سعر آلة عصر الفواكه

أنواع آلات عصر الفاكهة

تعمل آلة عصر الفاكهة على معالجة الفواكه وتحويلها إلى لبّ، وهو عنصر أساسي في العصائر والصلصات وغيرها من منتجات الأطعمة. وتتوفر أنواع مختلفة من آلات عصر الفاكهة المصممة لتلبية احتياجات الصناعات المتنوعة.

• عاصرة الفاكهة الحلزونية: تستخدم آلة عصر الفاكهة الحلزونية نظامًا حلزونيًا لاستخراج اللبّ من الفواكه. تقوم بتغذية الفواكه المُهرّسة من خلال ناقل حلزوني، والذي يمارس الضغط لفصل اللبّ عن البذور والقشرة. تتميز هذه الآلة بقدرتها على التعامل مع كميات كبيرة من الفواكه وهي مناسبة لمرافق إنتاج العصير التجارية.
• عاصرة الفاكهة الدلوية: تعتبر عاصرة الدلو نوعًا من آلات عصر الفاكهة حيث يتم وضع الفواكه المُعّالجة داخل وعاء على شكل دلو. تستخدم آلية دوران لفصل القشور والبذور عن اللبّ والعصير. يظل اللبّ المُعصر في قاع الوعاء بينما يتم إخراج القشور من جانب الدلو.
• آلة عصر الفاكهة الصناعية بدون تحكم في درجة الحرارة: تم تصميم هذا النوع من آلات عصر الفاكهة للمعالجة على نطاق واسع دون أي تحكم في درجة الحرارة. وتتكون بشكل عام من محرك وشفرة معالجة ومخرج ومغذّي. يتم تغذية الفواكه في الآلة، حيث تُعالجها الشفرة وتحولها إلى لبّ وتُخرجها من خلال المخرج.
• آلة عصر الفاكهة الصناعية مع تحكم في درجة الحرارة: تقوم بعض الشركات المصنعة بإنتاج آلات عصر فاكهة صناعية قادرة على التحكم في درجة الحرارة. يتم تحقيق هذا التحكم من خلال ملفات التدفئة والتبريد التي تنظم درجة الحرارة داخل الآلة.
• آلة عصر الفاكهة الصغيرة: تم تصميم آلات عصر الفاكهة الصغيرة للإنتاج على نطاق صغير أو المعالجة على دفعات. تتميز هذه الآلات بكونها مدمجة وسهلة الاستخدام ومناسبة للمطابخ التجارية وشركات معالجة الأغذية الصغيرة. في بعض الحالات، تتوفر آلات عصر الفاكهة اليدوية للاستخدام في المناطق الريفية والمنازل.

يمكن لشركات تصنيع معالجة الفواكه تخصيص آلة سحق الفاكهة الصناعية لتناسب متطلبات الأسواق المتخصصة. على سبيل المثال، قد يحتوي لبّ الموز والمانجو على روائح ونكهات مرغوبة ترغب بعض شركات معالجة الفاكهة في الاحتفاظ بها. في هذه الحالات، يجب مراعاة استخراج الزيت العطري بدلاً من مجرد فصل البذور والقشور عن اللبّ.

مواصفات وصيانة آلات عصر الفاكهة

• القدرة: تُشير قدرة آلة عصر الفاكهة أو إنتاجها إلى الحجم الثابت للآلة، وعادة ما يُعبّر عنها باللتر أو الكيلوغرام. بالنسبة لآلات عصر الفاكهة على نطاق صناعي، قد تصل القدرة إلى مئات الكيلوغرامات أو حتى الأطنان في الساعة.
• الطاقة: تُعبّر قوة آلة عصر الفاكهة الكهربائية أو المزودة بمحرك عادةً بالكيلووات أو الأحصنة. كلما زادت القوة، زادت الطاقة التي يمكن أن توفرها، والتي يمكن أن تلبي احتياجات الإنتاج على نطاقات مختلفة.
• المادة: تُصنع آلات عصر الفاكهة عادةً من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها متينة. كما تُصنع بعض آلات عصر الفاكهة من البلاستيك ذي الجودة الغذائية، وهو خفيف الوزن وسهل التنظيف والصيانة.
• الطريقة: تشمل طريقة معالجة آلة عصر الفاكهة السحق والغربلة والاستخراج، من بين أمور أخرى، وتُعدّ طرق المعالجة المختلفة مناسبة لأنواع مختلفة من لبّ الفاكهة.
• التصميم: تشمل تصاميم آلات عصر الفاكهة التغذية اليدوية والتغذية بواسطة ناقل، وغيرها. قد تستخدم بعض التصاميم حاوية خلط وشبكة استخراج في بعض الأحيان، والتي تُعدّ مفيدة أيضًا لتحسين نتائج الاستخراج.

