة الطهي تلقائيًا بعد فترة زمنية محددة. يمنع التسخين غير المقصود أو ارتفاع درجة حرارة القدر. يُحسّن ذلك من السلامة. أيضًا، غالبًا ما تحتوي مواقد الطهي بالحث متعددة المناطق على حماية من ارتفاع درجة الحرارة. تكتشف هذه الميزة درجات الحرارة المفرطة وتُنظمها.
س: لماذا يكون مُوقد الطهي بالحث مُخصصًا لِمقلاة واحدة؟
ج: تعمل المقلاة الفردية مع مواقد الطهي بالحث. تسخن مواقد الطهي بالحث المقلاة مباشرةً، لذلك يجب أن تكون المقلاة مغناطيسية أو تحتوي على قاعدة مغناطيسية لِعمل المُوقد. لا تعمل جميع المقالي مع مواقد الطهي بالحث، لذا تحقق من أسفل المقلاة بحثًا عن رمز يُظهر المغناطيسات أو التوافق مع الحث.
س: كيفية تنظيف مُوقد الطهي بالحث؟
ج: من السهل تنظيف مواقد الطهي بالحث. بعد الطهي، اترك سطح الطهي يبرد. نظف الفوضى والبقع باستخدام قطعة قماش ناعمة أو منظف مواقد الطهي بالحث. لإزالة البقع الصعبة، استخدم كاشطة خزفية. تجنب استخدام الإسفنج أو المنظفات الكاشطة.
س: ما هو ضمان مواقد الطهي بالحث؟
ج: تختلف الضمانات باختلاف العلامة التجارية والموديل. تحتوي العديد من مواقد الطهي بالحث على ضمان لمدة عام أو عامين يغطي قطع الغيار والعمالة. تقدم بعض الموديلات المتميزة ضمانات موسعة تصل إلى خمس سنوات. تأكد من تسجيل المنتج لِجعل مطالبات الضمان سهلة. تحقق من دليل المالك للحصول على معلومات الضمان والتغطية.
س: هل تُستخدم مواقد الطهي متعددة الأغراض الكثير من الكهرباء؟
ج: لا. مقارنة بالمواقد الغازية أو الكهربائية، فهي أكثر كفاءة في استخدام الطاقة. تُسخن القدر مباشرةً، مما يقلل من هدر الطاقة. كما أن التسخين السريع يقلل من وقت الطهي.
س: لماذا تحتوي بعض مواقد الطهي بالحث على مؤقت؟
ج: تسمح ميزة المؤقت للمستخدمين بِضبط مدة الطهي. يوفر تنبيهًا صوتيًا عند انتهاء الوقت. يساعد المؤقت على منع طهي الطعام بشكل زائد أو الغليان. تسمح بعض المؤقتات المتطورة بعمل العد التنازلي وأوقات طهي متعددة.