تُعدّ صيانة آلة عصر الفاكهة أمرًا بالغ الأهمية لضمان أدائها المستمر وكفاءتها وعمرها الافتراضي. يُعدّ التنظيف الجزء الأكثر أهمية في صيانة آلة عصر الفاكهة. يمكن أن يؤدي تنظيف آلات عصر الفاكهة مباشرةً بعد الاستخدام إلى منع تراكم بقايا اللبّ والروائح، مما يؤثر على الاستخدام التالي. قم بفك الأجزاء التي تحتاج إلى التنظيف، ونظفها بشكل منفصل باستخدام المنظف والفرشاة. انتبه إلى تنظيف مخرج لبّ الفاكهة وثقوب الغربلة لضمان عدم انسداد آلة عصر الفاكهة والنظافة. امسح سطح الآلة بقطعة قماش رطبة ونظّف الغبار والشوائب على سطح الآلة. من الضروري أيضًا إجراء فحوصات منتظمة على آلات عصر الفاكهة. تفقّد مثبتات آلة عصر الفاكهة بشكل دوري لضمان تماسكها وعدم ترهلها. اضبط شبكة الغربلة والمخرج للحفاظ على آلة عصر الفاكهة غير مسدودة وسلسة.

سيناريوهات تطبيق آلات عصر الفاكهة

تتمتع آلات عصر الفاكهة بسيناريوهات تطبيق عديدة. فيما يلي بعض منها:

• صناعة الأغذية

  تستخدم العديد من مصانع معالجة الأغذية آلات عصر الفاكهة الصناعية لمعالجة الفواكه وتحويلها إلى لبّ. تستخدم المصانع لبّ الفاكهة لصنع منتجات متنوعة مثل المربى والعصائر والمُحافظات والسلع المخبوزة. كما تستخدم هذه الآلات لمعالجة الفواكه الفاسدة وبيع اللبّ كعلف للحيوانات.

• مطاعم وكافيتريات

  تستخدم العديد من المطاعم وكافيتريات المدارس والمستشفيات آلات عصر الفاكهة لإعداد عصير الفاكهة الطازج للعملاء. تساعد آلات العصر الطهاة على استخراج العصير بكفاءة وسرعة من الفواكه كاملة.

• محلات العصير التجارية

  ربما تكون هذه هي أكثر سيناريوهات تطبيق آلات عصر الفاكهة شيوعًا. تستخدم محلات العصير هذه الآلات لاستخراج العصير من الفواكه كاملة وتقديم المنتج النهائي للعملاء مباشرةً أو إضافته إلى السموذي والكوكاكول.

• صناعة الألبان

  في صناعة الألبان، تُستخدم آلات عصر الفاكهة لصنع لبّ الفاكهة الذي يُضاف إلى الزبادي والآيس كريم ومنتجات الألبان الأخرى لإعطاء هذه المنتجات نكهة الفاكهة.

• صناعة الزراعة

  تُستخدم صناعة الزراعة آلات عصر الفاكهة الصناعية لمعالجة فائض الفواكه وتحويلها إلى لبّ لعمل السماد العضوي وعلف الحيوانات والأسمدة وإنتاج الغاز الحيوي.

• صناعة الفنادق

  يمكن للفنادق أن تحتوي على آلات عصر الفاكهة في مطابخها. تُستخدم هذه الآلات لإعداد الفواكه والعصائر لمطاعمها وخدمة الغرف وخدمات تقديم الطعام للمناسبات.

• البحث والتطوير

  تستخدم العديد من مؤسسات البحث آلات عصر الفاكهة لدراسة خصائص الفاكهة والتغذية وتقنيات معالجة الحمضيات. كما تستخدم بعضها لابتكار منتجات جديدة على أساس الفاكهة مثل هريس الفاكهة والصلصات.

• السوبر ماركت والتجزئة

  يمكن للسوبر ماركت استخدام آلات عصر الفاكهة الصغيرة في ساحات الطعام أو أكشاك العصير. يمكن للعملاء شراء عصير طازج مصنوع من الفاكهة التي يختارها العميل.

• مراكز اللياقة البدنية والنوادي

  تستخدم العديد من مراكز اللياقة البدنية هذه الآلات لتقديم عصائر الفاكهة الطازجة والسموذي لأعضائها. يمكن أيضًا إضافة اللبّ إلى السموذي المفضل لدى الأعضاء لتعزيز النكهة والتغذية.

كيفية اختيار أسعار آلات عصر الفاكهة

عند اختيار آلة عصر الفاكهة، يجب على المشترين مراعاة ما يلي:

• القدرة: يجب أن تتناسب قدرة الآلة مع متطلبات العمل. بالنسبة للإنتاج الضخم، تُطلَب آلة ذات قدرة كبيرة. على العكس من ذلك، تُعدّ الآلة الأصغر مناسبة للإنتاج منخفض الحجم.
• جودة اللبّ: تنتج آلات مختلفة جودة لبّ متنوعة. تقوم بعض الآلات بفصل بذور الفاكهة وقشورها، بينما تقوم أخرى بسحق اللبّ. يُفضّل العملاء الآلات التي تُنتج لبّ فاكهة عالي الجودة، لذلك يجب أن تكون هذه أولوية عند اختيار آلة عصر الفاكهة.
• سهولة الاستخدام والتنظيف: تُقلّل الآلة البسيطة التي تُنظّف جيدًا من وقت الصيانة والإنتاج. اختر الآلات ذات الأجزاء القابلة للإزالة وتعليمات التنظيف من الشركات المصنعة.
• المتانة: يُعدّ شراء آلة عصر فاكهة استثمارًا طويل الأجل؛ لذلك، تُعدّ المتانة أمرًا بالغ الأهمية. اختر الآلات المصنوعة من مواد عالية الجودة قادرة على تحمل الاستخدام المتكرر والاتصال بحمض الفاكهة.
• التكلفة: يجب أن تتناسب تكلفة آلة عصر الفاكهة مع ميزانية المشتري واحتياجات العمل. اختر آلة تلبي متطلبات العمل دون إنفاق مبالغ زائدة.
• سمعة المورد: يُقدم المورد ذو السمعة الطيبة ضمانات للمنتج وخدمة عملاء جيدة. ابحث عن سمعة الموردين قبل الشراء لضمان تقديمهم آلات موثوقة مدعومة بدعم ممتاز بعد البيع.

أسئلة وأجوبة

س1: ما هي أحدث اتجاهات تكنولوجيا استخراج لبّ الفاكهة؟

ج1: هناك طلب متزايد على آلات استخراج لبّ الفاكهة عالية الجودة في صناعة معالجة الفاكهة. يُعدّ تحديث الآلات إلى التكنولوجيا الرقمية للأتمتة من أجل الكفاءة اتجاهًا جيدًا. سيلاحظ المشترون أيضًا أن أجهزة عصر الفاكهة الحديثة تتمتع الآن بتصميمات صديقة للبيئة لتقليل النفايات وميزات توفير الطاقة.

س2: ما هي مزايا الاستثمار في آلة عصر الفاكهة التجارية؟

ج2: تساعد آلة عصر الفاكهة التجارية الشركات على التعامل مع كميات كبيرة من معالجة الفاكهة بسهولة. كما تتميز بسرعات معالجة أسرع مقارنةً بطرق الاستخراج اليدوية. تُقلّل أجهزة عصر الفاكهة الآلية من الحاجة إلى العمالة اليدوية وبالتالي تُحسّن الإنتاجية. سيؤدي الاستثمار في آلة عصر فاكهة تجارية إلى جودة لبّ فاكهة متسقة ومنتجات نهائية أكثر سلاسة.

س3: ما هي أنواع آلات عصر الفاكهة المتوفرة؟

ج3: تتوفر أجهزة عصر الفاكهة في نماذج صغيرة ومتوسطة وكبيرة الحجم لتناسب متطلبات معالجة الفاكهة المختلفة. قد يختار المزارعون ومحلات العصير الناشئة ووحدات إنتاج الأغذية الصغيرة أجهزة عصر الفاكهة الكهربائية أو اليدوية الصغيرة أو المتوسطة الحجم. بينما تأتي أجهزة عصر الفاكهة على نطاق صناعي بخيارات كهربائية وديزل، فإن الآلات الكهربائية والديزل الكبيرة الحجم فقط هي مناسبة للاستخدام التجاري في مصانع الأغذية الكبيرة.

س4: كم من الوقت تستغرق آلة استخراج لبّ الفاكهة للتوصيل بعد الطلب؟

ج4: يُعدّ وقت التسليم القياسي لآلات عصر الفاكهة بعد الطلب من 2 إلى 4 أسابيع. يُنصح المشترون بالتأكد من المورد بشأن وقت التسليم وطريقة الشحن إلى موقعهم.